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Ingredientes
- 6 huevos cocidos
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 pizca de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón
Método
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Retire las yemas de las claras y colóquelas en un tazón y macháquelas.
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Agregue la mayonesa, el curry y la pimienta. Mezclar bien.
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Regresar la mezcla a las claras de huevo y espolvorear con pimentón.
equipo
- 1 tazón
- 1 cuchara de madera
Los grados
Muy simple. Mamá lo prepara para el almuerzo el día de Navidad y nunca tenemos suficiente.
