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Si te encanta el sabor de los fideos Pad Thai para llevar, ¡prueba nuestra versión sin granos y sin culpa! Tan facil Almohadilla de espagueti tailandés Es tan rico y delicioso que casi podría jurar que es real. ¡También le mostraremos intercambios simples para Keto Pad Thai y Paleo Pad Thai!
Almohadilla de espagueti tailandés
Pad Thai podría ser mi plato favorito en todo el planeta. De hecho, cuando estaba embarazada, ¡era una de las pocas cosas que podía comer y no comer!
Si bien generalmente evito el trigo, soy un adicto confeso al arroz y los fideos de arroz. Sin embargo, a veces me corto todas las espinillas cuando empiezo a sentir mis jeans ajustados.
¡Esta receta de Thai Spaghetti Squash Pad es el compromiso perfecto porque no sabe a compromiso! En serio, ¡estas cosas son increíbles!
Lo que necesitas para hacer un pastel de fideos con calabaza tailandés
Proporcionamos enlaces publicitarios que se pueden comprar para su conveniencia al recrear esta receta; Lea la política de divulgación aquí.
- Espaguetis De Calabaza – ¡Cambiar el calabacín por fideos de arroz tradicionales reduce mucho los carbohidratos!
- pollo asado – ¡Ahorre mucho tiempo!
- Aceite de coco – Uno de nuestros aceites de cocina favoritos.
- cebolla amarilla
- Huevo
- Salsa Tailandesa – A veces usamos una salsa comprada en la tienda para ahorrar tiempo (Kroger en realidad hace una salsa Pad Thai muy sabrosa); Vea los consejos de cocina a continuación para obtener una receta casera de salsa paleo y una receta de Thai Keto Pad.
- castaña de cajón – También puedes usar maní, pero nos encanta el sabor de los anacardos.
- Cebollín y/o cilantro
utensilios de cocina usados
- alfombra de silicona – ¡Estas son una de nuestras herramientas de cocina favoritas porque son muy versátiles, nada se les pega y puedes lavarlas y reutilizarlas una y otra vez!
- olla mediana – Nos encantan estas sartenes con fondo de cobre Kila Chef porque obtienes el beneficio de cocinar con cobre sin el alto precio.
Cómo hacer paleo pad thai
Es fácil hacer nuestro plato de espagueti paleo con las siguientes sustituciones:
- olvida los anacardos
- Pruebe una alternativa de Thai Paleo Pad como esta de Well Fed
Cómo hacer Keto Pad Thai
Nuestra receta original de Spaghetti Squash Pad Thai contiene alrededor de 19 gramos de carbohidratos por porción. Si bien esto puede funcionar en la fase de mantenimiento de una dieta baja en carbohidratos, puede ser demasiado carbohidrato para una dieta cetogénica estricta.
Mi esposo y yo comenzamos a comer ceto en 2019 y nos encantan los resultados, así que hicimos algunos ajustes a esta receta para que sea cetogénica.
Nuestra receta de Thai Keto Pad registra aproximadamente 10 gramos de carbohidratos netos por porción. Aquí te explicamos cómo hacerlo:
- Haga su propia salsa Keto Pad Thai (receta a continuación).
- Cortar los anacardos por la mitad.
- Use media cebolla en lugar de una cebolla entera.
Mezcle lo siguiente para hacer una salsa Keto Friendly Pad Thai:
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 dientes de ajo, picados (1 1/2 cucharadita)
- 2 cucharadas de salsa de tomate sin azúcar
- 1 cucharada de pasta de pimiento
- 1 cucharadita de aminoácidos de coco
- 1 cucharada de mantequilla de maní natural
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de swerve (eritritol)
Esta receta de salsa tailandesa baja en carbohidratos fue inspirada por nuestros amigos de Sizzle & Salt: Haga clic aquí para ver su receta original de Thai Shrimp Zoodles. Si prefieres los fideos de calabacín a los fideos de calabaza, ¡esta podría ser la receta para ti!
Más consejos para hacer la almohada de fideos de calabaza tailandesa perfecta
- ahorrar y ganar Pollo a la parrilla.
- Cocine su calabaza con anticipación para ahorrar tiempo.
- Use ambas mitades de calabaza y duplique los demás ingredientes para servir de 4 a 6 personas.
Receta tailandesa de espaguetis con calabacín (copia imprimible)
Si te ha gustado esta receta, ¡califícala! También nos encantaría escuchar sus pensamientos en los comentarios a continuación.
La mejor alfombra de squash tailandesa
Una receta saludable de Thai Spaghetti Pad que sabe tan increíble que casi podría jurar que es real. ¡Opciones de salsa sin gluten, paleo y ceto!
Curso: plato principal
Cocina: Tailandesa
Palabra clave: sin gluten, saludable, ceto, bajo en carbohidratos, paleo, comida tailandesa
Porciones: 4
Calorías: 250kcal
Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol
Ingredientes
- 1/2 espagueti de calabaza (alrededor de 2 tazas)
- 1 taza de pollo asado picado
- 1 cebolla rebanada
- 4 huevos
- 1/3 taza de salsa tailandesa
- 1/3 taza de anacardos picados
- 1/4 taza de cebollas verdes picadas
Instrucciones
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Precaliente el horno a 375 ° F. Corte la calabaza espagueti por la mitad y quite las semillas. Acuéstese boca abajo sobre una bandeja para hornear de silicona y hornee durante 45 minutos.
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Cuando la calabaza espagueti esté lo suficientemente fría para manipularla, use un tenedor para quitarla de la cáscara.
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En una sartén mediana, dore la cebolla. (Use el aceite de cocina de su elección; nos encanta el aceite de coco). Cuando las rodajas de cebolla estén caramelizadas, agregue 4 huevos a la sartén y mezcle. Retire los huevos y la cebolla de la sartén y reserve.
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En la misma sartén que usó para cocinar los huevos y las cebollas, agregue el pollo picado y revuelva para calentar. Esto también permite que el pollo absorba algunos de los jugos que quedan en la sartén.
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Agregue la calabaza, la salsa Pad Thai, los huevos, las cebollas y mezcle para cubrir uniformemente. Retire del fuego y decore con cebollino picado y anacardos.
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Notas de recetas
Nota: la información nutricional es solo una estimación; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada. Por ejemplo, si usa el reemplazo de salsa paleo, sus valores de carbohidratos y azúcar serán más bajos.
Los valores nutricionales corresponden a nuestra receta original Thai Spaghetti Squash Pad Thai. Los cambios para hacer Paleo y Keto Pad Thai se enumeran en la publicación.
Fije nuestro Spaghetti Squash Pad Thai en Pinterest:
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