La mejor sopa de repollo (una olla)

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La mejor receta de sopa de repollo casera rápida y fácil con ingredientes simples en la estufa en 30 minutos. Relleno de col, verduras y tomate guisado. Es abundante, saludable y con sabor a hierbas italianas secas. También conocida como “sopa adelgazante”.

Esta es una sopa deliciosa, llena de sabor y repleta de ingredientes saludables, y se prepara muy rápido. Es el plato perfecto para preparar si estás preparando almuerzos durante la semana. Los sabores solo aumentan con el tiempo, por lo que es una excelente opción. Salchicha frita y repollo (una sartén) y repollo frito con tocino (una sartén) son otras dos excelentes maneras de incluir repollo en su plan de comidas.

¿Cómo hacer la mejor sopa de repollo desde cero?

1. omitir los ingredientes– Eso incluye cebolla y ajo.
2. Agregue los otros ingredientes- Esto incluye caldo, tomates hervidos, repollo, apio, vegetales congelados, sal, pimienta, condimentos italianos.
3. Mezcla– Incluso estuvo de acuerdo.
4. cocido– Descubrimiento
5. Agrega el jugo de limón- Una pequeña cantidad recorre un largo camino.
6. Que la pases bien– ¡Decora con perejil fresco y disfruta!

¿Qué lados servir con la mejor receta de sopa de repollo?

Lados que se pueden sumergir como pan de molde son una excelente opción como galletas de suero de leche, sándwiches, pan de ajo, palitos de pan, pan artesanal crujiente.

Sándwiches también son deliciosos con o sumergidos en esta sopa. Prueba este:

• Sándwich de tomate fácil (una sartén)
• El mejor sándwich de queso a la parrilla (una sartén)
• Sándwich de pepino (una sartén)

Por supuesto, no puedes equivocarte con un ensalada. Sirve uno de estos:

• Ensalada tabulé (una olla)
• Ensalada Mediterránea de Quinua (un bol)

Si quieres que esta comida te llene mucho, sírvela juntos.pastaasí:

• Ensalada de pasta con pesto de albahaca (un bol)
• Ensalada italiana de tortellini

almacenar

refrigerar– Guarde las sobras en un recipiente hermético hasta por 3 días

Congelar- En un recipiente o bolsa aptos para el congelador hasta por 1 mes.

Cálido- En el microondas o en la estufa.

variaciones

sopa de col roja– Use repollo rojo en lugar de o además del repollo verde.

Sopa de verduras con col– Combine esta sopa de verduras fácil (de una sola olla) con col rizada para obtener una versión saludable llena de verduras.

Sopa De Jamón Y Col– Agregue el jamón sobrante en una olla de cocción lenta para obtener una sopa rica en proteínas.

Sopa de hamburguesa de repollo– Agregue carne molida para una comida bien rellena. También puedes usar otros tipos de carne molida, como pollo o pavo.

sopa de repollo con pollo– Agregar el pollo restante. Puede provenir de una comida anterior o de una parrilla. Trocearlo, trocearlo o cortarlo en cubos.

Sopa de repollo– Agregue carne de asados ​​sobrantes como este Instant Pot Roast o este Instant Pot Roast with Red Wine.

agregar la salchicha– Como italiano, kielbasa o andouille para más sabor y autenticidad.

agrega frijoles – Como frijoles negros, frijoles rojos, garbanzos o cannelini.

agrega las papas– Puede ser patata blanca en cubos o incluso boniato.

hazlo cremoso– Añadir la nata o leche de coco entera. Tenga en cuenta que la leche de coco agregará un sabor distinto.

toma una patada picante– Añadir las hojuelas de pimiento rojo picado, la pimienta de cayena.

Prueba con otro condimentos- Como mezclas mexicanas, cajún o indias para un toque de sabor.

opciones de decoración– Pruebe una cucharada de crema agria, hierbas frescas como cilantro, perejil, cebollín. También puede agregar rodajas de aguacate, ajo frito o cebollas fritas crujientes.

hazlo caliente– Añadir pasta, o cuscús o quinoa o arroz. Debe ser precocido. Tenga en cuenta que la sopa se espesará a medida que los frijoles absorban todo el caldo. Puedes agregar más caldo para diluir nuevamente.

consejos y tecnicas

Esto es diferente de la sopa de rollo de repollo.– Esta sopa no contiene arroz ni carne picada como la sopa de rollo de repollo. Es una opción más ligera y baja en calorías.

¿Cómo espesar la sopa?Continúe cocinando sin tapa hasta que el líquido se haya reducido al espesor deseado.

¿Cómo hacer la sopa más delgada?Agregue más caldo o agua.

Usa ingredientes bajos en sodioPorque esto evita que la comida se vuelva demasiado salada. Especialmente cuando se trata de mantequilla y caldo.

¿Qué tipo de repollo usar? Yo uso un repollo verde pequeño, pero también puedes usar una bolsa de ensalada de col picada o repollo rojo si lo prefieres.

¿Qué tipo de verduras usar? Yo uso una bolsa de verduras mixtas congeladas, pero puedes usar lo que quieras.

No drene los tomates cocidos– Puedes agregar los tomates y el líquido a la sopa porque le da mucho sabor.

ajustar la sazón– Añade más o menos según tus preferencias personales.

Usa una sartén antiadherente– Porque evita que se peguen y se quemen y la limpieza es más fácil.

Use caldo y mantequilla bajos en sodio– Porque evita que la sopa quede demasiado salada.

¿Servir caliente o frío?Esta sopa se debe servir caliente.

Jugo de limón vs jugo de limón– El limón sabe mejor en esta sopa.

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una sopa de col

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 35 minutos Receta de sopa de col casera rápida y fácil con ingredientes simples en la estufa en 30 minutos. Relleno de col, verduras y tomate guisado. Rendimiento: 8 personas

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1 taza de cebolla, finamente picada
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 8 tazas de caldo de pollo o vegetales bajo en sodio
• 1 lata de tomates cocidos, 14.5 oz. Potencia
• 1 repollo, tamaño pequeño, picado, se puede picar en trozos grandes, también se puede usar una bolsa de ensalada de col picada, alrededor de 4 tazas empacadas
• 2 tallos de apio, picados
• 1 taza de verduras congeladas, combinación de judías verdes, zanahorias, guisantes, maíz
• Sal a gusto
• Pepe, al gusto
• 1-2 cucharaditas de aderezo italiano, ajuste al gusto
• 1-2 cucharaditas de jugo de limón, ajuste al gusto
• 1 cucharada de perejil, fresco, picado grueso

Instrucciones

• Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
• Agregue la cebolla, el ajo y saltee hasta que el ajo esté fragante y la cebolla esté transparente.
• Agregue el caldo, los tomates guisados, el repollo, el apio, las verduras congeladas, la sal, la pimienta, el condimento italiano y mezcle hasta que quede suave.
• Cocine sin tapar durante 20-30 minutos a fuego medio hasta que todas las verduras estén tiernas y se hayan desarrollado los sabores.
• Retire del fuego y mezcle con 1-2 cucharadas de jugo de limón.
• ¡Decora con perejil fresco y disfruta!

Los grados

• Lea todos mis consejos arriba.
• Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3 días y recalentar en el microondas.

Nutrición

Calorías: 108 kcal, Carbohidratos: 19 g, Proteínas: 3 g, Grasas: 4 g, Grasas saturadas: 2 g, Colesterol: 8 mg, Sodio: 1150 mg, Potasio: 403 mg, Fibra: 5 g, Azúcar: 9 g , Vitamina A: 2037 UI, Vitamina C: 51 mg, Calcio: 82 mg, Hierro: 2 mg Tamaño de la porción: Plato principal Cocina: Americana Calorías: 108 Autor: Abeer Rizvi