jugo de frutas congelado

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Hago batidos de frutas congeladas al menos una vez a la semana: ¡son deliciosos, saludables y la manera perfecta de usar todas las posibilidades y extremos de la fruta en mi congelador!

No sé ustedes, ¡pero aquí en California hacía mucho calor! Hice algunos de estos batidos de frutas congeladas para mantener a mis hijos alejados del calor. Son un refrigerio rápido y fácil y están llenos de fruta congelada para ayudarlo a mantenerse fresco.

¿CÓMO HACER UNA FRUTA LISA CONGELADA?

Personalmente, tengo una licuadora diseñada solo para batidos, pero no es necesaria; Cualquier mezclador funcionará. Mezcle la mezcla de frutas congeladas, el jugo y el yogur griego en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Elegí usar arándanos, cerezas, frambuesas y mangos para una mezcla de frutas ácidas y dulces.

Esta receta contiene dos porciones, pero se puede ajustar fácilmente para hacer una sola porción o varias porciones al gusto. Simplemente corte la receta a la mitad para una porción. Si duplica la cantidad de ingredientes necesarios, recuerde aumentarla a cuatro porciones, ya que esto es suficiente para hacer dos porciones. Cada porción es de aproximadamente 16 onzas cada una.

Hay muchos jugos excelentes que funcionan bien en tu batido de frutas. Tiendo a usar jugo de manzana porque está fácilmente disponible y tiene una base de sabor neutral, pero hay otras excelentes opciones.

jugo de uva blanca
jugo de naranja
Jugo de piña
jugo de arándanos

También puede usar leche, leche de almendras o leche de coco en lugar de jugo para su batido.

Usualmente uso la fruta sobrante que tengo en mi congelador. Realmente puedes mezclar y combinar como quieras aquí, solo usa la misma cantidad de fruta que se indica en la receta. Algunas otras excelentes opciones de frutas para usar son

Banana
piña
duraznos
fresas

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA FRUTA LISA CONGELADA?

Aunque los batidos son dulces, hacen que parezca más un placer que un beneficio para la salud, de hecho, están repletos de nutrientes. Un batido de frutas contiene altas cantidades de ácido fólico. vitamina C y potasio. La mayoría de las frutas son una excelente fuente de estos nutrientes y un batido de frutas puede contener hasta 2 o 3 porciones de fruta. El yogur griego también agrega una buena dosis de proteína, lo que te ayuda a mantenerte lleno por más tiempo.

¿ES NECESARIA LA FRUTA PARA CONGELARLA EN FRUTA SUAVE?

Si desea hacer un batido de frutas congeladas y no tiene frutas congeladas a la mano, agregue un poco de hielo a su mezcla. Si no agrega fruta congelada o hielo, su batido no será espeso ni congelado. Si no te importa, entonces está bien continuar. Recomiendo usar fruta congelada ya que tiende a mezclarse mejor que el hielo simple. ¡No es bueno morder trozos de hielo en un batido!

Esta receta de licuado de frutas es tan simple que la hacemos la mayoría de los días cuando hace calor. No me oirás quejarme. Son mucho más saludables que el helado y si hacerlos mantiene la necesidad de helado bajo control, ¡estoy de acuerdo!

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