Guía para el control de la acidez: ideas para dietas y planes de comidas

Ejemplo de un plan de comidas

Con estos efectivos consejos dietéticos, siga un plan de alimentación saludable y nutritivo. Aquí hay un ejemplo de un plan de comidas que puede agregar a su dieta ácida.

Temprano en la mañana (7am): jugo de aloe vera

Desayuno (8am): Missi Roti, papilla de trigo partido, vermicelli vermicelli, chapati relleno o chapati con verduras hervidas o daal.

Media mañana (11am): Agua de coco o té verde o fruta.

Almuerzo (a las 13:00): Arroz hervido, un simple chapati y vegetales + daal. También puede agregar yogur sin azúcar a su almuerzo.

Tarde (a las 17:00): Sopa casera o snacks a base de copos de arroz o tisanas

Cena (a las 20:00): Chapati simple o chapati missi o arroz hervido y daal o vegetales hervidos

Al planificar comidas para controlar la acidez, debe elegir cuidadosamente cada tipo de alimento. Aquí hay una lista de tipos de alimentos que explican cuáles debe comer y cuáles debe evitar agregar a sus comidas.

  1. CEREALES:

Cereales para comer: Puede agregar arroz integral, trigo integral, granos integrales y avena a su dieta.

Cereales a evitar: Abstenerse de comer harina blanca refinada y sus derivados.

  1. PULSOS:

Verduras para comer: Esto incluye todas las legumbres lavadas como lentejas verdes, lentejas amarillas y soja.

Legumbres a evitar: No opte por garbanzos, gramo negro y frijoles cuando se trata de acidez.

  1. VEGETAL:

Verduras para comer: Estos incluyen judías verdes, zanahorias, brócoli, coliflor, champiñones, espárragos, soja, col rizada y calabaza.

Verduras a evitar: Algunas verduras que debe evitar incluyen cebollas, patatas, pimientos y verduras congeladas.

  1. FRUTA:

Frutas para comer: Disfruta comiendo papaya, guayaba, pera, sandía, manzana, melón y plátano.

Frutas a evitar: No elija arándanos y frutas cítricas como pomelos, naranjas y limones.

  1. LÁCTEOS:

Productos lácteos para comer: tomar leche descremada

Productos lácteos a evitar: Puede evitar el queso crema, el yogur con toda la grasa, la leche entera, la crema agria y la leche condensada

  1. ESPECIAS:

Especias para comer: Incluya cilantro, cúrcuma, comino, menta, hinojo y fenogreco en sus comidas.

Especias a evitar: Evitar agregar pimienta negra, pimienta verde, clavo y pimiento rojo a sus comidas es útil para lidiar con la acidez.

  1. BEBIDAS:

Bebidas para comer: Calme su sistema digestivo con té verde, agua de coco, jugo de calabaza amarga, té de hierbas, jugo de aloe vera y jugo de calabaza.

Bebidas a evitar: Evite las sopas enlatadas y empaquetadas, los refrescos, las bebidas azucaradas, los licores y las bebidas de leche entera.

  1. ACEITES:

Aceites para comer: Cocine las comidas con aceite de oliva, aceite de canola y manteca de vaca.

Aceites a evitar: No use mantequilla, aceite de palma, grasas no saturadas y crema.

Sería útil evitar todo tipo de alimentos a base de carne mientras se controla la acidez para aliviar las molestias digestivas.

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