¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
El maíz es una de mis verduras favoritas de todos los tiempos. Podría comer todos los días y nunca cansarme. Siempre estoy buscando excelentes recetas de maíz y finalmente puedo decir que esta es la MEJOR cazuela de maíz. Maíz, tocino y queso, ¡sí, por favor!
Esta cazuela de elote es muy fácil de hacer y está lista para comer en unos 30 minutos. Puede armar la sartén con anticipación y refrigerar o congelar para más tarde. Esto produce mucho maíz, por lo que sería ideal para una comida al aire libre, una comida compartida o una comida festiva. Me gusta dividir la mezcla entre dos sartenes, cocinar una y congelar la segunda para más tarde.
Esta cazuela de maíz es excelente con pollo a la parrilla, cerdo, bistec, hamburguesas, ¡casi cualquier cosa! ¡Arriesgarse! ¡Prometo que esta es realmente la MEJOR cazuela de maíz! ?
Actuación: Para 8-10 recetas impresas
La mejor cazuela de maíz
Tiempo de preparación: 5 MIN Tiempo de cocción: 30 MIN Tiempo total: 35 minutos
Ingredientes:
- 2 paquetes (12 oz) de maíz congelado y descongelado
- 2 huevos
- 1/4 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla, ablandada
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1-1/2 taza de queso cheddar rallado
- 8 rebanadas de tocino, cocidas y picadas
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 350ºF. Rocíe ligeramente una sartén de 9 × 13 pulgadas con aceite en aerosol. Lo dejó a un lado.
- En una licuadora o procesador de alimentos, combine un paquete de maíz, huevos, harina, azúcar, mantequilla y pimienta de cayena. Presiona 3 o 4 veces, hasta que el maíz esté cremoso. Vierta la mezcla en un tazón grande.
- Agregue el paquete restante de maíz, 1 taza de queso cheddar y tocino. Revuelve para combinar.
- Vierta la mezcla de maíz en el molde preparado. Cubra con el queso restante.
- Cocine sin tapar durante 30 minutos.
