¡Nada sabe mejor que la salsa casera fresca! Esta salsa estilo restaurante es TAN fácil de hacer, mucho más económica que la comprada en la tienda y personalizable para adaptarse a sus gustos exactos. Obtenga la MEJOR receta de salsa, tome sus ingredientes (probablemente ya en su despensa) y sírvalos con sus papas fritas o tacos favoritos.
Salsa sencilla estilo restaurante
¿Alguna vez ha estado en un restaurante y le han servido salsa y papas fritas y se ha dado cuenta de que, tan pronto como llega su comida, ya no tiene hambre porque ha devorado una gran cantidad? Mismo. ¡Y lo mismo pasará en casa con esta deliciosa salsa estilo restaurante! Tiene un sabor delicioso y fresco (todos usan principalmente puntos de despensa) y es muy fácil de armar. En serio, se tarda unos 5 minutos de principio a fin. Sirva como está o combínelo con su receta favorita de tacos (tenemos algunos que le pueden gustar).
Ingredientes necesarios para la salsa.
- Tomates enlatados (Esto es esencial para ese sabor de restaurante)
- pimientos verdes enlatados
- Diente de ajo
- vinagre blanco
- pasta de tomate
- cebolla roja
- Tomates o uvas cortados en cubitos (puede omitirlos si no los tiene, ¡pero le da a la salsa una sensación fresca!)
- sal
Cómo preparar la salsa en una licuadora
Esta explicación será corta y dulce, porque todo lo que tienes que hacer para hacer una salsa estilo restaurante en una licuadora es poner todos los ingredientes en la licuadora y darle unas cuantas pulsaciones. Eso es todo. Según el tipo de licuadora que se utilice, simplemente comience con dos pulsos y luego verifique la consistencia. Sigue pulsando con la licuadora hasta que obtengas la consistencia adecuada para ti. ¡Encontré 3 pulsos suficientes para derretir mi salsa! Esto también se puede hacer en un procesador de alimentos.
¿Debo usar tomates frescos para la salsa?
¡NO! Mientras puedas, hemos hecho una versión que se combina con la misma rapidez, no requiere tomates frescos y sabe como la salsa de restaurante que conoces y amas.
Personaliza tu salsa
Esta receta es muy sencilla. Siéntete libre de agregar otros sabores o ingredientes para personalizarlo como quieras. Aquí hay algunas ideas:
- Puede usar tomates frescos si tiene muchos a mano: ahora sabrá menos a salsa de restaurante, pero puede ser muy deliciosa.
- Añadir hierbas frescas: ¡Consigue un poco de cilantro fresco!
- Añadir algunas especias: disfruta de unos ahumados con pimientos ahumados o incluso con pimentón ahumado. ¿Otras especias? ¡Comino, chile en polvo, pimienta negra y ajo en polvo!
- ¿Quieres una patada? ¡Agregue jalapeño fresco! Recuerda, las semillas son la parte más picante. También conoces a tu audiencia.
- Hazlo diferente: agregue pimientos rojos asados para darle un toque único.
- Agregue algunos artículos de bonificación: puedes agregar frutas como piña o mango para darle un toque tropical.
- Encender: una vez que lo hagas, pruébalo y si quieres un poco más agrega un poco de jugo de limón fresco.
¿Cuánto dura la salsa casera?
¡Debe durar aproximadamente una semana en el refrigerador en un recipiente hermético!
Sirve la salsa:
Va muy bien con tantas cosas, como la nuestra. Guacamole casero, tacos de pollo de 15 minutos, pollo en salsa de dos ingredientes (olla instantánea o olla de cocción lenta) y como aderezo para nuestra ensalada de tacos.
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salsa estilo restaurante
¡Nada sabe mejor que la salsa casera fresca! Esta salsa estilo restaurante es TAN fácil de hacer, mucho más económica que la comprada en la tienda y personalizable para adaptarse a sus gustos exactos. Tome la receta de inmediato, tome sus ingredientes (probablemente ya en su despensa) y sírvalo con sus papas fritas o tacos favoritos.
Rinde 4 tazas
Tiempo de preparación 5 minutos
Hora de cocinar
Tiempo total 5 minutos Tipo de receta: Aperitivo
cocina sin gluten
siguiente: fácil
Autor: Lexi desacredita esta receta
Ingredientes
- 1-28 onzas de tomate cortado en cubitos
- 1-4 onzas lata de pimiento verde
- 1 diente de ajo, picado grueso
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 2 cucharadas de pasta de tomate
- 1/2 cebolla roja, picada
- 1/2 taza de tomates uva (o tomates enteros cortados en cubitos)
- 1 cucharadita de sal marina, y más al gusto
indicaciones
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora (o procesador de alimentos). Pulse 2-4 veces, hasta que la salsa alcance la consistencia deseada.
- Pruebe y ajuste los condimentos. Agregue más vinagre o sal según sea necesario.
- Sirva o conserve hasta por 5 días.
Notas de recetas
- Evita mezclar la salsa por completo. ¡Piensa si quieres que sea más suave o más espesa!
- ¡Me gusta enfriar antes de servir!
- Esta receta se lanzó originalmente en 2015 y se actualizó con nuevas fotos en 2020.
Nutrición
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