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¡Estos Cheesy Joes rápidos y fáciles están listos para servir en solo 15 minutos! ¡Cada bocado saludable se desborda con un gran sabor a queso que hará las delicias de toda su familia!
Lo que más me gusta de los niños pequeños son las rabietas irracionales que hacen. Ayer mi pequeña de dos años gritaba y lloraba porque no podía asfixiar a su hermanito con ampollas mientras dormía. Lo sé, soy un padre terrible. A veces se siente como una victoria llegar a la hora de la cena con todos los niños intactos. En días como estos, mi receta rápida y fácil de Cheesy Joes es la comida perfecta y sin esfuerzo para complacer a todos, incluso cuando nada más parece simple.
Por cierto, esta receta la recibí de un ama de casa menonita el fin de semana pasado mientras tomaba un curso para obtener mi licencia de pescador. Eran una familia increíblemente amigable que abrieron su granja a la clase y sirvieron a todos una excelente comida para apoyarnos durante el largo día. ¡Estos Cheesy Joes se sirvieron para el almuerzo y fueron un gran éxito!
Sus hijos vestían de manera simple, diligente y respetuosa, y no había ningún logotipo de Under Armour o Xbox a la vista. Pasar el fin de semana en su finca me recordó que la sociedad popular no siempre sabe mejor.
Los únicos cambios que hice en su receta fueron reducirlos a la mitad, haciéndolos más asequibles para la familia promedio, y también agregué Worcestershire para un poco más de profundidad.
Si alguna vez pensó que necesita entrenarse para tragarse su orgullo, pregúntele a su acompañante en un pasillo repleto de Natural Health dónde encontrar queso Velveeta en el supermercado. De acuerdo, honestamente, como soy de Dairyland en los EE. UU., no me gusta mucho cocinar con Velveeta. Sin embargo, hay algunas aplicaciones en las que no se puede superar. Estos quesos rápidos y fáciles son un ejemplo.
La razón por la que se recomienda Velveeta en esta receta es que no solo se derrite bien, sino que ayuda a incorporar la mozzarella en una salsa. Sin embargo, lo que es más importante, le permite calentar estos Cheesy Joes al día siguiente sin que la salsa se convierta en un desastre aceitoso.
El uso de una salsa es ciertamente opcional para esta receta. Sin embargo, si prefiere agregar uno, le recomiendo mi salsa de jalea de cerveza de Wisconsin. Su sabor agrio es el complemento perfecto para el queso crema.
Recomiendo hacer esto en la sartén más grande que tengas, ya que dorará la carne más rápido. Utilizo una sartén de 12″ para hacer la hamburguesa rápidamente. Sin embargo, esta receta funcionará igual de bien en una sartén más pequeña.
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Joes de queso rápidos y fáciles
¡Estos Cheesy Joes rápidos y fáciles están listos para servir en solo 15 minutos! ¡Cada bocado saludable se desborda con un gran sabor a queso que hará las delicias de toda su familia!
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Curso: entrada, sándwich
Cocina americana
Porciones: 8
Calorías: 350
Ingredientes
- 2 1/2 libras de carne molida
- 1/2 cebolla (picada)
- 8 onzas de queso Velveeta
- 8 onzas de mozzarella rallada
- 1 cucharada de salsa Worchestershire
- Sal y pimienta para probar
- 8 panes de hamburguesa
Instrucciones
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Dorar la hamburguesa en una sartén grande junto con la cebolla picada. Trabaje la carne con una cuchara de madera para cortarla mientras se cocina.
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Cuando la hamburguesa esté dorada, agregue el queso Velveeta y revuelva para combinar. Cuando la Velveeta se derrita, agregue la mozzarella y la salsa Worcestershire.
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Agregue sal y pimienta al gusto y mezcle para incorporar completamente todos los ingredientes.
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Servir en pan de hamburguesa.
*Las calorías enumeradas son una estimación inexacta y no se debe asumir la precisión.
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