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Este Instant Pot Hamburger Helper Stroganoff es la versión casera de la popular mezcla de cena enlatada. Sin embargo, es fácil de hacer con ingredientes simples y sabrosos.!
UNA DELICIOSA CENA FAMILIAR AL INSTANTE
Mientras crecía, Hamburger Helper era una de nuestras mezclas enlatadas fáciles de preparar favoritas que hacía que la cena fuera rápida y fácil. Bueno, ¿qué tal hacerlo en casa, con más sabor y más porciones, y en Instant Pot? ¡Este Instant Pot Hamburger Helper es una comida deliciosa que prometo que a toda su familia le encantará! El Stroganoff de carne molida es uno de mis platos favoritos y siempre lo preparo. ¡Instant Pot lo hace rápido con ingredientes simples y menos desorden! Si quieres servir una comida divertida y sabrosa, ¡entonces debes hacer esta receta de hamburguesa instantánea Stroganoff!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Qué tipo de carne debo usar?
Me gusta usar carne molida más magra, una 80/20 u 85/15 funciona mejor para reducir la grasa. Si no está familiarizado, los números son solo una proporción de carne a grasa. Entonces usé carne molida que era 80% carne y 20% grasa.
¿Puedo usar otro fideo?
Siempre he hecho Stroganoff con fideos de huevo. Cualquier fideo más pequeño debería funcionar con esta receta siempre que use la misma cantidad necesaria en la receta.
¿Puedo sustituirlo por tomillo fresco?
Sí, si no tienes tomillo fresco o no lo encuentras, puedes sustituir 1 cucharadita de tomillo fresco por 1 cucharadita de tomillo seco. O simplemente puede omitirlo, depende de usted.
¿Qué es una liberación de presión natural?
Esto significa que cuando se acabe el tiempo, Instant Pot dejará de cocinar y liberará presión de forma natural a través de la válvula. Deberá hacer esto durante 5 minutos y luego liberar manualmente la presión girando la perilla de liberación de vapor.
¿Por qué nuez moscada?
Esto es completamente opcional, pero la nuez moscada es uno de esos sabores que realmente no prueba, pero agrega algo especial para realzar el sabor. ¡Nadie podrá entender qué es, pero sabrán que este Stroganoff tiene un sabor increíble!
¿Puedo hacerlo en la estufa?
¡Sí! Dorar la carne con la cebolla y el ajo. Escurra la grasa. Agregue todos los demás ingredientes (excepto la pasta) y mezcle bien. Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete. Cuando la salsa esté caliente, añadir los fideos de huevo y servir.
¿Cómo almacenar las sobras?
Cuando se almacena en un recipiente hermético o en una bolsa ziplock en el refrigerador, esta receta de Stroganoff debería durar hasta 3-4 días. También puedes congelar las sobras. Para hacer esto, deje que el strogonoff se enfríe y colóquelo en una bolsa para congelar. Esto debe mantenerse en el congelador hasta por 3 meses. Para descongelar, sacar de la nevera durante la noche. Calentar en el microondas hasta que esté muy caliente.
INGREDIENTES NECESARIOS: (RECETA COMPLETA AL FINAL DEL POST)
- Carne molida
- cebolla amarilla
- nuez moscada
- pimenton
- sal
- Pimienta
- ajo
- salsa inglesa
- mostaza de Dijon
- sopa de carne
- sopa de champiñones
- pasta fresca
- crema
- tomillo fresco
CÓMO HACER AYUDANTE DE HAMBURGUESA STROGANOFF INSTANTÁNEA:
Dore la carne molida a fuego medio durante 5-10 minutos, o hasta que se dore. Retire el exceso de grasa si es más de unas pocas cucharadas. Agregue la cebolla y los condimentos secos. Continúe friendo hasta que las cebollas estén transparentes, aproximadamente 2 minutos.
Agregue el ajo picado, la salsa Worcestershire y la mostaza, mezcle y continúe salteando durante unos 2 minutos.
Vierta el caldo de res y la crema de champiñones.
Agrega los macarrones. Revuelve para combinar. Cocine a alta presión durante 14 minutos. Liberación natural 5 minutos, liberación rápida de la presión restante.
Agrega la crema.
Mezcle bien la mezcla.
Adorne con tomillo fresco (opcional).
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HAMBURGUESA INSTANTÁNEA AYUDA STROGANOFF
Este Instant Pot Hamburger Helper Stroganoff es la versión casera de la popular mezcla de cena enlatada. Sin embargo, es fácil de hacer con ingredientes simples y sabrosos.! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Plato: Plato Principal Cocina: Americana Palabra clave: INSTANT POT HAMBURGER HELPER HELPER RECETA STROGANOFF, INSTANT POT HAMBURBER HELPER HELPER STROGANOFF, STROGANOFF Tiempo de preparación: 2 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Liberación natural :: 5 minutos Tiempo total: 22 minutos Porciones: 10 Calorías: 256kcal
Ingredientes
- 1 libra de carne molida 80/20
- ½ taza de cebolla amarilla finamente picada
- ¼ de cucharadita de nuez moscada opcional
- ¼ de cucharadita de pimentón
- ¾ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de Worcestershire
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 3 tazas de caldo de res
- 1 lata de 10.5 onzas de crema de champiñones
- 8 onzas de fideos de huevo
- ½ taza de crema agria
- 1 cucharada de tomillo fresco opcional
# wprm-toggle-switch-164330673 entrada: marcado + .wprm-toggle-switch-slider {background-color: # 5badc0! importante; } Modo de cocción Evita que la pantalla se oscurezca
Instrucciones
- En la sartén para saltear instantánea, saltee y desmenuce la carne molida a fuego medio durante 5-10 minutos. Retire el exceso de grasa si es más de unas pocas cucharadas. Agregue la cebolla y los condimentos secos. Continúe friendo hasta que las cebollas estén transparentes, aproximadamente 2 minutos.
- Agregue el ajo picado, la salsa Worcestershire y la mostaza, mezcle y continúe salteando durante unos 2 minutos.
- Vierta el caldo de res, la crema de champiñones y los fideos. Revuelve para combinar.
- Cocine a alta presión durante 14 minutos. Liberación natural 5 minutos, liberación rápida de la presión restante.
- Añadir la nata, mezclar bien.
- Decorar con tomillo fresco.
Los grados
- Trate de usar al menos 80/20 o 85/15 de carne molida para reducir la grasa.
- Si no tienes o no puedes encontrar tomillo fresco, puedes reemplazarlo con 1 cucharadita de tomillo seco.
- Debería poder sustituir cualquier masa más pequeña siempre que sea la misma cantidad requerida en la receta.
- Esto se puede congelar hasta por 3 meses, vea mis consejos arriba.
- Para hacer en la estufa: Dorar la carne con cebolla y ajo. Escurra la grasa. Agregue todos los demás ingredientes (excepto los fideos) y mezcle bien. Cocine los fideos de huevo según las instrucciones del paquete. Cuando la salsa esté caliente, añadir los fideos de huevo y servir.
Nutrición
Calorías: 256kcal | Carbohidratos: 20 g | Proteína: 14 g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 6 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 5 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 59 mg | Sodio: 732 mg | Potasio: 308 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 147UI | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 44 mg | Hierro: 2mg Aviso Nutricional “Postre de Naranja con Coca-Cola y Cacahuetes (+ Video)”
