Jugo frío de piña y repollo

Aumente su consumo de vegetales de la manera más fácil con esta versión rica en vitaminas y de bajo costo. La col rizada fresca, mucha piña dulce, menta y lima hacen una bebida deliciosa perfecta para la somnolencia de la tarde.

Crédito de la foto: © Eatwell101.com

Ingredientes para Jugo de Col y Piña

Rendimiento: 2 porciones

  • 1 1/2 tazas de agua fría
  • 1 taza de hojas de col picadas
  • 1 1/2 tazas de trozos de piña
  • 1 pulgada de brote de jengibre fresco pelado
  • 2 cucharadas de menta fresca
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 taza de cubitos de hielo

Crédito de la foto: © Eatwell101.com Crédito de la foto: © Eatwell101.com

indicaciones

1. En una licuadora, combine agua fría, col rizada, piña, jengibre, menta fresca y jugo de limón.

dos. Mezcle hasta que quede suave y vierta a través de un colador de malla fina, deseche los sólidos o guárdelos para usarlos más adelante. Servir con hielo.

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