La mejor receta de pollo a la parrilla con limón.

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Receta de pollo a la parrilla con limón – Jugoso y tierno pollo asado marinado en una deliciosa salsa de limón. ¡Una receta de pollo perfecta y fácil para una cena rápida o un almuerzo saludable!

POLLO AL LIMÓN A LA PARRILLA

¡Un favorito de la familia, este pollo a la parrilla con limón está lleno de sabor a limón fresco y también es saludable, tierno e increíblemente jugoso!

Este pollo al limón es lo que comemos todas las noches durante el verano y nadie se queja porque está más que delicioso. Simple y brillante, este es el tipo de gorra que nos lleva al ambiente de verano.

Esta receta de pollo a la parrilla me recuerda cuando era pequeña y aún vivía en Macedonia; Ansiosa por divertirse, mi mamá preparó carne, kebabs y otras cosas para nuestro picnic del 1 de mayo. El 1 de mayo es el Día Europeo del Trabajo y se celebra el 1 de mayo.

Entonces, un día libre significaba una celebración de 24 horas que incluía parrillas portátiles, mucha comida adecuada para asar, conservar la ensaladaY todo el equipo de fútbol que tu papá pueda poner en el maletero.

El pollo asado con limón de mi mamá siempre fue parte de ese día.

LIMÓN MARINADO PARA POLLO

Entonces, en honor a esos picnics y al 1 de mayo, hoy vamos a sazonar el pollo con mucho limón y lo vamos a echar a la parrilla. También te diré cómo hacerlo perfecto en una sartén de hierro fundido para interiores.

Este pollo a la parrilla con limón es una gran bomba de sabor, amigos. no sé qué me gusta más; el sabor o la jugosidad o la ternura Está todo ahí.

Empecemos con el adobo… el pollo en la bolsa con el adobo no tengo foto… #blogfail

Pero eso implica

  • aceite de oliva,
  • LIMONES
  • y ajo
  • Otras 2 libras de pechuga de pollo.

Así que imagina una bolsa ziploc llena de ese líquido dorado y ajo + perejil + pechuga de pollo, ¿de acuerdo?

Además, bono… puedes elegir cualquier hierba que te haga sentir bien. Si el perejil no es lo tuyo, ve con el romero. O tomillo. Lo que sea que haga flotar sus barcos.

¡Y luego a la parrilla!

CÓMO HACER EL MEJOR POLLO A LA PARRILLA

  • Coloque el pollo marinado en el parrilla caliente; Cocine intacto hasta que las pechugas de pollo comiencen a mostrar signos de cocción, aproximadamente 5 minutos.
  • Voltee la pechuga de pollo, cubra la parrilla y cocine por otros 7 minutos.

Eso es. Lo haces. ¡Ahora come!

¿Necesita una receta para asar muslos de pollo? Consigue esta receta ➡️ piernas de pollo a la parrilla

CÓMO HACER POLLO A LA PLANCHA EN BANDEJA

  • gordo olla de hierro con aceite en aerosol y colocar a fuego medio-alto.
  • Agrega las piezas de pollo y cocina por 4 minutos; Voltee y continúe cocinando por otros 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
  • Coloque la sartén en el horno y cocine durante 18-20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

¡GUSTAR!

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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA

Best Lemon Grilled Chicken 444WW Freestyle: 3 Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo de adobo 4 horas Tiempo total 30 minutos

Tierno y suculento pollo a la parrilla marinado en una deliciosa salsa de limón. ¡Una receta de pollo perfecta y fácil para una cena rápida o un almuerzo saludable!

Plato: Cena Tipo de Cocina: Mediterránea Raciones: 8 Raciones Calorías: 214 kcal Ingredientes

  • 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • ralladura de 2 limones
  • 1/3 taza de jugo de limón fresco (rallar los limones antes de exprimirlos)
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 limón entero cortado en rodajas

Instrucciones

  1. En una bolsa ziplock grande, combine el pollo, el aceite de oliva, la ralladura de limón, el jugo de limón, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta.

  2. Cierra la bolsa y agita todo hasta que esté bien combinado.

  3. Coloque la bolsa en el refrigerador y déjela marinar durante unas 4 horas o toda la noche.

  4. Precaliente la parrilla a aproximadamente 375F a 400F.

  5. Cepille las rejillas con aceite.

  6. Retire las pechugas de pollo de la marinada y colóquelas en la parrilla caliente; Cocine intacto hasta que las pechugas de pollo comiencen a mostrar signos de cocción, aproximadamente 5 minutos.

  7. Voltee la pechuga de pollo, cubra la parrilla y cocine por 7 minutos adicionales, dependiendo del grosor del pollo. El pollo se produce cuando un termómetro para carne registra 165 grados Fahrenheit.

  8. Retire el pollo de la parrilla; Cubra y deje reposar durante 5 minutos antes de cortar.

  9. PREPARAR EN PARRILLA DE HIERRO FUNDIDO

  10. Precalentar el horno a 350.

  11. Cubra una sartén con aceite en aerosol y colóquela a fuego medio-alto.

  12. Agrega las piezas de pollo y cocina por 4 minutos; Voltee y continúe cocinando por otros 2 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

  13. Coloque la sartén en el horno y cocine durante 18-20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.

  14. Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos.

  15. Atender.

Notas de recetas

  • Si no desea un fuerte sabor a limón, use menos ralladura de limón y menos jugo de limón.

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