Éste jugo de mango verde es un snack sencillo que hará que tus hijos coman sus verduras.
¡Ya casi estamos a finales de julio! ¿Cómo es posible que el verano esté volando tan rápido cuando algunos días juraría que el reloj se ha detenido (generalmente esos días en que los niños no duermen y comienzan a escalar paredes, LOL)? Con los niños en casa más en verano, ha habido muchas meriendas y fui creativa!
Recientemente llevé a los niños a sus chequeos y el médico y yo hablamos sobre sus hábitos alimenticios y discutimos cuántas porciones de vegetales deben comer los niños al día. Mi hijo menor es tan bueno para comer cualquier cosa. Conseguir que coma sus verduras no es problema. ¡También le encantan los espárragos! Mi hijo mayor es otra historia. Hacer que coma verduras es una lucha. Su pediatra sugirió tratar de incorporar las verduras en un batido, así que trabajé en algunas combinaciones de sabores diferentes que saben tan bien que no puedo resistirme.
Este batido fue un éxito. Está elaborado con yogur de vainilla Yoplait®, 1 mango maduro y kale. ¡Sí repollo! Nunca hubiera convencido a mis hijos de que comieran esto crudo, pero no tenían idea de que estaba en el batido. Elegí Yoplait® Original porque tiene un 25 % menos de azúcar y es algo que siempre tenemos para los refrigerios sencillos de verano. El batido fue tan fácil de hacer como parece. Solo corté mi mango, rallé el repollo y lo eché en una licuadora con yogur de vainilla Yoplait®. Agregué un poco de agua solo para ayudar a que la licuadora se moviera, pero el jugo de mango hizo la mayor parte del trabajo para diluir el batido. El yogur de vainilla y mango cubría cualquier sabor a col rizada, pero estaba un poco preocupado de que los niños se volvieran locos por el color, pero es de un verde tan intenso que creo que pensaron que era solo un batido loco, LOL.
jugo de mango verde
El Batido de Mango Verde está hecho con mango fresco, col rizada y yogur Yoplait®.
-
1 envase Yoplait® Original Yogurt de Vainilla
-
1 hoja grande de col, sin tallo
-
1 mango, pelado
-
2 cucharadas de agua
Descargo de responsabilidad nutricional: no somos nutricionistas certificados. Los datos nutricionales son una estimación y se proporcionan como cortesía. Son generados por una API en línea que reconoce los nombres y las cantidades de los ingredientes y realiza cálculos basados en el tamaño de la porción. Los resultados pueden variar.
Ahora que estoy haciendo algunos batidos, puedo comprar todo lo que necesito en Walmart. Venden Yoplait® Original, Light, Greek y para los días en que no estamos en movimiento y no tenemos tiempo para un batido, Gogurt®, y mi Walmart tiene frutas y verduras frescas para incorporar. Estoy a favor de una parada de compras! Para otras recetas de Yoplait®, síguelas en Facebook.
¿Qué formas creativas has usado para que tus hijos coman verduras?
Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Yoplait®. Las opiniones y el texto son todos míos.
