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¡Mantener la calma es un trabajo duro! Prueba un granizado de vodka con limonada rosa o elige tu favorito entre 8 recetas de agua infusionada, todas elaboradas con ingredientes naturales. Ver más recetas de bebidas aquí.
La receta de este cóctel llega directamente desde Moscú, con una breve escala en Minnesota, por supuesto. Fue desarrollado por Josh, un amigo cercano que, con ferviente determinación, pudo replicar una mula de Moscú servida en un bar de Minneapolis que sabía mejor, más rico y mejor que cualquiera que haya tenido. Eso es exactamente lo que es esta bebida.
De todas las recetas de Moscow Mule, ¡esta es la única para probar!
¿El secreto? Angostura, naranja amarga y jengibre confitado, entre otras cosas. Si tienes un juego de tazas de cobre que piden a gritos ser usadas, ahora es el momento de preparar este delicioso cóctel.
Un poco de historia de la mula de Moscú:
¿Es la Mula de Moscú de Rusia? Bueno, técnicamente no, el Moscow Mule es una bebida a base de vodka puramente estadounidense que estaba fuertemente asociada con Rusia en el momento de su invención.
La mula de Moscú en realidad se originó en Los Ángeles en 1941. También conocida como dólar de vodka, la mula surgió durante una noche de copas entre hombres de negocios, uno de los cuales era dueño de una tienda de comestibles y un restaurante en Los Ángeles, un lugar divertido para estar llamado Gallo. yToro.
Vertieron una botella de cerveza de jengibre en un poco de vodka y lo mezclaron todo con lima. La copa de cobre vino después, para promocionar su nueva bebida. Entonces, si alguna vez has visto una taza de cobre vintage, es posible que tenga grabado “Gallo y toro” en el costado.
Ingredientes de la mula de Moscú:
Una mula de Moscú básica se hace con vodka, cerveza de jengibre (no cerveza de jengibre) y jugo de lima. Pero esta receta requiere un poco de tallado: aquí está el secreto.
- Vodka. Smirnoff está bien, pero puedes usar lo que tienes.
- Cerveza de jengibre. La cerveza extra de jengibre de Reed es el estándar de oro. Se puede encontrar en tiendas especializadas bien surtidas, Trader Joe’s o en línea. Sin embargo, si tienes tu cerveza de jengibre favorita, no dudes en usarla.
- Limonada ¡Recién exprimido, por favor!
- Club de refrescos. Apenas uno
- Angostura de naranja amarga. ¡Ingrediente clave! Busque amargos de naranja, no amargos aromáticos estándar. Fee Brothers también hace amargos de naranja. Búscalo en licorerías bien surtidas.
- Azúcar en polvo. Un poco de azúcar en polvo se disuelve fácilmente en la bebida y hace que las cosas sean un poco más dulces. Déjalo fuera si lo prefieres, pero hace la diferencia.
- Jengibre cristalizado. El jengibre confitado, especialmente el que vende la bolsa de Trader Joe, es una guarnición dulce y picante que te encantará. Use una rodaja de limón o una ramita de menta fresca si no tiene una.
Cómo hacer la mejor mula en Moscú:
- Busca una coctelera grande y llénala hasta la mitad con hielo. Vierta el vodka, la cerveza de jengibre, el jugo de lima y la naranja amarga en la coctelera.
- Luego agregue suavemente el azúcar glas. Revuelva, no agite, para que las burbujas no exploten.
- Verter en vasos de cobre llenos de hielo y decorar con una rodaja de jengibre confitado y una rodaja de limón.
¡Feliz de beber!
¿Por qué se sirve una mula de Moscú en una taza de cobre?
- Disfrutar de bebidas frías en vasos de cobre te da una sensación súper fresca ya que el metal adquiere la temperatura fría de la bebida más rápido que el vaso. ¡Esa sensación helada es buena en tus labios!
- Además, el frío metal aísla el cóctel, lo que resulta útil, sobre todo en verano.
- Además, el cobre congelado puede aumentar la cantidad de burbujas en la cerveza de jengibre carbonatada, lo que hace que las cosas sean más burbujeantes.
- Algunas personas piensan que el cobre reacciona con el vodka y de alguna manera mejora su sabor, pero esta bebida sabe increíble de todos modos.
- Finalmente, es muy, muy divertido beber de una taza de cobre.
Sin embargo, no dejes que el hecho de que te quedes sin una taza te impida hacer una mula voladora, muchas barras todavía las sirven en bolas de vidrio poco profundas, ¡especialmente porque las tazas de cobre tienden a (ejem) desaparecer rápidamente!
¿Es seguro beber de una taza de cobre?
No te preocupes si una taza de mula de Moscú te envenena. La mayoría de las copas de cóctel de cobre del mercado están recubiertas de acero o níquel, por lo que la acidez de la bebida no interactuará con el cobre y penetrará en su delicioso cóctel.
Algunas tazas vintage están hechas de aluminio anodizado. Cuando compre tazas de Moscow Mule, busque tazas resistentes que estén alineadas y que sean seguras para la comida. ¡Hay muchas buenas opciones, incluso hermosas tazas de cobre martillado!
Si no quieres buscar tazas de cobre, ¡está bien! Todavía sabe muy bien y se ve hermoso también.
Solo unos pocos ingredientes adicionales hacen la mejor mula de Moscú que jamás haya probado, y sí, ¡todavía se sirve en una taza de cobre fría! Descubre qué te diferencia del resto del grupo. Tipo de cocina: Americana Tiempo de preparación: 1 minuto Tiempo total: 1 minuto Porciones: 2 porciones Calorías: 196 kcal
- 8 oz de cerveza de jengibre de caña extra
- 4 1/2 onzas de vodka premium
- 1 ½ onzas de refresco
- 1 onza de jugo de limón fresco
- ¼ de cucharadita de amargo de naranja de angostura
- 1 cucharadita de azúcar en polvo
- Jengibre confitado, rodajas de lima y/o menta fresca para decorar
- Llena la mitad de una coctelera grande con hielo. Vierta la cerveza de jengibre, el vodka, la soda, la lima y el jugo de naranja en la coctelera.
- Agregue suavemente el azúcar glas, con cuidado de no interrumpir la carbonatación (no agite).
- Vierta en dos tazas de cobre o vasos poco profundos llenos de hielo.
- Adorne con una brocheta de jengibre confitado, rodajas de limón o menta fresca, según lo desee.
Nutrición
Calorías :: 196kcal
