La gente de The Olive Table se puso en contacto conmigo para ver si quería probar un poco de aceite de oliva virgen extra y miel griega cruda. ¡No hace falta decir que aproveché la oportunidad! ¡Me gustaron tanto sus productos que los incluí en mi semana de regalos de cumpleaños!
Un poco sobre sus productos en su sitio web:
Aceite de oliva virgen extra
Aportando aceite de oliva virgen extra cuidadosamente recogido y procesado para alcanzar la excelencia. Proporcionar al consumidor aceite de oliva de Grecia procedente exclusivamente de miembros de la familia para tener plena confianza en sus métodos de recolección, tradiciones de procesamiento y calidad.
Miel Natural
Proporcionar miel griega cruda, sin pasteurizar y 100% natural. Esto significa que nuestra miel no ha sido filtrada, tratada térmicamente ni procesada de ninguna manera. Mantendremos altos estándares de calidad para proporcionar miel que haya conservado los máximos beneficios para la salud y el sabor.
Tanto nuestro aceite de oliva como nuestros productos de miel se elaboran con métodos probados basados en la tradición. Como resultado, podemos ofrecer al consumidor estadounidense productos alimenticios especiales de Grecia de la más alta calidad.
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Todos vosotros, antes de probar sus productos, solo disponíais de aceite de oliva y miel que compráis en vuestro gran almacén local. No tenía idea de cuánto mejor sería. Estaba encantada e inmediatamente decidí usar miel y aceite de oliva para una de mis ensaladas de otoño favoritas. Esta ensalada y aderezo son deliciosos con cualquier miel vieja y aceite de oliva, pero si tienes la oportunidad de probar un poco de The Olive Table, ¡te lo recomiendo encarecidamente! (¡Incluso puedes pedirlo en línea!) ¡También tienen un excelente servicio al cliente!
Ingredientes para la vinagreta de chalota y miel (fuente de receta adaptada)
1 chalota finamente picada 1 cucharadita de mostaza Dijon 2 cucharaditas de vinagre de vino tinto 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra 2 cucharaditas de sal y pimienta al gusto
indicaciones
Mezclar los ingredientes en una jarra y agitar para emulsionar. Ver con los ingredientes de la ensalada a continuación:
Hojas de manzana otoñal con vinagreta de chalota y miel
Ingredientes
Mezcla de rúcula/espinacas (Puedes usar toda la rúcula o toda la espinaca si lo prefieres) Nueces y cerezas secas Rodajas Manzanas crujientes con miel Cebollas rojas, en rodajas finas: olvidé agregarlas cuando tomé la foto. guau guau. pretender ? Pollo a la parrilla en rodajas (podría omitir si fuera una ensalada, pero esta era una ensalada de entrada para nosotros, ¡así que agregué el pollo!)
indicaciones
Mezclar los ingredientes en un bol grande, espolvorear con la vinagreta y mezclar. ¡Servir inmediatamente!
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