Esta conversación está patrocinada por Silk. Las opiniones y el texto son todos míos. ¡Este hummus tropical es un excelente refrigerio para el día del juego! ¡También es un gran relleno para envolturas! #MeatlessMondayNight #anuncio
¿Eres fanático del hummus? La primera vez que probé el hummus fue cuando fui a Chicago para #LiveWell con el Beef Council en 2013. Sí…. ¡Me tomó una eternidad probarlo! El Beef Council nos envió a casa con algunos obsequios, incluidos algunos refrigerios para nuestro vuelo de regreso a casa. Uno de los snacks fue hummus con diversas verduras en rodajas. (Nota: ¡también fue la primera vez que probé jícama! Sí, lo sé, ¡tengo que salir más!)
Lo primero que pensé cuando lo probé fue que el hummus estaba buenísimo. Como nunca crecí comiendo y sin estar familiarizado con los ingredientes, lo guardé en mi banco de memoria para hacer “algún día”… ¿quizás tú también? El problema con un día es que nunca es hoy y a menudo lo olvidamos. ¡¿Estoy en lo cierto?! Hice algunas variaciones, ¡pero a menudo olvido lo simple y versátil que puede ser el hummus!
Mi cuñada tenía algunos una delicia Spicy Avocado Hummus en nuestra última visita y me recordó que realmente necesitaba hacer hummus para el blog. ¡Creo que podría ser la única bloguera de comida que no tiene una receta de hummus en su blog! ¡Hoy todo cambia, amigos! Les comparto este increíble y sencillo Hummus Tropical! ¡Agregué piña, mango, coco rallado y un poco de leche de coco sedosa para mantenerlo cremoso!
Este hummus tropical es perfecto para los lunes sin carne, y siendo temporada de fútbol, ¡también es el refrigerio perfecto para el fútbol de los lunes por la noche! Las dietas basadas en plantas no solo pueden ser buenas para las personas y mejores para el planeta, ¡sino que también tienen un sabor increíble! Así que acepta el desafío #MeatlessMondayNight y desencadena un cambio real. La adopción de una dieta más basada en plantas puede comenzar con un cambio solo un día a la semana, entonces, ¿por qué no comenzar a ahorrar carne durante los partidos de fútbol de los lunes por la noche esta temporada? ¡Puedes!
¡Visite www.silk.com/sidelinemeat para obtener recetas y la oportunidad de ganar un sorteo! Asegúrese de usar el buscador de tiendas para encontrar productos de seda en su área.
humus tropical
¡Este hummus tropical es un excelente refrigerio para el día del juego! ¡También es un gran relleno para envolturas!
Ingredientes
para hummus tropical
- 1 lata (15 onzas) de garbanzos, lavados y escurridos
- 1/2 taza de trozos de piña fresca
- 1/2 taza de cubos de mango en cubitos
- 1/4 taza de coco rallado
- 1/4 taza de tahini
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 lima, exprimida
- 2 cucharadas. látex de seda
para decorar
- Aceite de oliva y/o coco rallado para decorar (opcional)
Atender
- Chips de falafel, chips de pita, chips de tortilla o verduras variadas, para servir
Instrucciones
- Coloque todos los ingredientes del hummus en un procesador de alimentos. Cubra y trate hasta que quede suave.
- Adorne con aceite de oliva y/o coco rallado antes de servir, si lo desea.
- Sirva con chips de falafel, papas fritas, chips de tortilla o verduras variadas.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 602 kcal calorías de grasa 257 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 29g | 45% |
| Grasas saturadas 9g | 45% |
| Sodio 491 mg | 20% |
| Carbohidrato 74g | 25% |
| Fibra dietética 20g | 80% |
| azúcares 20g | |
| Proteína 22g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
Este hummus tropical es uno de mis bocadillos favoritos en el juego, ¡no dudes en compartir en los comentarios cuál es uno de tus bocadillos favoritos en el juego!
Otras publicaciones que te pueden gustar:
Arroz con leche (arroz con leche mexicano)
Pastel de crema a la antigua
