Inmersión de siete capas

¡El Seven Layer Dip es uno de esos refrigerios clásicos para cualquier fiesta! Parece ser un favorito de la multitud, pero esta receta tiene un ingrediente especial que creo que la distingue de otras recetas.

¿Quieres saber qué es? Bien, es salsa para tacos mezclada con crema agria y mayonesa. Las salsas que usan crema agria, en mi opinión, necesitan mayonesa. Da más sabor y riqueza.

Todo lo demás son solo los 7 conceptos básicos:

1. Frijoles Fritos – ¿Sabías que los frijoles fritos no son naturalmente vegetarianos? La diferencia es que los frijoles fritos comunes se hacen con grasa animal o manteca de cerdo. Los frijoles refritos vegetarianos están hechos con grasa/aceite vegetal. Entonces, si tienes amigos que son vegetarianos, ¡es mejor comprar los frijoles adecuados para que puedan disfrutar de esta salsa!
2. Guacamole – o puré de aguacate
3. Crema agria – en este caso mezclada con salsa para tacos y mayonesa
4. Tomates en cubitos (o perejil)
5. aceitunas en rodajas
6. Queso rallado
7. cebolla verde en rodajas

Esto hace que disminuya la multitud, ¡así que asegúrate de tener amigos para compartir! ¡Se está acumulando en mi plato oblongo!

¡Toma este chapuzón de siete niveles para tu próxima fiesta o reunión de fútbol/superbowl!

Inmersión de siete capas

• 1 lata (16 oz) de frijoles fritos
• 3 aguacates o 1 1/4 taza de guacamole
• 1 cucharada de jugo de limón o lima (omitir si usa guacamole)
• 1/4 cucharadita de sal marina (omitir si usa guacamole)
• 3/4 taza de crema ligera
• 1/2 taza de mayonesa ligera
• 3 cucharadas de salsa casera para tacos o 1 paquete comprado en la tienda
• 2 tomates grandes, cortados en cubitos (o 1 1/4 taza de salsa)
• 1 lata (6 oz) de aceitunas negras medianas, en rodajas
• 1 1/2 tazas de queso cheddar rallado
• 3 cebollas verdes, en rodajas

1. Distribuya los frijoles fritos en un plato GRANDE o de 10 pulgadas.

2. Si usa aguacate en lugar de guacamole, mezcle/haga puré el jugo de limón/lima y la sal marina. Cucharee y extienda sobre los frijoles fritos.

3. En otro tazón, combine la crema espesa, la mayonesa y la salsa para tacos. Cucharee y extienda sobre aguacate/guacamole.

4. Disponer el resto de la salsa de la siguiente manera: tomate/salsa en dados, aceitunas en rodajas, queso rallado y cebollino en rodajas.

5. buceo en frío; sabe mejor cuando está frío. Servir con totopos.

Receta ligeramente modificada de Tried and Tasty