Helado de fresa, limón y albahaca

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Esta publicación está patrocinada por mis amigos de Nielsen-Massey, pero todas las opiniones son mías.

¡El Helado de Albahaca, Limón y Fresa es el postre refrescante definitivo para el verano! ¡Deliciosamente delicioso, especiado y lleno de sabor afrutado que debe ser devorado en un día caluroso! Sin lácteos, vegano, con pocos ingredientes e igual de delicioso.

En un día caluroso con un corte total de energía, un gran tazón de helado hace que todo sea mejor.

De hecho, este helado fue la “medicina” para aliviar todos mis problemas del primer mundo: ¿niño enfermo? El helado es.

¿Calientes temperaturas y un juego de béisbol de dos cabezas? Tomemos un tazón de helado.

Me quedé sin comida para el desayuno… Sí, el helado es un alimento totalmente saludable y legítimo.

¡Tienes la idea!

Debería dar un paso atrás y decir que mi relación con el helado siempre ha sido… libre. Soy más un rompecorazones indulgente de “chocolate para el postre”, incluso en los calurosos meses de verano.

PERO, con pimienta de fresa recién cortada, una obsesión con la albahaca fresca y mi reciente descubrimiento de la pasta de limón puro Nielsen-Massey, pateé mis antojos de chocolate a la acera.

¿Podemos hablar de lo increíblemente deliciosa que es esta combinación? El VERANO no solo grita, es prácticamente el único postre que tendrás que comer en los próximos meses. Las fresas frescas y jugosas de temporada brindan la dulzura perfecta, la leche de coco entera le da al helado una textura cremosa y lechosa, y el sabor a albahaca y limón equilibra el sabor dulce con algo de sabor.

Nielsen-Massey Pure Lemon Paste, disponible para su compra a finales de este mes, es uno de sus productos más nuevos que tengo entendido tendrá un lugar permanente en mi armario. Me encanta el hecho de que la empresa sea de propiedad y operación familiar y que sus productos sean totalmente naturales, sin OGM, sin gluten, con certificación kosher y sin alérgenos. ¡Tengo un caché de tus fragmentos en mi oficina todo el tiempo! Pure Lemon Paste eleva y transforma cualquier plato sin necesidad de rallar ni exprimir, y está elaborado con Pure Lemon Extract de Nielsen-Massey, que contiene aceite extraído de la esencia natural de los limones de California de la más alta calidad. ¡Una cucharada de Pure Lemon Paste es un sustituto ligeramente más dulce que una cucharadita de Pure Lemon Extract y le da a este helado un perfil de sabor único!

Me encanta lo fácil que es hacer este helado con una licuadora y solo unos pocos ingredientes. ¡Toda la familia está devorando este helado por el tazón completo! Mi hijo de 8 años decidió que no quería tener nada que ver con helados o paletas compradas en la tienda, solo un helado todos los días como regalo de verano. También atrapé al esposo comiendo un tazón a las 9 a.m., alegando que no quería nada más para el desayuno.

Y yo, digamos que no he comido chocolate en más de una semana. Que es bastante desconocido.

¡Levantemos nuestras cucharas, brindemos a mediados de julio y sumerjámonos en este tazón de pura felicidad de verano!