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¡Estas hamburguesas de pollo molidas marroquíes están llenas de sabor y son la hamburguesa de pollo ligera perfecta! Te encantarán combinados con esta deliciosa y sencilla salsa.
Receta de hamburguesa de pollo molido marroquí
Estas hamburguesas saludables de pollo molido son mis favoritas de todos los tiempos. Son ligeros, sabrosos y perfectos para un fin de semana o una cena de fin de semana. Están hechos con pollo molido especial con la adición de zanahorias y sabores marroquíes. ¡Y no olvides vestirlos con todos tus ingredientes favoritos y agregar esa salsa especial!
Me encanta la comida marroquí, sorprendentemente recetas publicadas anteriormente como zanahorias marroquíes Chermoula, pescado marroquí One Pan y berenjena marroquí. ¡Y no puedo negar que mi amor por la comida marroquí no alimentó mi deseo de viajar a Marruecos hace dos años!
Ingrediente requerido:
- Pollo picada
- Cebolla
- ajo
- Sriracha
- Comino
- Sal y pimienta
- parte inferior de la pierna
- Pelirrojo
- Zanahorias
- Limón
- pimienta de cayena
Consejos para hacer hamburguesas de pollo
¡Hacer hamburguesas de pollo molido puede ser una situación difícil! Mezcla los ingredientes con una espátula de silicona/goma para no taparte las manos. Entonces, cuando esté listo para formar empanadas, asegúrese de tener un recipiente con agua fresca y fría cerca de usted. ¡Tener las manos mojadas hace que trabajar con la mezcla de pollo sea más fácil!
Si te gusta esta receta de hamburguesas light, mira estas otras:
- Hamburguesa César De Pollo Asado
- hamburguesa de pollo
- Hamburguesas tailandesas de pavo con ensalada de sriracha picante
- Hamburguesa Paleo Vegetariana De Champiñones
Hamburguesa de pollo marroquí
¡Estas hamburguesas de pollo molidas marroquíes están llenas de sabor y son la hamburguesa de pollo ligera perfecta para la primavera o el verano! Te encantarán junto con esta deliciosa y sencilla salsa.
Rendimiento 4 Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 30 minutos Tipo de receta: Cena, Almuerzo Cocina sin gluten, Paleo, Integral30 Tiempo de avance: Easy Lexi
Ingredientes
Para hamburguesas de pollo
- 1 kg de pollo picado
- 1/2 cebolla rallada
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de sriracha
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta blanca
- una pizca de canela
- Jengibre, en trozos de 1 pulgada, rallado (alrededor de 1 cucharadita)
- 1/2 taza de zanahoria rallada (alrededor de 1 zanahoria rallada)
- 1 cucharadita de jugo de limón
- pizca de pimienta de cayena
para salsa especial
- 1/4 taza de mayonesa (casera o comprada)
- 1 cucharadita de jugo de limón, más al gusto
- 1/2 cucharadita de eneldo fresco, en rodajas
- 2 cucharaditas de menta fresca, en rodajas
a su servicio
- aguacate en rodajas
- Rodajas de tomate
- Rodajas de cebolla roja
- Lechuga
direcciones
- En un tazón grande, combine el pollo molido con todos los demás ingredientes de la hamburguesa y mezcle bien para combinar. Forma 4 albóndigas. Si la mezcla de pollo está pegajosa, humedece tus manos antes de formar cada hamburguesa.
- Preparar la parrilla y/o parrilla. Coloque las albóndigas en la parrilla y cocine durante 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.
- Mientras hornea, mezcle los ingredientes de la salsa.
- Montar las hamburguesas y servir inmediatamente.
Nutrición
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