Esta comida rápida de 30 minutos no solo es súper fácil, ¡el Chicken Ala King también es delicioso!
¡Este es un delicioso plato de pollo con verduras frescas cocinadas en una salsa rica y cremosa! Servir con arroz o galletas.
Por qué amamos esta receta
Pronto: Esta receta tarda solo 30 minutos en ensamblarse de principio a fin.
El pollo rostizado realmente se suma a la simplicidad de este plato, ¡es genial para una semana ocupada o para alimentar a la multitud! Sustituya cualquier sobrante de jamón o pavo si eso es lo que tiene a mano.
Mezcla: Chicken Wing King es versátil. Se sirve tradicionalmente con cáscaras de hojaldre o galletas saladas, ¡pero también se puede servir con arroz, fideos de huevo o incluso puré de papas!
Este plato tiene champiñones y guisantes, pero para un poco más de color y sabor, ¡agregue las verduras adicionales que tenga!
Ingredientes / Variaciones
¡El mejor rey de las alitas de pollo utiliza los ingredientes más frescos!
POLLO El pollo asado desmenuzado hace que esta receta sea muy simple, pero siéntase libre de usar cualquier pollo que tenga a mano. ¡Solo asegúrate de que esté bien cocido antes de mezclarlo con la salsa!
VERDURA Usé champiñones frescos, cebollas, guisantes y pimienta de Jamaica en esta receta, ¡pero cada verdura tendrá un sabor maravilloso! ¡Los pimientos coloridos, el maíz, las zanahorias o el brócoli realmente harán que este plato se destaque!
SALSA ¡La rica y cremosa salsa hecha de caldo de pollo, especias y crema es una de las mejores partes de este plato!
Cómo hacer pollo King Wing
¡Esta receta es muy fácil de hacer y está lista muy rápido!
- Freír los champiñones y la cebolla en mantequilla.
- Agregue los condimentos (según la receta a continuación) y la harina.
- Agregue el caldo de pollo y la crema batida espesa.
- Agregue los guisantes, la pimienta de Jamaica y el pollo.
¡Sirva sobre galletas frescas y con judías verdes horneadas o espárragos asados al horno!
Consejos para el rey perfecto de las alitas de pollo
- Asegúrese de cocinar el pollo antes de agregarlo a los fideos si no está usando pollo asado.
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¡La pechuga de pollo, los muslos de pollo o incluso el atún son excelentes sustitutos!
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- Congele el pollo sin arroz, pasta o pan, ya que estos elementos no se congelan bien con la salsa agregada. En su lugar, coloque el Chicken Ala King en bolsas con cierre hermético o en un recipiente hermético con la fecha y congélelo.
- Vuelva a calentar en el microondas o en la estufa. ¡Renueve los sabores agregando una pizca de sal y pimienta y prepare arroz, pasta o pan frescos para servir de nuevo!
Otros deliciosos platos de pollo
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ala de pollo rey
¡Este pollo cremoso de alitas de pollo toma solo 30 minutos para prepararse!
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1/2 taza de mantequilla sin sal
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8 onzas de champiñones blancos en rodajas
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1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
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1/2 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de pimienta negra
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1/2 cucharadita de sal kosher
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1/2 taza de harina
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2 tazas de caldo de pollo
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1 taza media y media
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1 taza de guisantes congelados
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1/2 taza de pimienta de Jamaica, escurrida y picada
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3 tazas de pollo asado desmenuzado
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En una sartén grande de lados altos de 12 pulgadas, agregue la mantequilla y colóquela a fuego medio-alto.
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Cuando la mantequilla se haya derretido, saltee los champiñones y la cebolla hasta que empiecen a ablandarse, unos 5 minutos.
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Sazone con ajo en polvo, pimienta negra y sal kosher.
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Espolvorear con harina y mezclar hasta formar una pasta.
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Mientras revuelve, vierta lentamente mitad y mitad en el caldo de pollo. Remueve para asegurarte de que no queden restos de harina.
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Baje el fuego y revuelva hasta que la salsa se espese, aproximadamente 5 minutos.
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Añadir los guisantes, la pimienta de Jamaica picada y el pollo asado.
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Sirva sobre pasta, arroz o galletas saladas.
Si está usando pechuga o muslo de pollo, ¡asegúrese de cocinarlo antes de agregarlo a la salsa! Guarde en un recipiente hermético en el refrigerador durante 2-3 días. Vuelva a calentar en el microondas o en la estufa. Agregue sal y pimienta para refrescar los sabores y sirva con arroz o pasta nuevos. Para congelar, coloque el Chicken Wing King en bolsas ziplock o en un recipiente hermético con la fecha y congele el plato. Descongele y recaliente siguiendo los pasos anteriores.
Calorías: 438, Carbohidratos: 29g, Proteínas: 11g, Grasas: 32g, Grasas saturadas: 19g, Colesterol: 87mg, Sodio: 699mg, Potasio: 554mg, Fibra: 4g, Azúcar: 7g, Vitamina A: 1838IU, Vitamina C: 38mg , Calcio: 87 mg, Hierro: 2 mg
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