Huevos duros con soldados de espárragos envueltos en jamón es un desayuno rico en proteínas que está listo en menos de 10 minutos, lo que significa que es una opción súper rápida para las mañanas cuando tienes prisa pero aún se te antoja algo caliente. .
Reemplazar los soldados de juguete con espárragos hace que esta opción sin carbohidratos sea tan rica gracias a su contenido de proteínas.
para 4 personas
tiempo 10 minutos
proteína 2
1/2 verdura gratis
Ingredientes
4 huevos medianos
200 g de espárragos
120 g jamón loncheado
indicaciones
1. En la base de una vaporera, hierva una cacerola con agua hirviendo y coloque con cuidado los huevos en el agua. Cocine los huevos durante 5-6 minutos, dependiendo de cómo le gusten.
2. Cueza al vapor los espárragos sobre los huevos hasta que estén tiernos. Retirar los pinchos y envolverlos en manojos pequeños (2/3) en el jamón loncheado.
3. Retire los huevos del agua y colóquelos en las hueveras. Abrir y sazonar con sal y pimienta.
4. Use espárragos envueltos para mojar en lugar de tostadas.
La publicación Huevos duros con jamón envuelto en soldados de espárragos apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
