Lo consideramos el MEJOR mezcla casera para panqueques y mezcla para gofres. ¡Puede ahorrar mucho dinero haciendo esta mezcla fácil para panqueques y sabe increíble!
mezcla casera para panqueques
Siempre usamos mezclas de caja para hacer nuestros panqueques y gofres. Sin embargo, estos son realmente caros cuando piensas en lo que realmente hay en la caja. ¡La mayor parte es harina!
¡Bueno, tus problemas están resueltos! No tienes que ser un chef perfecto para hacer deliciosos panqueques.
La mejor parte es que puede hacer los mismos panqueques deliciosos para su familia por la mitad del costo (¡sin cupones!).
Asegúrate de tener una buena plancha para esta receta casera de mezcla para panqueques.
Ahora bien, si te gusta cocinar tortitas, te recomiendo que tengas una buena plancha. Hace que sea muy fácil cocinar grandes cantidades de panqueques.
También puede aprender a hacer waffles con mezcla para panqueques.
Me encanta este gofre belga que usamos para nuestros gofres belgas, pero uno de los que están a la venta aquí debería funcionar bien.
Nos encanta usar esta receta de mezcla seca para panqueques y congelar panqueques y waffles.
Mi familia cocina panqueques a granel y luego los congela para un desayuno fácil. Esta es una gran manera de ahorrar tiempo y dinero.
De todos modos, es muy fácil hacer más y congelarlo mientras cocina.
¿De qué está hecha la mezcla para panqueques?
- Harina
- polvo de hornear (asegúrate de que no esté rancio)
- sal
- azúcar
Cómo hacer una mezcla casera para panqueques y cómo hacer una mezcla casera para gofres:
Esta es una receta tan simple. Solo necesitas mezclar todos los ingredientes en una bolsa para congelar. ¡Simple!
¡Asegúrese de rociar primero la plancha o plancha para gofres con aceite en aerosol!
¡Esta es la mejor mezcla para panqueques!
¡A tu familia le encantará cuando hagas panqueques y gofres!
¿Cómo almacenar la mezcla de panqueques instantáneos caseros?
Mantenemos el nuestro en la misma bolsa con cierre hermético que usamos para mezclarlo. ¡Una cosa menos que limpiar! También puedes usar un frasco de vidrio u otro recipiente hermético.
Instrucciones para hacer la tortita:
Tome la mezcla para panqueques y agregue la leche y los huevos. Mezclar todo y ponerlo en el plato o en la gofrera esperando que burbujee y se dore.
Lea la receta completa.
Sugerencia para esta mezcla casera de gofres o panqueques:
Escribe las instrucciones en el paquete con los ingredientes secos. Nunca se quedará sin direcciones y es muy conveniente.
Siéntase libre de sustituir la harina sin gluten. También puede usar harina para todo uso o una mezcla de harina blanca y harina para todo uso.
¿Qué agregar a la mezcla de panqueques para mejorarla?
Esto es opcional, pero puede agregar 2 cucharadas de mantequilla derretida y una cucharadita de vainilla a la masa para waffles. ¡Serán ligeros y esponjosos!
¿La mezcla para waffles es la misma que la mezcla para panqueques?
¡Sí! Son iguales y se pueden usar para lo que quieras.
Nos gustan tanto las tortitas como los waffles, así que es muy cómodo poder usar esta mezcla para ambos.
¿Cuál es la diferencia entre la masa para panqueques y gofres?
Realmente no hay diferencia. La única diferencia que puede encontrar es cómo se preparan.
A veces, los gofres obtienen más mantequilla en la máquina para hacer gofres. Si necesita una masa de gofres más delgada, simplemente agregue un poco más de líquido.
¡Ahora ya sabes cómo hacer masa para gofres!
Esta es una de nuestras recetas favoritas de gofres. Si está buscando una receta de gofres sin lácteos, puede omitirla de esta receta y probar el agua.
Sin embargo, la leche realmente hace que esta receta de gofres sea tan linda. También usamos suero de leche para hacer esta receta de gofres de suero de leche.
El sabor es increíble y sus panqueques y gofres son tan esponjosos y deliciosos. ¡Esto hace el waffle perfecto!
¡A todos les encantará esta sencilla receta de gofres para hacer gofres!
Como tengo una familia numerosa, simplemente dupliqué la receta anterior y la escribí en mi bolsa para congelar porque nunca haré menos de 2 porciones. De hecho, generalmente gano 4 veces la cantidad anterior en una configuración porque congelo los panqueques para usarlos en el futuro.
Si prefiere una receta de gofres crujientes, simplemente colóquelos en la tostadora o hornéelos.
Asegúrese de agregar mucho jarabe de arce a los deliciosos panqueques y gofres. 🙂
Comience a hacer waffles y panqueques caseros hoy con esta sencilla mezcla para waffles.
Mezcla casera de panqueques y gofres
Esta receta es la mejor y más simple mezcla casera para panqueques y gofres. Es muy fácil de hacer y te ahorrará mucho dinero.
Curso:
Desayuno
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Mezcla casera de panqueques y gofres
Porciones: 6
Calorías: 739 kcal
Autor: Comer en un centavo
Ingredientes
-
9
tazas
Harina
(también puede usar harina integral, solo haga la mitad o menos de harina integral) -
7
cucharas
Levadura en polvo
(asegúrate de que no sea viejo) -
dos
cucharas
sal -
1/3
vidrio
azúcar
Instrucciones
-
Mezcle todos los ingredientes en una bolsa para congelar. ¡Aquí está! Acabas de hacer tu mezcla para panqueques.
-
En la bolsa, escribe las siguientes instrucciones para que no olvides cómo hacer tus panqueques:
-
“Tome 1 1/2 tazas de mezcla para panqueques, vierta en un tazón; en un recipiente aparte, combine 1 1/4 taza de leche y 1 huevo. (opcional: agregue 2 cucharadas de mantequilla derretida y una cucharadita de vainilla) y vierta los líquidos en la mezcla. Mezclar bien y verter en la placa caliente. “
-
¡Sí, es así de simple! ¡Gustar! (¡También puedes usar esta misma receta para waffles!)
¡Espero que te guste y te ayude a ahorrar más!
No lo olvides: ¡puedes hacer una gran cantidad de waffles y panqueques y congelarlos! Descubre cómo aquí.
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