¡Este helado de limón Funfetti es la combinación perfecta de pastel y tarta, con mucho sabor a limón! ¡Agrega algunas chispas para más diversión! #icecream #SummerDessert #lime #showusyourmess #PMedia #ad
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Helado de limón Funfetti
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Lo he dicho antes y lo diré de nuevo, el verano no es solo verano sin helado. ¡Mucho helado! Aunque mi familia lo come durante todo el año, ¡es especialmente delicioso en un día caluroso! ¡Tenemos muchos de ellos en Phoenix! ? Eso significa más excusas para hacer y comer helado, ¿verdad?
Sabiendo que nuestra piscina estaría terminada este fin de semana y que íbamos a celebrar, fui a Walmart a comprar la cena y hacer helado de limón. ¡Me encantan tus precios bajos todos los días! Mientras estaba allí, tuve la idea de encontrar algo para limpiar el “encaje de helado” y mis manos desordenadas estaban goteando helado. Como madre de cinco hijos, ¡sé el lío! ¡Encontré estas toallitas Wet-Nap para bebés que eran perfectas para el trabajo! ¡Sabía que podían hacer el trabajo de mantener a mi familia limpia y lista para nadar! ?
toallitas húmedas
Encontré mis toallitas Wet-Nap cerca de la sección de farmacia de la tienda, pero vi otras cerca de las servilletas en el pasillo de productos de papel. ¡Las toallitas húmedas para manos Wet-Nap son más fuertes y suaves que antes y humectan con aloe! ¡Elige entre Fresh Scent o Citrus Scent! Fui con el contenedor de cítricos pero también tienen ventanas emergentes y paquetes. Los paquetes estarían perfectamente empacados en un almuerzo de picnic y es posible que solo necesite tomar algunos en mi próximo viaje a nuestros paseos en el parque a la hora del almuerzo durante el año escolar (estamos educados en el hogar).
¡También ahorré algo de dinero en mi compra y estoy compartiendo el cupón contigo! No olvide obtener su descuento de 55 centavos en cualquier producto Wet-Nap (hasta agotar existencias).
Decidí ir con un delicioso helado Funfetti de limón agridulce. ¡Realmente dio en el clavo y fue el regalo perfecto para disfrutar en nuestra nueva piscina! Si eres amante del limón, ¡este helado te encantará!
Tengo unos lindos mini conos perfectos para la piscina. ¡Un par de bocados y se acaban! Solo mantén la calma sin tener que esperar 30 minutos para nadar… Ahora que lo pienso, ¡¿ni siquiera estoy seguro de si esa “regla” fue alguna vez cierta o no?!
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Productos:
8-10
Tiempo de configuración:
10 minutos
Hora de cocinar:
30 minutos
Tiempo Total:
40 minutos
¡Este helado de limón Funfetti es la combinación perfecta de pastel y tarta, con mucho sabor a limón! ¡Agrega algunas chispas para más diversión!
Ingredientes
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2 tazas de crema espesa
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1 taza media y media
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1 taza de azúcar
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3 cucharadas limón rallado
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5 gemas
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1/2 taza de jugo de limón
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1/3 taza de granos
Instrucciones
- En una cacerola mediana, combine la mitad y la mitad de la crema espesa, el azúcar y la ralladura de limón. Llevar a ebullición a fuego lento. Cocine y revuelva hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Tape y deje reposar la mezcla durante 10 minutos.
- Destape la cacerola y vuelva a hervir la mezcla a fuego lento. Bate las yemas en un tazón mediano. Agregue lentamente alrededor de una taza de la mezcla de crema caliente a las yemas, para que los huevos alcancen la temperatura. Vierta la mezcla de yema de nuevo en la mezcla de crema y mezcle. Continúe cocinando y revuelva la mezcla hasta que cubra el dorso de una cuchara, aproximadamente de 5 a 10 minutos. Transfiera la mezcla a un tazón grande. Cubra y refrigere por al menos 8 horas o toda la noche.
- Agregue el jugo de limón y espolvoree en la mezcla fría. Congele en 4-5 qt. heladera de acuerdo con las instrucciones de los productores. Transfiera a un recipiente tapado y congele durante al menos 4 horas para permitir que los sabores maduren antes de servir.
Información nutricional:
Cantidad por porción:
Calorías: 405 Grasa total: 28 g Grasa saturada: 17 g Colesterol: 184 mg Sodio: 40 mg Fibra: 0 g Azúcar: 37 g Proteína: 4 g
¿Hiciste esta receta?
Publicado originalmente el 28 de julio de 2014. Actualizado el 30 de abril de 2021.