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Ingredientes
- 1 filete de pechuga de pollo cortado en tiras
- 3 cebollines, en rodajas
- 1 cucharadita de jengibre fresco picado
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 1 cucharadita de salsa de soya
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 taza de brócoli, cortado en floretes
- 3/4 taza de arroz al vapor
- aerosol de aceite de cocina
Método
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Cocine el brócoli en el microondas hasta que esté tierno.
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Cubra una sartén antiadherente con aceite en aerosol, caliente y cocine el pollo durante 3-4 minutos o hasta que se dore.
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Agregue la cebolla verde y el jengibre y cocine por 1 minuto.
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Agregar salsas y jugo. Servir con arroz al vapor. Agregue el brócoli y cocine hasta que esté muy caliente.
Los grados
Estos ingredientes sirven para 1 persona, pero se pueden aumentar fácilmente para alimentar a toda la familia.
Microondas floretes de brócoli hasta que estén tiernos.
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Australian Recipes.
