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Este súper fácil de hacer y sabroso pollo parmesano con crema agria Keto es bajo en carbohidratos, sin gluten y completamente simple de hacer y cocinar. Pollo con una capa cremosa de crema agria, parmesano y especias.
Keto Pollo Parmesano Con Crema Agria
Keto Sour Cream Parmesan Chicken es una manera simple pero jugosa y deliciosa de hacer que la pechuga de pollo sea una comida súper sabrosa y baja en carbohidratos.
Serví mi pollo con una pequeña ensalada de col rizada y rodajas de rábano, vinagreta de limón y aceite de aguacate.
A mi esposo, a quien no le gusta el pollo, pero aún así lo sirvo (risas), realmente le encantó este pollo.
Creo que el pollo tiende a estar un poco seco y por eso no le gusta, pero este pollo es muy jugoso y tierno debido a la crema agria que lo cuece.
También se puede dejar la piel puesta, pero a mi marido le preocupa mucho la piel del pollo, a menos que sea frito, claro, jajaja.
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Aquí hay algunas fotos de procesos útiles.
Receta de Pollo Keto con Parmesano y Crema Agria
- 1 ½ libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel (alrededor de 4 a 5 onzas de mitades de pechuga de pollo)
- 6 cucharadas de crema de leche entera
- 2 cucharadas y media de queso parmesano rallado, cantidad dividida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de sal marina
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
- Precaliente el horno a 375 ℉ (190 ℃). Engrase ligeramente un molde de 9 × 13 pulgadas o un molde de 2 ½ cuartos.
- En un tazón mediano, combine: crema agria, 2 cucharadas de queso parmesano, ajo en polvo, paprika, sal marina y pimienta. Mezcle hasta que esté combinado.
- Cepille o extienda la mezcla de crema agria en ambos lados del pollo y colóquelo en la sartén.
- Espolvorea la media cucharada restante de queso parmesano sobre el pollo y hornea durante 35 a 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
- Encienda la rejilla del horno y coloque el plato de pollo debajo de la parrilla durante 1-2 minutos para dorar ligeramente la parte superior, si lo desea. Retire del horno y sirva.
datos nutricionales: Rendimiento: 4 porciones, Tamaño de la porción: 5 oz Pechuga de pollo, Cantidad por porción: Cal: 259, Carbohidratos: 3 g, Carbohidratos netos: 3 g, Fibra: 0 g, Grasa: 10 g, Grasa saturada: 5 g, Proteína: 39, Azúcares: 2 g, sodio: 364 mg
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