Dale sabor a tu desayuno con esta receta rápida y fácil de pesto de huevo. Sirva sobre pan o con vegetales para una comida abundante en cualquier momento.
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pesto con huevos
Todos ustedes… si son fanáticos del pesto, ¡esta receta les encantará! Esta podría ser mi obsesión actual, ¡es genial!
Por mucho que disfrutamos el desayuno el fin de semana pasado, creo que disfruté mejor una cena rápida anoche. Me gusta el mío con tostadas y si tienes tomates cherry o tomates cherry, ¡cocínalos con huevos para un verdadero placer! ¡¡Dios mio!! Te juro que las cosas más simples son siempre las mejores.
Qué servir con pesto de huevo
Sirva sobre una tostada como un sándwich abierto. ¡O pruébalo como un verdadero sándwich con lechuga, tomate y tal vez incluso agrega un poco de tocino! Mi favorito es agregar un puñado de uvas o tomates cherry mientras se cocinan los huevos. Creo que casi cualquier tipo de verdura sería un gran acompañamiento para esta receta. Aquí hay algunos otros consejos:
Huevos al pesto preguntas frecuentes
¿Puedo hacerlo por adelantado?
Recomendaría hacerlo fresco, es súper rápido y no sabrá tan bien recalentado. Sin embargo, puede preparar el pesto con anticipación.
¿Puedo ganar más dinero para alimentar a una multitud?
En total, use 1 cucharada de pesto por huevo y use más sartenes según sea necesario o cocine en lotes.
¿Puedo congelar esto?
No, los huevos duros no se congelan bien. Este es un plato que se prepara mejor y se come fresco.
Variaciones / Cómo cambiar
- Puedes usar diferentes tipos de pesto. ¿Por qué no probar esta receta con pesto rojo?
- Agregue un poco de mozzarella o queso parmesano a los huevos para darle otro toque mediterráneo.
- Si te gusta picante, agrega un poco de chile o salsa picante.
- Puedes hacer un sándwich con esto: agrega un poco de lechuga y tomate, tal vez incluso tocino cocido.
- En la misma sartén, saltear unos tomates cherry y servir con los huevos.
Consejos de recetas
- Siéntase libre de usar pesto casero o comprado en la tienda para esta receta.
- Usa una cucharada de pesto por huevo si quieres hacer más.
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huevos con pesto
Productos:
2 porciones
Tiempo de configuración:
1 minuto
Hora de cocinar:
4 minutos
Tiempo Total:
Cinco minutos
Dale sabor a tu desayuno con esta receta rápida y fácil de pesto de huevo. Sirva sobre pan o con vegetales para una comida abundante en cualquier momento.
Ingredientes
-
2 huevos grandes
-
2 cucharadas de pesto de albahaca
Instrucciones
- Caliente el pesto en una sartén a fuego medio.
- Añade los huevos y fríelos a tu gusto durante 3-4 minutos. También puedes darles la vuelta si quieres que la yema se asiente.
- Servir inmediatamente.
Los grados
Variaciones / Cómo cambiar
- Puedes usar diferentes tipos de pesto. ¿Por qué no probar esta receta con pesto rojo?
- Agregue un poco de mozzarella o queso parmesano a los huevos para darle otro toque mediterráneo.
- Si te gusta picante, agrega un poco de chile o salsa picante.
- Puedes hacer un sándwich con esto: agrega un poco de lechuga y tomate, tal vez incluso tocino cocido.
- En la misma sartén, saltear unos tomates cherry y servir con los huevos.
Consejos de recetas
- Siéntase libre de usar pesto casero o comprado en la tienda para esta receta.
- Usa una cucharada de pesto por huevo si quieres hacer más.
Información nutricional:
Rinde: 2 raciones: 1 huevo
Cantidad por porción:
Calorías: 153 Grasas totales: 13 g Grasas saturadas: 3 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 9 g Colesterol: 190 mg Sodio: 151 mg Carbohidratos: 2 g Fibra: 0 g Azúcar: 0 g Proteína: 8 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.
