hojaldres de patata

¡Estos hojaldres de papa son un aperitivo, refrigerio o guarnición realmente divertido! Nos encanta sumergirlos en mi sencillo aderezo ranchero. Muchas gracias a Bob Evans Foods por patrocinar esta publicación. ¡Y gracias por apoyar a las marcas que ayudan a mantener este blog!

Tengo una pasión por el puré de patatas.

Quiero decir, ¿quién no tiene NADA para puré de papas? Prácticamente ninguno.

La cosa es que no soy muy fan de hacerlos en casa. No hago esto muy a menudo. No son exactamente difíciles de hacer, pero tampoco son divertidos. O los hago muy grumosos o los aplasto y quedan un poco como… pegamento. No es lo mejor.

Cuando Bob Evans Foods se acercó y me preguntó si podían enviarme algunos macarrones con queso y puré de papas para probar, dije, sí. Apenas haga. Quiero decir, había probado los macarrones con queso y ya era un alimento básico en nuestra casa, pero nunca probé el puré de papas.

Mis amigos. ¿Has probado estos? Son todo lo que podrías desear en un puré de papas. Sabor, cremoso, perfectamente sazonado y FÁCIL. Los pones en el microondas. La primera vez que los hice, los tiré en un tazón y traté de engañar a mi esposo. Sabía totalmente que no era mi puré de papas porque era mucho mejor que los que yo mismo hacía. ¡Ja ja!

De cualquier manera, ¡estamos un poco obsesionados con este puré de papa helado! Estoy feliz de trabajar con Bob Evans para traerles nuevas formas de usar sus productos.

Tome estas albóndigas de patata, por ejemplo. Dios mío, gente. ¡Estas cosas son adictivas! Una vez que haces uno, no puedes parar!!

Y por cierto, estos son muy fáciles de hacer. Obtendrá crema agria Bob Evans y puré de papas con cebollino, un poco de harina, un huevo y un poco de queso. Lo mezclamos todo, lo ponemos en un molde para muffins y listo. Merienda perfecta! O seguimiento. O aperitivo. O comida, porque como dije. ¡Te los querrás comer todos!

Preparé la salsa más simple para servir con estos. Sólo un poco de crema agria, polvo de rancho y leche. Perfección total.

Espero que pueda probar esto para su próxima reunión e informe. ¡Me encantaría saber lo que piensas!

Hojaldres de crema con puré de cebollino y crema agria

tiempo de configuración

5 minutos

Hora de cocinar

25 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Porciones: 24 tartaletas de crema pastelera

Curso:

Aperitivo

Cocina:

Americano

Calorías: 83kcal

¡Estos hojaldres de papa son un aperitivo, refrigerio o guarnición realmente divertido! Nos encanta sumergirlos en mi sencillo aderezo ranchero.

Ingredientes

• 1
  paquete
  Crema agria Bob Evans y puré de papas con cebollín

• 1/4
  vidrio
  harina de uso general

• 1
  estupendo
  huevo

• 1
  vidrio
  queso cheddar

• 1/4
  vidrio
  crema

• 1
  cuchara de mesa
  Leche

• 1
  cuchara de mesa
  salsa ranchera seca

• 1
  cuchara de té
  cebollino picado

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 400 grados. Rocíe generosamente un molde antiadherente para mini muffins con spray antiadherente.

2. Retire el puré de papas de la funda de cartón y corte una esquina del plástico. Microondas durante 2 minutos.

3. Agregue el puré de papas, la harina, el huevo y el queso cheddar a un tazón mediano y mezcle bien para combinar.

4. Vierta 1 1/2 cucharadas de la mezcla de papas en cada molde para panecillos.

5. Cocine por 25 minutos.

6. Mientras se cocinan las papas, mezcle la crema, la leche, el rancho y las cebolletas. Libro para servir.

7. Deje enfriar 15 minutos antes de usar una cucharadita para aflojar los bordes y retire las bocanadas del molde para muffins.

8. Sirve con aderezo ranchero.