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Hamburguesa de ajo y calabacín con mantequilla de limón – Ricos y jugosos, te enamorarás instantáneamente de estos quesos. filetes de hamburguesa rellenos creado en Una sartén muy espaguetis de calabacín con mantequilla de limónEsta cena completa baja en carbohidratos es cetogénica, sin gluten y paleo amigable. Todo parece demasiado simple para ser tan delicioso como parece, pero créenos, ¡lo es!
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Crédito de la foto: © Eatwell101.com
Ingredientes para hamburguesa con queso y ajo y fideos de calabacín
- 650 g (1 1/4 libras) Carne molida
- 5 5 ajo claveles picados
- 1/2 taza picada fresca perejilDividido
- 1 cucharadita desmoronada cubo de caldo
- hojuelas de pimiento picadoOpcional
- 1 cucharada condimento de carne (nosotros usamos Hamburguesa Grill Mates de Mc Cormick’s)
- 4 medianos calabacínespiral o juliana
- 4 4 rebanadas de queso (cheddar, mozzarella, provolone…)
- 2 + 2 cucharadas Manteca
- 1 cucharada de salsa picante (usamos Sriracha)
- sal y fresco Pimienta molida
- 1 cucharadita condimento italiano
- 1/2 jugo Limón + rodajas de limón, para decorar
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Crédito de la foto: © Eatwell101.com
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1)Para hacer queso de limón, calabacines, calabacines, espaguetis con ajo: Agregue Carne molida en un tazón mediano, dividiéndolo mientras lo hace. espolvorear con condimento de carne, pimiento rojo en escamas, pimienta negra fresca y molida, la mitad del ajo picado, caldo y perejil. Revuelva con un tenedor o con la mano hasta que los ingredientes se combinen.
Dos) compartir el condimento Carne molida En 8 piezas iguales y formar tortitas redondas (puedes usar forma de borde). Cubre la mitad de las albóndigas con una loncha de queso y coloca otro plato de carne encima para hacer el “bocadillo”.
3) Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. cocinar la Conoce a Pie De 5 a 6 minutos por cada lado, dependiendo de qué tan bien hecho te guste. Mientras cocina, cubra la carne con la mezcla de mantequilla y jugo. Retirar a un plato limpio y reservar.
4)En la misma sartén, derrita 2 cucharadas de mantequilla; luego agregue el resto del ajo, el jugo de limón, la salsa picante, el condimento italiano y las hojuelas de chile.
5)Agregue el perejil fresco y luego agregue el espaguetis de calabacín y revuelva durante 2-3 minutos para cocinar. Permita que los jugos de cocción disminuyan durante un minuto si el calabacín produce mucha agua. Empujar calabacín en un lado de la sartén y agregar el Conoce a Pie volver a la sartén y calentar durante un minuto o dos. servir el Hamburguesa de ajo y calabacín con mantequilla de limón inmediatamente con una rodaja de limón al lado. ¡Gustar!
Los grados:
- Los calabacines tienden a producir mucha agua cuando se cocinan, por lo que puede espolvorear sal después de la espiral y dejarlos reposar durante unos minutos para eliminar el exceso de agua. Enjuagar bien para quitar la sal y escurrir bien en un colador antes de cocinar.
Crédito de la foto: © Eatwell101.com
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