Jugo de Durazno Verde – Receta de la semana
Si está buscando una mayor variedad de verduras para exprimir, ¡no busque más! Los dientes de león están en temporada y se pueden encontrar en muchos mercados de agricultores locales o en su caja CSA/Farm Share. Una buena fuente de calcio a 100 mg por taza de diente de león también es rica en carotenos, incluida la luteína, que se ha demostrado que ayuda a preservar una vista saludable y promueve una piel de aspecto saludable. Las hojas de diente de león también tienen electrolitos naturales de potasio, sodio y magnesio. Si no puede encontrar estas yemas en un mercado local, sustitúyalas por otras de hoja verde, como espinacas, acelgas, hojas de mostaza o col rizada.
*Advertencia: Los dientes de león dan un sabor amargo a hierba. Usa menos o más fruta y limón si no eres fanático de ese perfil de sabor.
Ingredientes
- 2 calabacines de verano medianos
- 6-8 hojas de col (col toscana australiana) con tallos
- 4 hojas de diente de león verde
- 4 melocotones orgánicos pequeños
- 1 manzana orgánica
- 1/2 limón
indicaciones antes mencionadas
- Lava bien todos los productos.
- Pelar el limón (opcional).
- ingredientes del jugo
- Servir y disfrutar.
Porciones: 1
Porciones: 500ml
La publicación Jugo verde de durazno – Receta de la semana apareció por primera vez en Recetas de cocina – ¡En la función Las mejores recetas fáciles de comida!.
