Hamburguesas de pavo fáciles

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¡Estas simples hamburguesas de pavo son súper jugosas y llenas de sabor! Honestamente, ¡me encantan estas hamburguesas de pavo incluso más que las hamburguesas de carne! Sigue mis consejos para cocinarlos a la parrilla o en una sartén. De cualquier manera, esta receta de hamburguesa de pavo es rápida y deliciosa, y querrás prepararla una y otra vez.

El pavo magro es mi fuente de proteínas, es bajo en calorías, alto en proteínas y funciona bien en muchas recetas. Las recetas favoritas de mi familia que incluyen pavo molido son lasaña fácil y saludable, tacos de pavo y estas deliciosas hamburguesas de pavo.

Después de la pizza, las hamburguesas son probablemente mi comida favorita. Pero rara vez desperdicio una hamburguesa de carne de res, así que cuando se me antoja una hamburguesa pero quiero una más ligera, estas albóndigas de pavo son lo que preparo. ¡Estas hamburguesas son realmente las mejores! Son tiernos, jugosos y tienen un sabor increíble. ¡Son tan buenos que ni siquiera extrañarás la carne!

receta de hamburguesa de pavo

Producir hamburguesas de pavo jugosas y sabrosas Necesitarás los siguientes ingredientes simples:

  • Pavo molido magro: Me gusta usar la variedad 93/7, pero también puedes usar el pavo extra magro con 99% de grasa. Es posible que salgan un poco menos suaves.
  • Cebolla, pan rallado, huevo, salsa Worcestershire, salsa de tomate, mostaza Dijon y sal y pimienta: Todos estos se mezclan con pavo. Esta mezcla es lo que dará sabor a las hamburguesas y ayudará a mantenerlas unidas.
  • Pan de hamburguesa o ensalada de verduras: ¡Estas hamburguesas son excelentes servidas al estilo clásico en un panecillo! Para un toque más saludable, estas hamburguesas de pavo también son tan buenas como la proteína agregada a las verduras de ensalada.
  • Ingredientes: Use favoritos: lechuga, tomate, pepinillo, cebolla, queso, aguacate, mayonesa, mostaza, ketchup. ¡Las opciones son infinitas!

¿Cómo hacer hamburguesas de pavo?

los proceso de elaboración de hamburguesas de pavo ¡Es súper rápido y fácil!

  1. En un tazón grande, agregue pavo molido magro, cebolla picada, pan rallado, huevo, salsa Worcestershire, salsa de tomate, mostaza Dijon y sal y pimienta.
  2. usa tus manos para mezclar bien los ingredientes, luego dividir en 4 albóndigas iguales.
  3. Precalentar la plancha, sartén o parrilla al aire libre. Mientras esto se calienta, puede estar preparando coberturas y cosas por el estilo.
  4. Cocer las albóndigas durante aprox. 4-6 minutos por ladohasta que esté dorado la temperatura interna alcanza los 165ºF.
  5. Sirva en sándwiches con sus ingredientes favoritos o en una ensalada.

consejos para hamburguesas de pavo

  • Para las hamburguesas de pavo más sabrosas, Recomiendo usar 93% de pavo molido, que es una mezcla de carne oscura y blanca. Es más probable que la pechuga de pavo molida al 99% seque las hamburguesas.
  • Puedes hacerlo hamburguesa de pavo por adelantado. Prepárelos y manténgalos cubiertos en el refrigerador hasta por aproximadamente 6 horas antes de planear hornearlos.
  • ¡Tenga cuidado de no cocinar demasiado sus hamburguesas de pavo! Esto es lo que le da a las hamburguesas de pavo la reputación de estar secas. Revisa tus hamburguesas con un termómetro para carne. Cuando alcancen los 165ºF internamente, retíralos del fuego.
  • ¡Servir caliente! Las hamburguesas junto a las calientes siempre son las mejores, por lo que sus ingredientes están listos para usar. Normalmente preparo los ingredientes mientras se calienta la parrilla o la sartén y se cocinan las hamburguesas.
  • Si le agregas queso, derretir el queso en lonchas sobre las hamburguesas durante los últimos 4-5 minutos del proceso de cocción.

hamburguesa de pavo a la parrilla

¡Estas hamburguesas de pavo son geniales a la parrilla! No hay nada como el sabor de una hamburguesa a la parrilla, pero ahí está. algunos consejos para las mejores hamburguesas de pavo a la parrilla.

  • Si cree que sus empanadas no son lo suficientemente sólidas para la parrilla, ponerlos en el congelador durante 10-15 minutos.
  • Lleve el calor de la parrilla a aproximadamente 450ºF. Cocine las hamburguesas hasta que la temperatura interna es de 165ºF.
  • Asegúrese de que su las rejillas están limpias y bien lubricadas para que tu hamburguesa no se pegue.
  • se paciente y deja que tu hamburguesa se cocine durante al menos 4 minutos antes de voltearla. Si volteas la hamburguesa demasiado pronto, es posible que se deshaga.

Guarniciones favoritas para acompañar hamburguesas

Cuando amamos las hamburguesas de pavo, amamos comerlas. unos deliciosos acompañamientos para complementar la comida! A continuación se enumeran algunos de nuestros favoritos. ¡No te olvides de las patatas fritas y el escabeche!

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Haremos estas deliciosas hamburguesas para cualquier cocina durante el verano. ¡A mis hijos amantes de la carne y a mi esposo también les gusta!

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Si pruebas esta receta de hamburguesa de pavo, ¡avísame! Deja un comentario y si a tu familia le encanta tanto como a la mía, ¡asegúrate de darle una calificación de cinco estrellas ⭐️! Además, etiqueta a @RecetasLatinas en Instagram con una foto de tu creación. ¡Es tan divertido ver lo que estás cocinando! Asegúrese de suscribirse a nuestra lista de correo electrónico para recibir recetas saludables más deliciosas directamente en su bandeja de entrada.

Porciones: 4 hamburguesas

  • 1 kg de carne molida de pavo 93% magra
  • 1/2 cebolla mediana, finamente picada
  • 1/4 taza de pan rallado
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 2 cucharadas de salsa de tomate
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta
  • 4 panes de hamburguesa
  • Cobertura opcional; como lechuga, tomate, aguacate, cebolla morada, mayonesa, ketchup y/o mostaza
  1. Coloque el pavo molido, la cebolla, el pan rallado, el huevo, la salsa Worcestershire, la salsa de tomate, Dijon, la sal y la pimienta en un tazón grande. Revuelve para combinar. (Uso mis manos)

  2. Forme la mezcla de pavo en 4 albóndigas. Precaliente una parrilla al aire libre, una sartén interior o una sartén a fuego medio-alto.

  3. Cocine las albóndigas de 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas y alcancen una temperatura central de 165ºF.

  4. Cuando esté completamente cocido, coloque las hamburguesas en los panes, agregue los ingredientes deseados y sirva. O servir en una ensalada.

Consejos para hamburguesas de pavo a la parrilla:

  • Si cree que sus empanadas no son lo suficientemente sólidas para la parrilla, ponerlos en el congelador durante 10-15 minutos.
  • Lleve el calor de la parrilla a aproximadamente 450ºF. Cocine las hamburguesas hasta que la temperatura interna es de 165ºF.
  • Asegúrese de que su las rejillas están limpias y bien lubricadas para que tu hamburguesa no se pegue.
  • se paciente y deja que tu hamburguesa se cocine durante al menos 4 minutos antes de voltearla. Si volteas la hamburguesa demasiado pronto, es posible que se deshaga.

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