¡Estos huevos rellenos de tocino y queso cheddar son el aperitivo perfecto! ¡Rápido, fácil y delicioso!
¿Eres fan de los huevos revueltos? Tengo que ser honesto, mientras crecía no era un fanático. Pensé que los huevos duros eran raros… ¿y diabólicos? ¡No quería ser parte de lo que eso significaba!
Ahora que soy mayor, aprecio los humildes huevos duros… ¡y me encanta cómo puedes cambiar los sabores para hacerlos más creativos y sabrosos! Si bien me encanta mi receta simple de huevo cocido, me encuentro experimentando con nuevos sabores. Quiero decir, son bastante divertidos, ¿no?
Con la temporada de fútbol en marcha y las vacaciones a la vuelta de la esquina, es bueno tener a mano una buena receta de huevos duros. Si está buscando algo un poco más sofisticado que la receta básica simple, pero no demasiado, ¡esta es la receta para usted! ¡El tocino y el queso cheddar complementan bien los huevos!
Huevos Cocidos Con Tocino Cheddar
¡Estos huevos rellenos de tocino y queso cheddar son el aperitivo perfecto! ¡Rápido, fácil y delicioso!
Ingredientes
- 12 huevos
- 1/2 taza de mayonesa
- 4 rebanadas de tocino
- 2 cucharadas. queso cheddar finamente picado
- 1 cucharada. mostaza amarilla preparada
- Tocino cocido adicional y perejil, para decorar (si lo desea)
Instrucciones
- Colocar los huevos en una cacerola y cubrir con agua fría. Hervir agua y retirar inmediatamente del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 18-20 minutos. Retire del agua caliente y enfríe lavando los huevos con agua corriente fría.
- Mientras tanto, cocina el tocino a fuego medio-alto hasta que alcance la frescura deseada. Retire el tocino de las toallas de papel para que se enfríe. Desenvolver y reservar.
- Pelar los huevos duros y cortarlos por la mitad a lo largo. Retire las yemas en un tazón pequeño. Triturar las gemas. Agregue la mayonesa, el tocino desmenuzado y el queso a la yema y mezcle bien. Mezclar la mostaza. Rellena las mitades de claras con la mezcla de yemas y refrigera hasta el momento de servir.
- Adorne con trozos adicionales de tocino y perejil picado, si lo desea.
| porciones | |
| Cantidad por porción | como servido |
| calorías 90kcal calorías de grasa 73 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 8g | 12% |
| Grasas saturadas 2g | 10% |
| grasas trans 0g | |
| Colesterol 86mg | 29% |
| Sodio 105 miligramos | 4% |
| Carbohidrato 0g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| azúcares 0g | |
| Proteína 4g | |
Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300g | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para la receta.
¡No olvides pasar y ver lo que hicieron mis amigos hoy para el Mes del Tocino!
Otras publicaciones que te pueden gustar:
Huevos cocidos
Desayuno arroz frito con tocino y huevo
