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Rica y cremosa, esta salsa ranchera casera será la mejor que jamás probarás. ¡Este es el único tipo de salsa ranchera que comimos en mi casa!
Esta receta es baja en carbohidratos, cetogénica, sin gluten y una receta de Trim Healthy Mama S.
Esta deliciosa receta ranchera casera no es original para mí. Rohnda, (quien es la fotógrafa detrás de los hermosos libros de cocina Trim Healthy Mama) está cerrando su blog y ha ofrecido sus recetas para que otros las publiquen para que no se pierdan.
(Estuvo de acuerdo en dejarme usar sus fotos hasta que pueda fotografiar las mías).
Es un honor para mí presentar su Aderezo Ranch aquí en My Montana Kitchen. Si eres una madre saludable, probablemente ya conozcas su receta.
Este aderezo ranchero apareció en el primer libro de cocina Trim Healthy Mama y desde entonces se ha convertido en un alimento básico en muchos hogares.
He referido personas a Rohnda Ranch varias veces. No todo el mundo tiene el libro de cocina, así que estoy muy feliz de tenerlo aquí en este blog.
El mejor aderezo ranchero casero
Mi esposo probablemente ama a Ranch más que a nadie que haya conocido. Cuando nos casamos, solo compré salsa Hidden Valley Ranch, porque esa era la marca.
Mis gustos personales no tardaron en cambiar y también comencé a despreciar las marcas externas. ¡Posee!
Pero un día (después de comenzar mi viaje de Trim Healthy Mama) decidí probar este rancho casero de Rohnda.
Me sorprendí tan pronto como lo probé, así que se lo di a mi esposo para el real prueba.
Esperar . . . con aliento aburrido. . . dijo que era genial! (¡Gracias a Dios!)
Ahora, nunca compro salsa Ranch en la tienda para nuestra familia, ¡solo hago la mía! Este es verdaderamente el El mejor rancho de disfraces!
¡Y es mucho más saludable que cualquier condimento comprado en la tienda que haya encontrado! ¡Aquí no hay ingredientes extraños y difíciles de pronunciar! ¡Todas las cosas que puedes encontrar en tu supermercado local!
¡Aquí están las palabras de Rohnda, proporcionando un telón de fondo para su receta!
“Hubo un tiempo en que casi todos los viernes por la tarde te podías encontrar a 3 amigos con una docena de niños comiendo juntos una ensalada de tacos y pasándolo muy bien. Extraño esos dulces amigos y buenos momentos. Pero en todos mis grandes recuerdos, no puedo recordar quién inventó la receta de salsa Ranch que todavía usamos hoy. “
“Se ha convertido en la receta que más me piden y es por eso que pensé, por amor a la posteridad y por la facilidad de compartir, publicar esta joya de receta de condimento para que el mundo la vea”.
“Es tan simple que un niño puede hacerlo, tan sabroso que a tu esposo le encantará, y tan fresco y barato que podrías arruinarte para siempre con un rancho comprado en la tienda”.
Esto hace un vendaje bastante grueso. Puede diluirlo con agua, vinagre o leche de almendras hasta la capacidad de fusión deseada.
Yo (Sarah) tiendo a diluir mi salsa con un poco de leche de almendras sin azúcar para que sea un poco más “vertible”.
Esta salsa es un aderezo maravilloso para ensaladas, verduras crudas, encurtidos, pizza, alitas picantes… y la lista continúa. ¡Incluso puedes usarlo para mojar tus papas fritas con tocino!
¡Usa tu imaginación!
Pero si estás pensando en dejar volar tu imaginación, ¡quizás quieras duplicar la receta!
Ingredientes para la mejor salsa ranchera de Rohnda
Rica y cremosa, esta salsa ranchera casera será la mejor que jamás probarás.
3/4 taza de mayonesa
1 diente de ajo machacado (o 1/2 cucharadita de ajo en polvo)
1/2 taza de yogur griego sin grasa (si no quieres usar yogur, puedes usar más mayonesa)
1 cucharadita de perejil en hojuelas
1/2 cucharadita de cebolla seca picada
1/2 cucharadita de sal
pizca de pimienta negra
Y si aún no lo ha hecho, ¡asegúrese de visitar mi nueva tienda Amazon My Kitchen Kitchen! Puedes ver los productos que recomiendo, ¡todo en un solo lugar!
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