Una mezcla de dos favoritos del sur, este dulce té de menta Julep es perfecto para el día del Derby o para pasar una tarde relajada en una mecedora en el porche.
El té dulce con infusión de menta fresca se combina con bourbon y lima y se sirve con hielo para obtener un cóctel fresco y refrescante.
Si te gusta un Mint Julep pero puede ser demasiado para ti, un Sweet Tea Mint Julep es la respuesta. Tiene un poco menos de impacto cuando se trata de alcohol, pero todavía tiene mucho sabor a bourbon y menta.
Además, ¿quién puede resistirse a un vaso de té helado?
Ahora, probablemente querrá hacer estos julepes de menta y té dulce durante todo el verano, no solo el día del Derby. Necesitarás un suministro de menta fresca y es muy fácil de cultivar.
Una sola planta producirá lo suficiente para un verano lleno de Sweet Tea Mint Juleps. Puedes comprar una planta inicial en tu centro de jardinería o en un almacén doméstico y plantarla en una maceta o en el suelo.
Si plantas en el suelo, prepárate. La menta es muy prolífica. Intentará ocupar una buena parte de tu patio trasero y tendrás que invitar a todo el pueblo a hacer que Mint Juleps nos aplaste.
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jugos de menta dulce
Curso: coctel
Gastronomía: Sur
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Tiempo total: 18 minutos
Porciones: 4
Calorías: 293kcal
Autor: Christin Mahrlig
Una mezcla de dos favoritos del sur, este dulce té de menta Julep es perfecto para el día del Derby o para pasar una tarde relajada en una mecedora en el porche.
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2 tazas de agua
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1 taza de azúcar
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5 a 6 hojas de menta
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2 bolsitas de té tamaño familiar, yo uso Luzianne
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3 tazas de agua
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3/4 a 1 taza de bourbon
- hielo picado
- rodajas de limon
- ramitas de menta
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Pon a hervir 2 tazas de agua, azúcar y hojas de menta en una cacerola mediana, revolviendo para disolver el azúcar.
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Retire del fuego y agregue las bolsitas de té. Remojar durante unos 5 minutos.
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Retire las bolsas de té y agregue 3 tazas de agua fría.
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Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
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Agregue el bourbon a la mezcla de té. Llene los vasos con hielo picado. Agrega la mezcla de té y decora con limón y menta. Exprime el limón si lo deseas.
Calorías: 293kcal
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