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jugo de jengibre verde
Me gusta hacer jugos verdes que usan muchas verduras, cítricos y jengibre. Este jugo de limón y jengibre verde es una versión, pero puedes hacer muchos tipos diferentes, intercambiando limones por limas y espinacas o col rizada por acelgas. Compré acelga como está en temporada (enero), estaba de oferta en Whole Foods y estaba increíble. ¡Todos estos eran signos de que estaba lleno de nutrientes!
jugo de jengibre verde
Preparación 10 minutos
10 minutos en total
Rendimiento de 8 onzas.
Ingredientes:
- 6 tallos de acelgas (cabezas completamente verdes) cortadas en pedazos más pequeños para que quepan en el exprimidor
- 2 limones en cubos
- 1 manzana orgánica Granny Smith
- 2 pulgadas de raíz de jengibre
Instrucciones:
Paso 1: Reúne todos los ingredientes y córtalos en trozos que quepan bien en tu licuadora o licuadora.
Paso 2: Usualmente pongo las verduras y luego manzana/limón/jengibre y luego más verduras y luego más limón.
Paso 3: Prender la licuadora o batidora hasta amasar todo.
Paso 4: Si lo mezclaste en lugar de exprimirlo, puedes raspar un poco la pulpa, de lo contrario, está listo para beber.
Comentarios adicionales:
Me encanta hacer jugos verdes y lo hago con bastante regularidad. Son extremadamente ricos en nutrientes biodisponibles que tendrán un efecto poderoso en tu cuerpo. La clorofila en las verduras limpiará la sangre de impurezas y proporcionará la materia prima para células sanguíneas nuevas y saludables.
La vitamina C y el potasio de los cítricos protegen las células y eliminan las toxinas de la matriz intracelular. El jengibre ayuda a mejorar el intestino y el sistema inmunológico. La acelga es la fuente más rica de potasio entre las verduras, con la asombrosa cantidad de 960 mg por taza. Esto ayuda a estabilizar la presión arterial y desintoxica eficazmente el sistema.
En realidad, no sabe bien… pero notarás una energía explosiva y claridad mental cuando bebas algo como esto con regularidad. Si necesita un mejor sabor, puede agregar menos jengibre, menos limón y más manzana. También me gusta usar la pulpa del jugo como una mezcla de ensalada a la que le puedo agregar aguacate o algo de carne y comer. Me encanta la mezcla de verduras y limón y va mejor con aguacate o un buen guacamole.
