Joe descuidado casero

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados.

Joe descuidado casero – ¡Los MEJORES y más sabrosos Sloppy Joe’s caseros que a toda la familia le ENCANTARÁN! ¡Tan FÁCIL, está listo en 20 minutos y se puede preparar con carne molida de res o pavo molido para mantenerlos MÁS SALUDABLES! ¡Perfecto para reuniones, fiestas o una cena familiar rápida en noches ocupadas entre semana!

La receta casera de Sloppy Joe

Cuando era niño, Sloppy Joe’s era un alimento básico en nuestra casa. Mi mamá usó salsa en un frasco y me encantó cada segundo descuidado y desordenado cuando estaba devorando mis sándwiches.

Creé esta receta casera de Sloppy Joe para que puedas disfrutar todos los fabulosos sabores de Sloppy Joe’s, pero sin la Manchester. Te prometo que a ti y a tu familia les encantará el sabor casero y no faltarán la sal, el azúcar y los aditivos en las conservas.

Los sloppy joes caseros son muy fáciles, están listos en menos de 20 minutos y se hacen en una sola sartén en la estufa, lo que significa una limpieza rápida y fácil.

Lo mejor de todo es que son aprobados por los niños y quisquillosos con la comida, lo que hace que Sloppy Joe’s sea una comida sencilla en las noches ocupadas de la semana.

Por supuesto, son un clásico lugar de reunión de verano para los fines de semana o graduaciones del Día de los Caídos o del Trabajo. Y llamando a todos los fanáticos y anfitriones el día del juego, ¡estos son los favoritos de la multitud que a todos les encantan!

Ingredientes de Joe descuidado

Esta receta usa salsa casera descuidada, que solo toma unos minutos para batir.

Para hacer estos deliciosos Sloppy Joe’s, solo necesitarás los siguientes ingredientes fáciles de encontrar:

• Aceite de oliva
• Carne molida de res (o pavo, pollo o cerdo)
• cebolla blanca o amarilla
• pimiento verde
• Salsa de tomate
• pasta de tomate
• Salsa de tomate
• azúcar moreno claro
• salsa inglesa
• polvo de ajo
• sal kosher
• pimienta negra
• Sándwiches, para servir

Cómo hacer Sloppy Joe’s desde cero

¡Los Sloppy Joe’s son tan rápidos y fáciles de hacer! Aquí hay una descripción general de cómo se juntan los sándwiches.

Paso 1: Comience agregando el aceite, la carne o el pavo, la cebolla y el pimiento verde.

Paso 2: Desmenuce la carne mientras se cocina, revolviendo ocasionalmente, y cocine hasta que esté dorada y bien cocida. Las cebollas y los pimientos estarán suaves.

Paso 3: Escurra bien la mezcla y agregue todos los demás ingredientes excepto los sándwiches.

Paso 4: Deje que la mezcla hierva durante 5-8 minutos, corte los sándwiches y cuando esté listo agregue la mezcla de carne y excave.

¿Cuál es la mejor carne molida para Sloppy Joe’s?

Hice Sloppy Joe’s casero con carne molida de res, pavo molido, pollo molido e incluso carne de cerdo molida.

Para aquellos que quieren un sabor y una textura muy tradicionales de Sloppy Joe, opten por la carne molida. Recomiendo carne molida magra en el rango de 85-93%.

¿Puedo usar carne molida?

La carne de cerdo molida no es tan común, pero los Sloppy Joe’s son agradables y sabrosos si usas carne de cerdo molida.

Aunque el cerdo es la “otra carne blanca”, parece tener una sensación en la boca más cercana a la carne molida, así que si eres un fanático de la carne pero quieres una opción más magra, quizás quieras probarla.

¿Puedo usar pavo o pollo molido?

Si no comes carne roja o quieres hacer una versión más saludable de Sloppy Joe’s, te recomiendo usar pavo molido. Sin embargo, Dado que el pavo es tan magro, recomiendo agregar el rango superior recomendado para la cantidad de aceite.

También tenga cuidado de no dorar o cocinar demasiado el pavo ya que se secará más y la textura puede ser un poco extraña.

Si está decidiendo entre pavo molido y pollo molido, le en persona como pavo molido mejor en general que el pollo molido. Por ejemplo, lo prefiero y lo uso en mi receta de chili de pavo, así como en este salteado de pavo y vegetales.

A pesar de que si tienes pollo molido a la mano o solo eres una persona con pollo molido, hazlo. Hay suficiente salsa y otros sabores para ser honesto, estará bien.

Sirviendo a Sloppy Joe’s

Para esta receta de Sloppy Joe desde cero, usé un pan de hamburguesa clásico con semillas de sésamo encima, pero puedes usar tus panes sin semillas o sin semillas favoritos. O prueba un rollo Kaiser, un rollo de pretzel o lo que quieras.

Para aquellos que no tienen gluten, que intentan mantener bajos los carbohidratos, que no comen sándwiches o por cualquier motivo, ¡Las batatas horneadas cubiertas con Sloppy Joe’s Beef Mix son increíbles!

Algo sobre la dulzura natural de una batata horneada que se complementa perfectamente con la dulzura ligera que tiene el brebaje descarado de Sloppy Joe. ¡Arriesgarse!

Estas batatas rellenas de queso serían un excelente lugar para comenzar. ¡Simplemente agregue un poco de carne Sloppy Joe encima y excave! No olvide agregar el queso, ya que realmente hace que la receta destaque.

Perritos calientes de Joe descuidado

Otra opción de servicio que me viene a la mente es hacer un “chili dog” amplificado. Da un paso adelante y haz una “Sloppy dog” agregando la mezcla de carne Sloppy Joe’s a un hot dog, salchicha, chorizo ​​o kielbasa a la parrilla.

La salsa se empapa en el bollo estilo perrito caliente y la combinación de sabores es perfecta, aunque decadente.

¡Oye, al menos estás obteniendo tu proteína!

¿Puedo hacer Sloppy Joe’s en una olla de cocción lenta?

Yo recomiendo haciéndolos en la estufa como se recomienda porque es muy rápido y fácil.

Sin embargo, si quieres mantener la mezcla caliente para una fiesta, evento, cena o algo así, te recomiendo Transfiera la mezcla cocida de Sloppy Joe a su olla de cocción lenta y colóquela en un nivel bajo para mantener el calor.

instrucciones de almacenamiento

Siéntase libre de duplicar el lote si está alimentando a una familia o grupo más grande. Dobla todo, así de fácil.

Los Sloppy Joe’s son obviamente geniales cuando están frescos, pero como la mayoría platos a base de salsa roja, los sabores se desarrollan con el tiempo ¡así que no se sorprenda si sus sobras recalentadas saben tan bien o mejor que cuando preparó el plato!

La mezcla de carne se puede guardar en el refrigerador hasta por 5 días.

¿Se puede congelar la carne Sloppy Joe?

Sí, la salsa casera descuidada y la mezcla de carne se congelan increíblemente bien. Dejar enfriar a temperatura ambiente y congelar hasta por tres meses.

Cuando esté listo para usar, descongele durante la noche en el refrigerador. Luego vuelva a calentar suavemente en la estufa.

Qué servir con Sloppy Joe’s

Para mí, el objetivo principal de crear Sloppy Joe’s desde cero es llevar la cena a la mesa rápidamente. ¡Así que no veo la necesidad de meterme con tipos complicados!

Aquí hay algunas guarniciones que puede servir con Sloppy Joe’s:

Consejos para el mejor Sloppy Joe’s

Si bien es posible que algunos no estén familiarizados con cómo y por qué se incluye azúcar en una receta de Sloppy Joe, se debe a que el azúcar ayuda a neutralizar la acidez de todos los ingredientes a base de tomate, incluida la salsa de tomate, la pasta de tomate, la salsa de tomate y el ketchup.

Es similar a por qué muchos chefs italianos agregan una pizca de azúcar a sus salsas a base de tomate, como marinara o salsas de tomate.

Asique Recomiendo agregar azúcar moreno para el clásico sabor Sloppy Joe.

Y si te pareces a mí y recuerdas a Sloppy Joe’s como un favorito de la infancia, te garantizo que esas salsas y productos enlatados que probablemente comiste están llenos de azúcar.

Así que no seas tímido, si te gusta la salsa Sloppy Joe un poco más dulce, agrega otra cucharada de azúcar morena.

Dado que la mezcla de carne se adapta tan bien a Sloppy Joe’s, siéntete libre de hacerlo. hacer una masa doble y congelar la mitad para esas noches en las que sabes que no tendrás tiempo ni ganas de cocinar!

Ingredientes

• 1 a 3 cucharadas de aceite de oliva *

• 1 libra de carne molida de res magra (se puede preparar con pavo molido, pollo molido o cerdo molido)

• 1 cebolla blanca o amarilla pequeña, cortada en cubos pequeños

• ½ taza de pimiento verde picado

• 8 onzas de salsa de tomate (salsa de tomate básica, no salsa de espagueti ni cualquier otra cosa necesaria)

• 2 cucharadas de pasta de tomate

• 2 cucharadas de salsa de tomate

• 1 cucharada de azúcar morena clara, envasada; o más al gusto

• 1 cucharada de salsa Worcestershire

• 1 cucharadita de ajo en polvo

• ½ cucharadita de sal kosher o al gusto

• ½ cucharadita de pimienta negra recién molida, o al gusto

• Pan de hamburguesa, para servir

Instrucciones

1. En una sartén grande, agregue el aceite, la carne molida, la cebolla, los pimientos verdes y cocine a fuego medio-alto para dorar la carne y suavizar las verduras. Desmenuce la carne mientras se cocina y revuelva la mezcla con frecuencia para asegurar una cocción uniforme, alrededor de 5 a 8 minutos.
2. Escurrir muy bien la mezcla** (ver Notas).
3. Agregue la salsa de tomate, el concentrado, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, revuelva para combinar y hierva.
4. Una vez que la mezcla esté hirviendo, reduzca el fuego a medio-bajo o bajo y cocine a fuego lento durante unos 5-8 minutos, o hasta que espese un poco y tenga el espesor deseado (la mezcla también se espesará a medida que se enfríe).
5. Sirva inmediatamente en sándwiches. Sloppy Joe’s Beef Mix se puede almacenar herméticamente en el refrigerador hasta por 5 días o en el congelador hasta por 3 meses.

Los grados

* Si usa pavo molido o pollo molido, le recomiendo agregar 2-3 cucharadas, ya que son proteínas muy magras que tienden a secarse; con carne molida de res o cerdo molida, puede salirse con la suya con menos aceite.

**Como personalmente prefiero el Sloppy Joe’s sloppy con más humedad y salsa, escurra bien la mezcla, pero no exprima hasta la última gota de jugos y aceites naturales. Satisfaga usted y sus preferencias con la calidad de descarga, de buena a Mucho Nosotros vamos.

Información nutricional:

Productos:

8

Porciones:

1

Cantidad por porción:

Calorías: 219 Grasas totales: 12 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 8 g Colesterol: 50 mg Sodio: 361 mg Carbohidratos: 10 g Fibra: 1 g Azúcar: 5 g Proteína: 18 g

Recetas favoritas de sándwiches:

Ham and Cheese Sliders: ¡jamón jugoso horneado en panecillos hawaianos esponjosos y cubierto con una cubierta mantecosa de Dijon, cebolla y semillas de amapola! ¡¡Rápido, FÁCIL y una fiesta FAVORITA!!

Deslizadores de pizza de pepperoni: ¡pizza con deslizadores extremadamente cursi! ¡FÁCIL, listo en 15 minutos y perfecto para fiestas porque a todos les ENCANTA! Totalmente IRRESISTIBLE!!

Deslizadores de pollo a la barbacoa con cerveza y bourbon: ¡el pollo se cocina con cerveza y bourbon antes de sumergirlo en salsa de barbacoa! ¡Tan jugoso, sabroso, fácil y listo en 25 minutos!

Tortitas de cebolla caramelizada y champiñones portobello con salsa frita: ¡la mejor comida reconfortante sin carne! Saludable, satisfactorio y tan bueno!

Hamburguesas de Frijoles Negros – ¡Esta será tu nueva receta FAVORITA de hamburguesas de frijoles negros! FÁCIL, lleno de gran textura, sabor y sabor como una gran hamburguesa, ¡menos la carne! ¡Puede ser A LA PARRILLA o ASADO!

Hamburguesas de pavo a la parrilla BLT: ¡hamburguesas de pavo jugosas cubiertas con queso, tocino, lechuga y tomate! FÁCIL, listo en 15 minutos y perfecto para fiestas de verano!! Más saludable que la carne de res e IRRESISTIBLE!!

Participamos en el programa Amazon Services LLC Associates, un programa de publicidad de afiliados diseñado para proporcionar a los sitios web un medio para ganar comisiones de publicidad a través de publicidad y enlaces a amazon.com.