¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Hamburguesa de col rizada salteada desnuda:
Esta es una receta bastante simple de Saale Burger Saute que sabe increíble y es extremadamente satisfactoria. Esto sería una excelente comida básica para usted y su familia. ¡Prueba esta hermosa hamburguesa de col rizada estofada hoy!
Hamburguesa de col desnuda
Preparación 15 minutos
cocinar 15 minutos
30 minutos en total
Rinde 4 hamburguesas salteadas
Ingredientes:
- 1 kg de carne molida
- 2 tallos de repollo, tallos retirados y desechados
- 1 taza de pimiento morrón cortado en cubitos (cualquier color)
- 1 zanahoria rallada *
- Raíz de jengibre recién rallada al gusto
- 1-2 dientes de ajo, machacados
- 2 aguacates, sin hueso, sin piel y en rodajas
- ½ tallo de perejil, cortado en trozos pequeños
- 4 cucharadas de aceite de coco
- 2-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 2 limones, cortados por la mitad
- Sal rosa y pimienta negra al gusto
- 2 onzas de queso crudo alimentado con pasto, en rodajas (opcional)
Instrucciones:
Paso 1: Forme la carne en 4 albóndigas.
paso 2: En una sartén de acero inoxidable a fuego alto, caliente 2 cucharadas de aceite de coco. Coloque las hamburguesas en una sartén caliente y cocine durante 5 minutos por cada lado. Retire del fuego.
Paso 3: En una sartén separada a fuego alto, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de coco. Agregue la col rizada y las zanahorias y saltee durante 5 minutos, o hasta que el repollo se ablande. Agregue el pimiento, el ajo y el jengibre.
Paso 4: Coloque partes iguales de la mezcla de repollo en 4 platos individuales y cubra cada uno con una hamburguesa. Coloque partes iguales de las rebanadas de aguacate y queso, si las usa, en cada hamburguesa. Una vez que la carne y las verduras estén en el plato, exprime ½ limón en cada plato y sazona cada hamburguesa con partes iguales de aceite de oliva.
Paso 5: Sazone cada porción con sal y pimienta. ¡Decora con perejil y sirve!
*Use zanahorias solo si está completamente adaptado al ceto, al ayuno intermitente y al ejercicio de alta intensidad.
*** La información nutricional no incluye ingredientes opcionales ***
*** La información nutricional de esta receta se basa en los ingredientes mencionados anteriormente **
Comentarios adicionales:
Esta hamburguesa se caracteriza por ser una cena increíble para quemar grasa y producir energía. Eso es aproximadamente 60-70% de grasa, 20-30% de proteína y 5-10% de carbohidratos. Esto ayudará al cuerpo a entrar en una cetosis estable, donde quema grasa como principal fuente de combustible.
Asegúrese de usar todo el aceite de coco que requiere esta receta en el proceso de cocción para evitar que la carne se dañe con el calor alto de la sartén. También se debe verter aceite en el plato de carne al final del proceso de cocción.
Las grasas buenas de esta ayuda proporcionan saciedad o una sensación de satisfacción después de comer. Esto reduce el deseo de comer en exceso o tener antojo de dulces después de una comida y ayuda al cuerpo a quemar grasa durante la noche.
El jengibre, el ajo y el perejil ayudan a estimular una mejor producción de ácido clorhídrico del estómago, la producción de bilis del hígado/vesícula biliar y la secreción de enzimas del páncreas. Esto mejora la digestión y la absorción de nutrientes y reduce el estrés de las comidas en el sistema digestivo.
La carne de res alimentada con pasto proporciona proteína antiinflamatoria omega 3 y ácidos grasos omega 3 y CLA para acelerar el metabolismo. Los aguacates, la col rizada, el aceite de oliva y los pimientos proporcionan toneladas de antioxidantes únicos para eliminar los radicales libres y proteger los tejidos corporales.
Te encantará el sabor y te sentirás increíble gracias a la combinación única de tónicos digestivos, fuentes de grasas ricas en antioxidantes y proteínas limpias. Una fuente fantástica de carne de res alimentada con pasto y otros productos animales criados de manera sostenible son las carnes saludables de los EE. UU. aquí.
