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La carne molida generosamente sazonada con especias mexicanas se mezcla con frijoles negros y maíz para crear lo que consideramos el mejor. carne de taco Receta: Es perfecta para tacos, ensaladas, burritos, quesadillas y nachos.
Esta carne de taco también es mi gracia salvadora cada año que regresamos a la escuela y otras actividades. Este será probablemente nuestro almuerzo y/o cena al menos una vez a la semana.
Hay tantas formas de servirlo que mi familia nunca se cansa de comer el mismo plato una y otra vez. Es una receta sencilla que puedes disfrutar de muchas maneras diferentes.
carne de taco
Esta receta es tan sencilla que difícilmente la conocerá el público. Luego me di cuenta de que muchos de nosotros necesitamos recetas simples mientras tratamos de equilibrar todas nuestras responsabilidades de alimentar a nuestras familias. ¿Qué hay mejor para compartir que las recetas fáciles que hago todos los días?
Taco Meat no es solo un simple plato de comida; ¡Es delicioso también! Varios amigos pidieron la receta de carne de taco después de compartir una ensalada de taco con ellos. Así que lo estoy compartiendo aquí hoy para una fácil referencia.
Cómo hacer tacos de carne
He estado haciendo tacos, ensaladas y burritos con esta combinación de ingredientes durante tanto tiempo que es mi cena favorita cuando tengo poco tiempo.
Una vez que aprendas a hacer carne para tacos, también confiarás en ella.
Mi receta para la mejor carne para tacos comienza con carne picada de res o pavo. La carne de res es la carne tradicional preferida para los tacos, pero el pavo molido es igual de delicioso. A menudo alterno entre los dos.
Puede usar la carne molida fácilmente disponible o probar ambas formas para encontrar cuál prefiere en esta receta.
Una vez que comience a dorar la carne en una sartén, espolvoree su salsa para tacos favorita o mezcla de especias mexicanas. Uso mi condimento casero para tacos, que incluye chile en polvo, comino, hojuelas de chile, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo y una pizca de pimienta de cayena.
Para que esta receta sea aún más fácil, puede mezclar una gran cantidad de ingredientes para tacos con anticipación. Guárdalo en un frasco en el gabinete de especias para que estés listo para hacer sabrosos tacos en cualquier momento.
Cuando la carne esté bien dorada, agregar una lata de frijoles negros y una lata de elote y cocinar todo hasta que esté bien caliente. Entonces, está listo para poner la carne en tacos, ponerla en una ensalada de taco, ponerla en burritos o enrollarla en enchiladas.
¡No hay límite para la cantidad de formas deliciosas de probar esta carne de taco!
Las sobras se mantienen bien en el refrigerador durante unos días e incluso esta carne se congela maravillosamente.
Guardo esta carne de taco en el congelador la mayor parte del tiempo, dividida en porciones de 1/2 taza. Puedo almorzar o cenar en la mesa con solo unos minutos para recalentar la carne del taco del congelador.
Los niños a menudo usan carne de taco precocida para hacer nachos para el almuerzo.
Esta receta es una base tan deliciosa como está escrita o con cualquier variación, adición o modificación que desees. Siéntase libre de jugar agregando diferentes vegetales o especias.
A veces mezclo cebolla picada con la carne molida cuando se pone dorada. Los pimientos verdes asados picados son otra gran adición, especialmente si te gustan las especias. Agréguelos junto con los frijoles y el maíz.
Un puñado de espinacas en la carne hacia el final de la cocción es una excelente manera de incluir más verduras en su comida. ¡Este taco, carne de res con frijoles negros y espinacas también está aprobado para niños!
La mejor receta de tacos.
Esta receta de carne para tacos es realmente la única que necesitarás para cocinar algunos de los mejores tacos que jamás hayas comido. Es excelente en tortillas de harina, tortillas de maíz y tacos crujientes.
Puedes complementar esta carne con cualquier relleno para tacos y rellenos que disfrute tu familia. No te puedes equivocar con un poco de queso rallado, lechuga, tomate picado y perejil. Pico de Gallo, una simple salsa mexicana casera, es otro ingrediente que debes probar para este taco de carne.
La crema agria, el guacamole picante y un poco de cilantro picado también son ingredientes deliciosos.
¿Alguna vez has comido tacos como se sirven en muchas partes de México? La carne de res sazonada se coloca en una tortilla de maíz abierta y se sirve con una variedad de guarniciones que incluyen cebollas crudas picadas, rodajas de limón fresco, cilantro y muchas variedades de salsa para que pueda personalizar cada taco a su gusto.
Una de mis comidas favoritas con carne de taco es un tazón grande de ensalada de taco. (Esta ensalada de taco de tocino y huevo es increíble, pero para una cena rápida, ¡no hay nada como cambiar esos dos ingredientes por una olla de este filete de taco fácil!)
Es muy satisfactorio probar una enorme ensalada de carne con especias, verduras, queso y totopos y una comida súper rápida y fácil, sobre todo si la carne ya está cocida.
Esta ensalada de carnitas es otra gran ensalada en la que puedes cambiar este brebaje picante de carne molida por una cena RÁPIDA que a todos les encantará.
Mi amiga Rebecca se toma en serio su juego de ensalada de tacos y prepara esta hermosa ensalada de taco picada en capas. Esta carne es perfecta para complementar con verduras picadas y totopos de maíz.
Esta carne se vería genial encima de esta olla de barro con macarrones con queso que hace mi amiga Amanda. ¡Y mucho más sabroso que el chili mac promedio!
Un Taco Bowl es otra idea divertida para una cena rápida. Eso es lo que parece: todos los rellenos para tacos se sirven en un tazón grande en lugar de dentro de conchas o tortillas.
Este taco de res se ve increíble en un tazón con arroz español o arroz con cilantro y lima. ¡Recomiendo omitir el tenedor por completo y recolectar el contenido con chips de tortilla!
Sugerencia para la planificación de comidas: sirva tacos para la cena una noche y planee usar las sobras en ensaladas o tacos para el almuerzo del día siguiente.
¿Te gustan los tacos tanto como a mi familia? Asegúrese de probar también los tacos de pimiento rojo y frijoles negros y los tacos de puerco desmenuzado para probar algo un poco diferente. Mi receta de Carnitas Street Tacos es otra que suena mucho en esta casa y se que les va a encantar.
¿Buscas otras ideas para una cena rápida? Echa un vistazo a esta pasta de {10 minutos}, o estos dulces bocados de pollo con chipotle, o esta receta de camote al horno Sloppy Joe y esta receta de pote de repollo Kielbasa de {20 minutos}.
Consejo de cocina: uso esta sartén y una espátula para cocinar esta receta.
receta de tacos de carne
- En una sartén grande y profunda, cocine y desmenuce la carne molida, espolvoreando con especias a medida que comienza a dorarse.
- Escurra el exceso de grasa y agregue los frijoles y el maíz. Revuelve para combinar.
- Continúe cocinando durante 1-2 minutos, solo para recalentar todo.
- Pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario.
- Sirva inmediatamente o deje enfriar y divídalo en recipientes aptos para el congelador.
La mejor carne para tacos
La carne molida generosamente sazonada con especias mexicanas se mezcla con frijoles negros y maíz para crear una “carne de taco” versátil perfecta para tacos, ensaladas, burritos, quesadillas y nachos.
cocina mexicana
Tiempo de preparación: 2 minutos.
Tiempo de cocción: 8 minutos.
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 12
Calorías: 213kcal
Ingredientes
- 2 libras de carne molida de res o pavo molido
- 1/3 taza de mezcla de especias mexicanas o condimento para tacos
- 1 lata de frijoles negros, escurridos y lavados
- 1 lata de maíz escurrido
- sal kosher solo cuando sea necesario
- pimienta negra recién molida solo cuando sea necesario
- Accesorios Opcionales:
- 1/2 taza de cebolla picada salteada con carne
- 4-7 onzas de pimientos verdes asados picados agregados con frijoles y maíz
- 1 taza de espinacas picadas revueltas hasta el final solo para que se marchiten
Instrucciones
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Cocine y desmenuce la carne molida, espolvoree con los condimentos cuando comience a desmoronarse, escurra el exceso de grasa y agregue los frijoles y el maíz. Revuelve para combinar. Continúe cocinando durante 1-2 minutos, solo para recalentar todo. Pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario. Sirva inmediatamente o deje enfriar y divídalo en recipientes aptos para el congelador. ¡Gustar!
Los grados
Siéntase libre de agregar más especias según sea necesario. La clave de todo el sabor de esta carne para tacos es la generosa cantidad de condimentos mexicanos.
Nutrición
Calorías: 213kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 13g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 53 mg | Sodio: 166mg | Potasio: 263 mg | Fibra: 1g | Vitamina A: 325 UI | Vitamina C: 3,4 mg | Calcio: 34mg | Hierro: 1,8 mg