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A tu familia le encantarán estos extras cursis Hamburguesa con queso Sloppy Joes ¡para la cena! Bollos de hamburguesa tostados cubiertos con queso americano y luego apilados con una mezcla de hamburguesa con queso de res perfectamente molida cubierta con encurtidos de eneldo. Esta receta de cena de 30 minutos es apta para niños y amada por todos.
Para obtener más recetas descuidadas de Joe, asegúrese de probar estas Barbacoa de pavo Sloppy Joes, Olla de barro descuidado joeso mio Frito Pie Sloppy Joes.
Receta de hamburguesa con queso Sloppy Joes
Los Sloppy Joes son mi cena favorita en mi casa. Mis últimas son estas hamburguesas con queso sloppy joes y son geniales!
Al igual que una hamburguesa con queso, pero en su lugar está hecha con carne molida perfectamente sazonada y tiene la adición de mostaza y encurtidos de eneldo para ese sabor clásico de hamburguesa con queso. Cada vez que puedo hacer algo que sea “hamburguesa” o “hamburguesa con queso”, todos mis hijos participan. Después Sopa de hamburguesa o estos tazas de galletas de hamburguesa.
ingredientes necesarios
Estos son los ingredientes que necesitarás para hacer esta receta. También te comparto algunos tips para que triunfes al recrearlo en tu cocina.
- Aceite de oliva – Cualquier aceite de cocina servirá para esto. Se necesita aceite para dorar y ablandar la cebolla picada. Yo uso aceite de oliva virgen extra ‘sabor ligero’. El aceite de oliva normal puede tener un sabor muy fuerte, así que lo evito en la mayoría de los platos.
- Cebolla Blanca Picada
- Carne molida – Utilice 93/7 o 96/4. Cualquier porcentaje de grasa funcionará porque aún drenarás el exceso de grasa/humedad.
- Sal y pimienta
- Diente de ajo – Puedes utilizar un diente de ajo recién picado o exprimido. Pasta de ajo de un tubo (eso es lo que uso) o uso ajo picado de un frasco.
- Salsa de tomate
- Encurtidos de eneldo picados
- Mostaza
- jugo de pepinillo – Coge un poco del tarro de pepinillos.
- salsa inglesa
- azúcar moreno claro
- pan de hamburguesa
- queso americano en lonchas – Yo uso la marca Kraft de queso americano derretido. Solo puedes usar queso rebanado, pero para replicar esta hamburguesa con queso, recomiendo usar queso americano porque se derrite mejor y replica mejor una hamburguesa con queso.
Cómo hacer una hamburguesa con queso Sloppy Joe con carne molida
Descubra cómo hacer esta receta con los pasos simples y fáciles de seguir a continuación. Asegúrese de leer hasta el final de la publicación, donde hay una tarjeta de receta imprimible, un botón de pin para guardar en Pinterest y todos los detalles que conducen a los ingredientes, instrucciones y consejos.
- Cebolla : Cocine la cebolla en el aceite hasta que esté ligeramente dorada, suave y transparente. Esto debería tomar alrededor de 3-4 minutos.
- Carne molida : Agregue la carne molida junto con la sal, la pimienta y el ajo. Cocine y desmenuce hasta que la carne ya no esté rosada. Escurra el exceso de grasa de la sartén.
- Hora de la hamburguesa: Agregue los demás ingredientes y mezcle. Deja que hierva durante unos 5-10 minutos, bajando el fuego si es necesario, hasta que espese.
- Sándwiches Tostados: Unte mantequilla blanda a cada lado de los panes de hamburguesa. Colóquelos en una bandeja para hornear. Ase a la parrilla durante 3-4 minutos o hasta que estén doradas y tostadas. Coloque una rebanada de queso americano encima de cada bollo y cocine a la parrilla durante aproximadamente 1 minuto adicional hasta que se derrita.
- Atender : Coloque una cucharada de la mezcla de hamburguesa con queso en cada panecillo inferior, luego cubra con un panecillo de queso. ¡Que la pases bien!
consejos para el éxito
Estos son algunos de mis consejos útiles que espero lo ayuden a hacer esta receta para su familia con éxito.
- Hervir: Es importante dejar hervir la carne durante al menos 5-10 minutos. Si hierve, salpica y se calienta demasiado, simplemente reduzca el fuego a medio-bajo para el tiempo de ebullición. Durante el tiempo de ebullición, los sabores se unirán y la mezcla de sloppy joe se espesará.
- Sándwiches Tostados: Diría que este paso puede ser opcional, pero recomiendo tostar los sándwiches y derretir el queso. Es lo que le dará a estos sloppy joes ese clásico sabor a hamburguesa con queso. La carne aún debe hervir a fuego lento para que tengas tiempo de tostar los sándwiches.
- Usa queso americano: Para obtener los mejores resultados de queso pegajoso derretido, asegúrese de usar queso americano derretido. Yo uso individuales de la marca Kraft que están envueltos individualmente en ese plástico. Sí, puedes usar queso rebanado, pero no se derretirá tan bien y definitivamente no quedará tan pegajoso.
Preguntas frecuentes sobre Sloppy Joes
- Cómo almacenar las sobras de carne descuidada de Joe
- La carne sobrante de la hamburguesa con queso se puede guardar en el refrigerador, en un recipiente hermético, hasta por 3 días. Cuando recaliente la carne para comerla nuevamente, use el microondas o una sartén y caliente hasta que esté completamente caliente.
- También recomiendo agregar un poco de agua para humedecer la carne. Después de estar en el refrigerador, la carne se secará y perderá humedad.
- ¿Puedo congelar la carne descuidada de Joe?
- ¡Sí, se puede congelar! Cocine la carne descuidada como se indica en la receta y deje que se enfríe un poco a temperatura ambiente. Coloque la carne en un recipiente apto para congelador o en una bolsa ziplock y congélela hasta por 3 meses.
- Deje que se descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentarlo en una sartén en la estufa.
- Agregue un poco de agua o caldo de res para volver a humedecer durante el calentamiento.
- ¿Puedo hacerlo por adelantado?
- Recomiendo prepararlo inmediatamente antes de servir. Es una receta rápida para la cena de 30 minutos, por lo que es fácil de preparar antes de la hora de la cena.
- Si hace esto demasiado pronto, es probable que la carne se seque debido al tiempo de cocción más largo.
- Es mejor servirlos y comerlos justo después de que estén hechos.
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Hamburguesa con queso Sloppy Joes
A tu familia le encantarán estos extras cursisHamburguesa con queso Sloppy Joes¡para la cena! Bollos de hamburguesa tostados cubiertos con queso americano y luego apilados con una mezcla de hamburguesa con queso de res perfectamente molida cubierta con eneldo en escabeche. # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: # 7bafaa; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: # 7bafaa; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: # 7bafaa; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: # 7bafaa; } Aún no hay comentarios Pin Receta Tiempo de preparación 10 min Tiempo de cocción 20 min Tiempo total 30 min Plato Cena Cocina americana Porciones 6 Calorías 356 kcal
Ingredientes1x2x3x
- 1 cucharada de aceite de oliva
- cebolla blanca picado muy fino
- 1 kilo de carne magra molida
- 1 cucharadita de sal kosher
- ¼ de cucharadita de pimienta negra
- 1 diente de ajo
- ½ taza de salsa de tomate
- ¼ taza de encurtidos de eneldo picados
- 1 cucharada de mostaza amarilla
- 2 cucharaditas de jugo de pepinillo (del tarro de pepinillos)
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1 cucharadita de azúcar moreno claro
sándwiches tostados
- 6 panes de hamburguesa
- 6 rebanadas de queso americano (Yo uso individuales Kraft)
- mantequilla para untar / blanda
Instrucciones
- En una sartén a fuego medio-alto, agregue el aceite y la cebolla picada. Cocine hasta que estén tiernos y ligeramente translúcidos, unos 3-4 minutos.
- Agregue la carne molida, la sal kosher, la pimienta negra y el ajo. Cocine y desmenuce hasta que la carne picada ya no esté rosada. Escurra el exceso de grasa/humedad de la sartén.
- Agregue el ketchup, los pepinillos picados, la mostaza, el jugo de pepinillos, la salsa Worcestershire y el azúcar moreno. Revuelve para combinar.
- Cocine durante unos 5-10 minutos, revolviendo ocasionalmente, para que se desarrollen los sabores y cualquier líquido o salsa adicional se pueda espesar. * Baje el calor según sea necesario
- Mientras la carne hierve, tuesta los panes de hamburguesa. Coloque ambos lados de los panes de hamburguesa en una bandeja para hornear. Unte un poco de mantequilla en cada uno de ellos. Ase a la parrilla hasta que estén doradas y ligeramente doradas, aproximadamente 2-3 minutos. Coloque una rebanada de queso americano en cada lado superior del pan de hamburguesa y cocine nuevamente durante aproximadamente 1 minuto o hasta que el queso se derrita.
- Sirva una cucharada de la mezcla de hamburguesa con queso en cada panecillo inferior, luego coloque un panecillo de queso encima.
Los grados
Carne molida : Siéntase libre de cambiar la carne molida por pavo molido para obtener una receta más saludable.
Aceite de oliva : El aceite de oliva regular tiene un sabor muy intenso, por lo que siempre uso aceite de oliva virgen extra de “sabor ligero” cada vez que una receta requiere aceite de oliva. Es un sabor a aceite mucho más neutro. También puede usar aceite de canola o vegetal, o cualquier otro aceite de cocina que prefiera en lugar de aceite de oliva.
Ajo : Use un diente de ajo fresco que haya sido picado o exprimido. Pasta de ajo de un tubo. Usa ajo picado de un frasco. Cualquiera de ellos funcionará bien.
Sándwiches de hamburguesa tostados: Este es un paso opcional, pero recomiendo hacerlo. El sándwich tostado con queso derretido en la parte superior hace que estos sloppy joes sean realmente geniales. Solo uso mantequilla para untar de un recipiente de plástico. Siéntase libre de usar cualquier mantequilla untable o suave que prefiera. La margarina de un tubo también funcionará bien.
Nutrición
Calorías: 356kcalCarbohidratos: 31gProteína: 25gGrasa: 15gGrasa saturada: 6gGrasa poliinsaturada: 2gGrasa monoinsaturada: 5gGrasa trans: 0.5gColesterol: 68mgSodio: 1248mgPotasio: 441mgFibra: 1gAzúcar: 9gVitamina30mg Colesterol: ¿Hiciste esta receta? Etiqueta @juntosfamiliablog en Instagram
