Helado de calabaza

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¡El helado de pastel de calabaza es una sencilla receta casera de helado que sabe como una rebanada de tu pastel de calabaza favorito! ¡Este helado de sabor perfecto es ideal para servir encima de sus pasteles festivos y es un postre fantástico por sí solo!

Mis gustos de helado de pastel de calabaza ¡Como el clásico pastel de calabaza!

Iba y venía para ofrecer una versión única de helado de calabaza, o para ir con el clásico sabor caducado. Te digo, como amante del helado de calabaza desde hace mucho tiempo, esto es bastante bueno. Como experimento usé la receta de la lata como guía, simplemente omití los huevos. La primera vez que lo hice fue agradable, pero le faltaba algo. Resultó que un poco de leche condensada azucarada fue suficiente. El helado es particularmente cremoso y la mezcla de especias es perfecta.

Un beneficio adicional es que tiene menos grasa que el helado regular porque no contiene crema espesa.

La receta de este helado de pastel de calabaza utiliza toda la lata de calabaza, por lo que sabe que tendrá un sabor a calabaza más fuerte que el que obtiene de las marcas compradas en la tienda. Es muy glamoroso, y si eres un amante del pastel de calabaza, estás a punto de flipar.

el helado de otoño más inesperado y delicioso~


¿Qué máquina de helados me recomiendas?

Constantemente me preguntan qué máquina uso. Yo uso y recomiendo arte culinario. He tenido mi máquina durante años sin problemas, supongo que porque no hay piezas electrónicas difíciles de romper ~ es un motor simple que gira el recipiente del congelador para batir helado y funciona rápido y sin fallas en todo momento.

  • el coche que usoy es el modelo base. Funciona muy bien para helados, yogur helado y sorbetes y los hace en aproximadamente 2 minutos. Hacer clic AQUÍ o haz clic en la imagen para más información.

Helado de calabaza

curso de helado

Cocina americana

  • 1 caja de 15 onzas de puré de calabaza sin relleno para pastel
  • 1 lata de 12 oz de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche condensada azucarada
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1/4 cucharadita de clavo molido
  • 1/4 de cucharadita de nuez moscada recién rallada
  • Mezcla todos los ingredientes, asegurándote de que el azúcar se disuelva.

  • Este paso es opcional, pero forcé la mezcla a través de una pantalla de malla. Metemos la mezcla en la nevera hasta que se enfríe.

  • Diríjase a su heladera según sus instrucciones.

  • Coloque el helado suave en un bol y congélelo hasta que esté firme. Esto llevará varias horas.

Haz tu ~

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