La migliore marinata di pollo per pollo alla griglia

La migliore marinata di pollo per pollo alla griglia. Questa è la marinata più saporita y siempre producir delicioso, tenero y succoso pollo. Questa marinata combina sapori di due cucine per renderla resueltamente fuori dal mondo.

Finalmente abbiamo ottenuto una griglia per il nostro balcone, quindi siamo rimasti piuttosto ossessionati dal grigliare TUTTE LE COSE. Spiedini, verdure grigliate, pollo alla griglia, bistecca, pesche, pizza… TUTTO.

Questa é la griglia che abbiamo. No ocupa demasiado espacio pero hay una superficie suficientemente grande, ya que no es un apartado de uso. Allí lee pieghevoli sono anche molto utilization per la superficie extra per posizionare tutte le tue cose di cottura. Mi rammarico di non aver encarcelado una griglia non appena ci siamo transferiti in questo appartamento.

Yo decido cuándo es el momento de compartir con il mondo la mia marinata segreta di pollo che use of ANNI.

Render il petto di pollo alla griglia più saporito y tenero. Uso questa marinata sia per il pollo grigliato che per quello fritto, funziona davvero bene independientemente dal modo in cui cucino il pollo. Yo sé listo para esto??

Ciò che rinde questo il miglior pollo marinato

Il motivo per cui questa marinata sarà scuoti le tue papila gustativa è perché es una combinación del debido perfil de sapore davvero gustosi: un marinado al estilo asiático y un marinado al estilo italiano/europeo.

La salsa di soia, lo zenzero, l’aglio and lo sriracha sono tutti ingredientes tipici della cucina asiatica e fanno un’incredibile marinata da soli.

La salsa Worcestershire, la senape di Digione y l’aceto balsamico sono più tipici Cocina Italiana / Europea y amplio hacer un gran marinado por su cuenta.

Combinar tutto insieme ?? OH MI DIO. Ottieni a complesso mix of sapori che ha a sapore così buono anche if not riesci a capire que es el ingrediente secreto. Fidati dime. Tenía que probar este marinado. E poi hace indietro y grazie.

Sugerencias para preparar questa grigliata di pollo alla griglia

Questa marinata rinde abbastanza por alrededor de 4 piccoli petti di pollo.

Questa marinata di pollo sembra avere molti ingredientei, pero davvero veloce da mettere insieme. Non devi misurare tutto esattamente, solo miralo si sintieras tu acción. Si ha decidido mezclar bien los ingredientes, utilice siempre el stesso cucchiaio per la maggior parte del ingrediente por tiempo de risparmiare y ridurre i piatti sporchi.

(Marinare il pollo no è mai carino … pero es è così. Beneficiará a il pollo no sia completamente sommerso, avíseme que cambiará el meta al proceso de marinatura).

Diré che gli ingredientei chiave di questa marinata sono: jugo de limón, aceite de oliva, aglio, miele (o zucchero di canna) vinagre balsámico, salsa di soia y sale. Si hay un poco de tiempo o no hay hai gli altri ingredientei, haga una marinata rápida usando solo questi ingredientei. L’acidità del succo di limone e dell’aceto balsamico rendono il pollo appetitoso, la salsa di soia e l’aglio conferiscono un sacco di sapore e il miele / zucchero aggiunge un tocco di dolcezza non rilevabile che aiuta a dorare bene il pollo sulla griglia.

Pero si hay un minuto extra paio, il Perejil Worcestershire, senape de Digione, zenzero frescoy a po ‘di spezie dai fiocchi di peperoncino o sriracha aggiungono davvero a complete profondità di sapore y a po’ di calcio a questa marinata.

usa uno microavion gratis el uno zester per grattugiare aglio y zenzero freschi. Questa ricetta * BISOGNI * fresco aglio y zenzero. È MOLTO più veloce e più facile rispetto all’utilizzo di una gratugia di grandi dimensioni ou al tentativo di tritarlo / tagliarlo a mano. Prima gratto sempre lo zenzero e poi l’aglio. Questo perché lo zenzero si blocca un po ‘nella grattugia e grattugiare l’aglio aiuta a spingerlo fuori.

Come grigliare il petto di pollo intero

Siempre busco istruzioni per grigliare, perché varano davvero molto the second dello spessore delle carni y della capacitatà della griglia di trattenere il calore. Ma ecco cosa facciamo sembra funzionare. Finiamo sempre con pollo succoso e tenero, anche se viene ricaldato il giorno sucessive, quindi lo facciamo qualcosa mano derecha:

  1. Marinar el petto di pollo en el refrigerador durante 30 minutos – 4 horas. Mezcla el meta. Togliere dal frigorifero 15 minuti prima di grigliare y lasciare riposare a temperatura ambiente.
  2. Preriscalda la griglia un caldo caldo (mínimo 300-350F).
  3. Posizionare il petto di pollo con il lato “bello” verso il basso sulla griglia e inmediatamente chiudere il coperchio della griglia. Non lo asciugo, mi piace lasciare i succhi di marinata sul pollo.
  4. Ase a la parrilla durante 8-10 minutos. ¡Resístete a controlarlo! Abril con precaución la griglia e gira il pollo (metti via le pinze per il pollo “sporche” ora). Copie y continúe cocinando durante 7-8 minutos, hasta que la temperatura no suba a 165 en el centro.
  5. Usa delle pinze pulite per spostare il pollo dalla griglia in a piatto pulito e lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Usando questa marinata per spiedini di pollo o verdure grigliate

Questa marinata sarebbe ottima anche per spiedini di pollo e verdure. Simplemente marinar el petto di pollo tritato y le verdure tritate (calabacín, peperoni, cipolla rossa, funghi) en questa marinata y porque asamblea i tuoi spiedini. Potrebbe esencial para raddoppiare la ricetta della marinata se está preparando più di alcuni spiedini. Gli spiedini cucineranno anche più velocemente dei petti di pollo interi, quindi non cuocerli troppo e asciugare il pollo.

Si estás pensando en usar este adobo para la vegetación… no es funzonerà sino il my obiettivo per le verdure. Obviamente, aggiungerà un sapore gradevole alle tue verdure, non puoi sbagliare con questo. Pero desde el momento en que el verdure non assorbono il sapore tanto como il pollo (la otra carne), lo stai davvero esagerando con questa marinata. Siento que una combinación gratuita de jugo, jugo de limón + aceite de oliva, condimento italiano y venta es suficiente para agggiungere molto sapore alle verdure y si attaccherà meglio alle verdure. Questa marinata è più liquida di quella che vorresti per le verdure .. ma sono solo i miei 2 centesimi. Si hay una marinada fantástica para grigliate de verduras, ¡compártala conmigo!

Variazioni su questa marinata di pollo

Podría probar las siguientes variantes de esta marinata di pollo, sia che ti manchino gli ingredientei, sia che desideri desideri probar un nuovo sapore:

  • jugo de lima invece di jugo de limón
  • zucchero di canna anziche miele
  • senape marrone piccante anziché senape di Digione
  • venta aromatizados
  • aggiungendo 1/2 cucchiaino di essiccato condimento italiano
  • utilizando una copa balsámica (comer este) invece dell’aceto balsámico + miele / zucchero
  • peperoncino tritate finamente anziché scaglie di peperoncino o sriracha

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Sello de arroz

La migliore marinata di pollo per pollo alla griglia

La sencilla búsqueda de marinada de pollo de 5 minutos produce el pollo petto alla griglia succoso più saporito.

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de costura de pollo 20 minutos

Tiempo total 5 minutos

Corso: pranzo

cocina: americana

Parola chiave: migliore marinata di pollo, ricetta di marinata di pollo, marinata di pollo alla griglia, ricetta di marinata alla griglia

Porzioni: 4 petti di pollo

Costo: $5

atrezzatura

  • esparcimiento

  • microavion gratis

ingrediente

  • 2 cucchiai di succo di limone da 1 limone (o use succo di lime)

  • 1 cucchiaio de aceite de oliva

  • 1 cucchiaio de miele

  • 4 picantes de alio gratugiati

  • Zenzero 1/2 pollice pelato y gratugiato

  • pizzico di peperoncino en scaglie o pioviggine sriracha opzionale

  • 1 cucharadita de vinagre balsámico

  • 1 cucchiaio de salsa de soja

  • 1 cucchiaio de perejil Worcestershire

  • 1 cucchiaino di senape di Digione (o use senape piccante o gialla)

  • 1/4 cucchiaino de venta

  • 4 metà petto di pollo (alrededor de 2 kg de pollo)

Istruzioni

  • En a ciotola media, sbatti insieme tutti gli ingredientei della marinata (attraverso il sale), tra cui lo zenzero fresco finemente grattugiato e l’aglio. Aggiungere il petto di pollo (intero o affettato) y mescolare per ricoprire la marinata. Marinar en la heladera por 30 minutos a las 4 horas, mezclando el meta. Togliere de la nevera 15 minuti prima della cottura.

  • Por grigliare petti di pollo interi: Preriscaldare la griglia a alta temperatura (300-350F). Utiliza le pinze per raccogliere con cura il pollo dalla marinata y metterlo sulla griglia (no es necesario escurrir el asciugare il pollo, pero prestar atención a la non schizzare la marinata dappertutto perché ha toccato il pollo crudo). Chiudere il coperchio della griglia y cuocere indisturbato por 8-10 minutos. Use le stesse pinze per capovolgere il pollo, copy y cuocere per altri 7 minuti o thin a cuando esté completamente cotto all’interno a 165F. Use una pinza pulita para rimuovere il pollo dalla griglia. Lasciare riposare por 5 minuti prima di affettare.
  • Por friggere il pollo: Preriscalda una padella antiadherente grande o una padella per griglia (comer este). Añadir 1 cucchiaio de aceite de oliva. Aggiungi il pollo nella padella and lascia cuocere indisturbato a fuoco promedio por alrededor de 7-10 minutos. Use el pinze per capovolgere con la curación del pollo, copie y lasciar cuocere por 7-10 minutos finos cuando el pollo no esté completamente cubierto all’interno. Il pollo potrebbe rilasciare molti succhi: en este caso, scopri and continue to cuocere fino a when i succhi non evaporano and il pollo si caramella e diventa un bel colore marrone dorato.

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