Hay tantas recetas excelentes de cócteles que usan mezclas de té, pero a fines del verano no me canso de probar el té verde. Desarrollé el hábito saludable de beber té verde todos los días, tanto porque me da energía como porque desintoxica mi cuerpo constantemente.
Como ya sabéis, los alimentos frescos y de temporada son mi inspiración. Acabo de comprar muchos melocotones en un mercado de agricultores orgánicos, por lo que encajan perfectamente con mi plan de probar cócteles de verano. Su sabor dulce combina bien con el amargor del té verde y juntos forman la base perfecta para un Julep.
No soy un gran fanático del bourbon, pero en la combinación adecuada puede ser excelente. Tiene una personalidad fuerte, así que tienes que encontrar los ingredientes para que se destaque, pero no te dejes abrumar por eso. Se trata de equilibrar sabores y sabor. Dulce, amargo, picante: esta receta de julepe de melocotón lo tiene todo.
Este cóctel de té es una bendición para todos: si bien es la elección perfecta para una elegante fiesta de finales de verano, también es medicinal. El té verde está repleto de poderosos antioxidantes, que estimulan la actividad cerebral, tienen efectos contra la ansiedad, ayudan a quemar grasa y ralentizan el proceso de envejecimiento. Combinada con la vitamina C de los duraznos, otro poderoso antioxidante, la bebida prácticamente anula los efectos secundarios del alcohol. ¡Imagina eso!
Julep con té verde y melocotón
Un cóctel de verano con dos problemas: un regalo especial para fiestas imaginativas y poder nutritivo.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo total 5 minutos
Curso: Bebidas
Gastronomía: Bebidas
palabra clave: coctel
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 taza de té verde enfriado
- 1 taza de jugo de durazno fresco
- 1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
- 4 onzas 1/2 taza de bourbon de buena calidad
- Hojas de menta fresca, rodajas de limón y cubitos de hielo, para decorar
Instrucciones
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Agregue el té verde, el jugo de durazno y el jugo de limón a una licuadora y mezcle para combinar (o mezcle bien en una jarra pequeña).
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Llene los vasos con cubitos de hielo y distribuya el bourbon de manera uniforme.
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Vierta la mezcla de cóctel en vasos para servir, adorne con rodajas de lima y hojas de menta fresca. Servir inmediatamente.
Los grados
Si no puede beberlo todo de inmediato, vierta la mezcla de té verde en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador. Para hacer su propio cóctel, vierta la mezcla de té verde en un vaso con bourbon y hielo. Mezclar bien.