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Las mejores hamburguesas de pollo.
¡DEBE agregar estas hamburguesas a su menú lo antes posible! Las hamburguesas de pollo son las favoritas en nuestra casa y estas hamburguesas de pollo con una gran salsa están en la parte superior de la lista. Pollo en polvo, mostaza miel, salsa teriyaki y salsa picante. ¡Una de nuestras combinaciones de sabores favoritas! ¡Tan bueno!
Hicimos estas hamburguesas sin parar para el almuerzo, la cena y la cena al aire libre con amigos. Ya están en el menú para el fin de semana del Día de los Caídos. ¡No puedo esperar! ¡mmm!
Cómo hacer hamburguesa de pollo molido
Estas increíbles hamburguesas de pollo con salsa son muy fáciles de hacer. Simplemente mezcle el pollo molido con un poco de pan rallado, salsa de mostaza y miel, salsa teriyaki y salsa picante. Forma suavemente el pollo en hamburguesas. Cuando las hamburguesas estén listas, colócalas en la parrilla o en una sartén. Cepille las hamburguesas con una gran salsa antes de quitar la parrilla para un sabor más intenso.
A diferencia de la carne de res o cerdo, las hamburguesas de pollo deben cocinarse bien para que sean seguras para comer. Use un termómetro para carne para asegurarse de que la temperatura interna sea de 165ºF.
Puede preparar estas hamburguesas de pollo con anticipación y refrigerarlas durante la noche o congelarlas para más tarde. Por lo general, doblo la receta y congelo la mitad de las hamburguesas crudas para que pueda comer un bocado rápido más tarde.
Qué servir con hamburguesas
Estas hamburguesas de pollo se repiten en nuestra casa. Nos encantan los sabores. Hay una pequeña patada de la salsa de chile. Si le preocupa el calor, no agregue las hamburguesas con salsa extra.
Estas hamburguesas seguramente se convertirán en las favoritas de la barbacoa de verano. ¡Prepare una ensalada de pasta, ensalada de col o papa y tendrá una mejor comida que en cualquier restaurante! Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con estas hamburguesas de pollo:
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Hamburguesa de pollo con gran salsa
Rendimiento: 4 personas
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 13 minutos
Hamburguesas de pollo con una gran salsa: ¡estas hamburguesas saben muy bien! ¡Tan simple! Pollo molido, pan rallado, mostaza miel, salsa teriyaki y salsa picante. Puede hacerlo temprano y refrigerar o congelar más tarde. ¡Seguro que se convertirán en los favoritos de la barbacoa!
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1 kg de pollo picado
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¼ taza de pan rallado
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1 ½ cucharada de salsa de miel y mostaza
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1 1/2 cucharadas de salsa teriyaki
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1 ½ cucharadas de salsa picante o salsa para alitas
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Combine el pollo molido, el pan rallado, la mostaza con miel, la salsa teriyaki y la salsa picante.
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Forme suavemente la mezcla de pollo en 3 o 4 albóndigas.
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Prepara la parrilla o sartén. Cocine las bolas de pollo durante 4 a 5 minutos por cada lado, hasta que el pollo alcance una temperatura central de 165ºF.
Usé la salsa de miel y mostaza de Ken, la salsa teriyaki de Sweet Baby Ray y la salsa de alitas de Frank. Puedes hacer una salsa extra increíble y agregarla a las hamburguesas antes de servir. Puede hacer hamburguesas con anticipación y refrigerarlas o congelarlas para más tarde. Para cocinar después de congelar, descongele completamente y cocine como se indicó anteriormente.
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