Uno de los ayunos más importantes observados en nuestra cultura india es Karwa Chauth. Esta a la vuelta de la esquina. Esta hermosa fiesta es celebrada con gran alegría por las mujeres casadas para fortalecer su verdadero vínculo de amor por sus esposos guardando un día de ayuno por su buena salud y larga vida. Sin embargo, este ayuno puede ser un desafío para las mujeres con diabetes, por lo que deben planificar su día con anticipación para evitar el riesgo de un nivel bajo de azúcar en la sangre. Con una planificación adecuada, ellos también pueden disfrutar de este festival sin molestias. Este ayuno, que dura entre doce y quince horas, se considera completo después de la salida de la luna. Echemos un vistazo a algunos consejos y pautas que puede considerar al planificar esto rápidamente. Siga leyendo para conocer el ayuno para la diabetes de Karwa Chauth (plan de dieta en ayunas y consejos para diabéticos).
Consejos de ayuno de Karwa Chauth para la diabetes:
- El primer y más importante consejo antes de planificar este rápido es contactar a su médico. Esto puede ayudarlo a planificar cuidadosamente y abordar el ayuno de manera racional.
- Si está tomando medicamentos, su médico puede cambiar la dosis de su medicamento y pedirle que lo tome en diferentes momentos durante el día. Si está tomando insulina, necesitará menos cuando comience a ayunar.
- Otro paso crucial es monitorear su nivel de azúcar en la sangre durante el día de ayuno para prevenir emergencias de salud.
- Antes de iniciar el ayuno, una comida temprana o comida temprana, conocida popularmente como “Sargi”, ocupa un lugar de extrema importancia para las mujeres con diabetes. Sargi es una comida energizante. Un Sergi tradicional consta de frutas, Pheni (leche y sémola), frutos secos, dulces y matris.
- Para los diabéticos, una combinación de carbohidratos complejos, alto contenido de fibra y proteínas puede ayudarlos durante todo el día. Es vital incluir alimentos que liberen lentamente el azúcar en la sangre. En realidad, esto puede mantener estables los niveles de glucosa en la sangre durante el período de ayuno.
- Romper el ayuno – Por lo general, es recomendable romper el ayuno con agua o jugo sin azúcar y algo de comida ligera. Para los diabéticos, lo mejor es beber agua para hidratarse primero, y luego una comida rica en proteínas. La dieta posterior al ayuno puede incluir carbohidratos moderados, ya que consumir demasiados carbohidratos mientras se rompe el ayuno puede causar niveles de azúcar en la sangre excesivamente altos.
Ayuno de Karwa Chauth para la diabetes (plan de dieta de ayuno para diabéticos):
Aquí hay un ejemplo de una dieta para diabéticos que puede ayudarlos a mantenerse felices en estas fiestas. Incluimos muestras para la comida de Sergi y un plan de dieta de muestra después de completar el ayuno.
Plan de Dieta para Diabéticos de Sergi (Comida Antes del Amanecer):
- 1 plato de papilla Rajgeera con frutos secos (almendras y nueces).
+ 1 bol de frutas mixtas con semillas de chía (manzana, papaya, granada) espolvoreado con una pizca de canela molida.
- 1 tazón de kheer de manzana (gachas de manzana con semillas de chía y dátiles para reemplazar el azúcar).
- Harina Singhara o Kuttu Chilla (Añadir biberón rallado y zanahoria a la masa).
- 1 taza de budín de frutos secos con semillas de chía y canela molida.
- Makhana kheer (gachas de nueces de zorro con semillas de chía y dátiles en lugar de azúcar).
- Kheer de avena y manzana (papilla con semillas de chía, avena, manzanas y dátiles en lugar de azúcar).
- Upama avena con verduras + 1 manzana.
- Paneer relleno de desfile con 1 tazón grande de queso crema.
Junto con las mejores opciones gastronómicas enumeradas anteriormente. puedes añadir un puñado de frutos secos como almendras y nueces, nueces o nueces de zorro. Es mejor no limitar la ingesta de agua. La deshidratación empeorará su salud y aumentará aún más las posibilidades de hipoglucemia. Si desea limitar su consumo de agua, es mejor evitar alimentos como el trigo, el rawa y el arroz, que requieren más agua para una mejor digestión. Estos alimentos le darán sed fácilmente. Como opción, puedes terminar esta comida con un vaso de agua de coco.
Plan de dieta para diabéticos en ayunas (comida rápida/comida rápida/comida abierta rápida):
Puede tener cualquiera de las opciones mencionadas a continuación.
1 taza de agua de cebada y limón/coco con semillas de chía
2 masala missi rotis
1 taza de calabaza/pepino raita/dal
1 taza de pan palak sabji.
O
1 tazón de verduras Dahlia upama o avena upama
1 taza de raita de calabaza/pepino
O
Paneer Relleno de Desfile / Gobi / Zanahoria
1 taza de queso cottage simple
1 taza de cualquier verdura de hoja verde
Hora de dormir:
1 taza de leche tibia con una pizca de nuez moscada en polvo
Para saber qué frutas y verduras son las más adecuadas para su diabetes, mire este video. No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube. Suscríbase ahora
Conclusión:
El ayuno es parte de nuestra cultura y solo puede ser beneficioso cuando se realiza de manera saludable y se planifica específicamente para mujeres que viven con diabetes. Por lo tanto, es extremadamente importante tomar las medidas de precaución adecuadas antes de continuar con el ayuno. El programa de dieta anterior está diseñado para diabéticos con su salud y gusto en mente. Espero que nuestro Karwa Chauth Diabetes Fast (Dieta de ayuno y consejos para diabéticos) te ayude a planificar tu festival correctamente. No dudes en dejar tus dudas/preguntas en los comentarios.
No olvide consultar nuestro otro gran plan de dieta para diabéticos.
