Huevos Cocidos En Pan

Cambia tu desayuno de huevo con estos divertidos y lindos huevos cocidos en pan, hechos con solo unos pocos ingredientes usando un molde para muffins, personalizable y delicioso.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 18 minutos

3 porciones

20 de abril de 2019

Tiene tantos nombres: huevos en una canasta, huevos en un hoyo, tazas de huevos y tostadas o huevos duros en pan. Hay una versión frita que haces en una sartén, y esta es la versión horneada sin manos que haces en el horno. Llámalo como quieras, pero este es uno de mis favoritos. formas divertidas de disfrutar los huevos y el pan. Su fácil de hacer, alimenta a una multitud y puede ser completamente personalizable con verduras y carne.

Cómo hacer huevos duros en pan

Empezar con rebanadas de pan, huevos, queso, algún tipo de hierbas como perejil y verduras finamente picadas como pimientos y cebollas. Las verduras las muestro como opcionales porque a veces puede ser muy difícil insertarlas, dependiendo del tamaño de los huevos y del grosor del pan.

Después de eso, puedes rellenar el pan cuadrado en forma de muffins. Pero he descubierto que es mejor cortar la corteza gruesa, luego cortar el pan en dos triángulos iguales y aplanarlos con un rodillo. No tires la corteza. Puede cortarlos para hacer budín de pan o cortarlos para hacer crutones de ensalada.

Ahora tú quieres apilar las rebanadas de pan y colocarlas en el molde para muffins. Espolvorea un poco de queso y las verduras o carnes que estés usando y con cuidado romper los huevos encima.

Después de la cocción en el horno, las claras se batirán y la yema estará goteando ligeramente. ¡Y el resultado es el portahuevos más lindo y divertido para niños y adultos por igual!

Consejos para hacer huevos duros en pan.

Use un moño blanco resistente. Por mucho que me guste un buen pan multigrano para el desayuno, lo mejor es usar algo con una superficie resistente, suave y ancha. Esto le dará el mejor caso para hacer tostadas que no se astillen en el horno.
Usa un rodillo para aplanar cada rebanada de pan. Intentar superponer las rebanadas de pan será difícil si te saltas este paso. Además, cuanto más planas sean las rebanadas de pan, más podrá poner dentro de la tostada, como queso, verduras y carne.
Retire cualquier exceso de blanco para que sea más fácil de quitar. Según el tamaño de los huevos, algunas claras pueden escurrir el soporte para muffins. Si esto sucede, simplemente use una toalla de papel para limpiar alrededor del molde para panecillos. Esto te ayudará a salir de la caja fácilmente.

Me encanta lo fáciles que son de hacer estos huevos duros y lo lindos que son. Todo lo que necesitas son huevos, pan y un molde para muffins para que esto suceda. Y tendrás las porciones más adorables de huevos y queso. ¡Sírvelos con algunas verduras, carne o solos!

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