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Keto Guacamole no solo es una parte querida de la comida mexicana y Tex-Mex, sino también una comida saludable, lleno de nutrición condimento para cualquier cosa! ¡Una salsa de huevos revueltos por la mañana o una pechuga de pollo por la cena! ¡También en cualquier momento para morirse por las papas fritas!
Cuál es el ingrediente principal del keto guacamole:
Entonces, ya sea que esté hablando de nuestra receta de Keto Guacamole, o simplemente de Guacamole en general, el ingrediente principal es el aguacate.
Eso explica por qué ¡El guacamole es tan bueno para ti! Un tercio de un aguacate promedio también contiene solo 80 calorías. Casi 20 vitaminas y minerales. Es una fruta extremadamente y la única fruta sana.
Este artículo de healthline.com describe 12 beneficios probados para la salud de los aguacates.
Guacamole OK en Keto?
¡Absolutamente! ¡El aguacate es una superestrella cetogénica baja en carbohidratos! Los ingredientes principales del guacamole, los aguacates, son muy bajos en carbohidratos y poderosos en nutrientes. Realmente no puedes equivocarte. Entonces, si estás en una dieta Keto, ¡llévate TODO guacamole!
Nuestra receta de Keto Guacamole contiene solo calorías BLA y carbohidratos netos BLA por porción.
¿Cómo se hace keto guacamole desde cero?
Olvídate del guacamole comprado en la tienda. Por favor. El guacamole no está solo ridículamente fácil de hacer pero es infinitamente mejor que las variedades compradas en la tienda.
Los ingredientes que necesitas:
- Palta
- Cebolla roja (finamente picada)
- Tomate Roma (sin semillas y finamente picado)
- Ajo picado
- cilantro picado)
- jugo de limon fresco
- Sal y pimienta
- Jalapeños en escabeche (opcional, finamente picados)
Instrucciones paso a paso:
- Añadir todos los ingredientes En un tazón.
- Mezclar y machacar con un tenedor hasta que alcance su tamaño (nosotros preferimos un guacamole muy espeso. Sobre todo si lo vamos a utilizar como salsa).
- Atender ¡y disfrutar!
¿Cuánto dura el guacamole?
ceto guacamole es mejor comido lo más fresco posible. Sin embargo, el guacamole en sí sirve como especie, pero no es suficiente para durar mucho tiempo.
Si hago demasiado guacamole o hago algo antes de tiempo, eso es todo. la mejor manera de mantenerlo fresco:
- Toma un trozo de guacamole. La idea aquí es limitar la exposición al aire Tan lejos como sea posible.
Dicho esto, si sigues mi consejo, el guacamole seguirá estando bien. ser bueno por hasta dos días cuando se mantiene refrigerado.
Si está ligeramente dorado por la oxidación, lo está, aunque el sabor sufre y es más amargo que el guacamole fresco.
¿Buscas más recetas con aguacate?
desde Recetas más saludables para keto bajo en carbohidratos y aguacate paleo, Echa un vistazo a una de estas deliciosas opciones de nuestros archivos. También tenemos algunos de nuestros favoritos personales de otros grandes blogueros que se resumen aquí: Recetas Saludables con Aguacate.
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- Burrito de desayuno bajo en carbohidratos con aguacate
¿Preparaste esta receta?
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- 2 aguacates (picados)
- 1/4 taza de cebolla morada (finamente picada)
- 1 tomate Roma (cortar el tomate en cuartos, quitar las semillas y luego cortar en cubos)
- 1/2 limón (solo jugo)
- 1/2 taza de cilantro fresco (picado)
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 chile jalapeño enlatado (opcional) (finamente picado)
- Sal y pimienta para probar
Consejos y trucos:
- Cuando almacene guacamole, presione el guacamole en un tazón y presione la envoltura de plástico sobre la superficie del guacamole para limitar la exposición al aire tanto como sea posible.
Calorías: 115kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 2g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 1 g | Sodio: 48mg | Potasio: 366 mg | Fibra: 5g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 316 UI | Vitamina C: 11mg | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg
Esta receta se publicó por primera vez el 13 de julio de 2015 y se actualizó el 11 de marzo de 2020 para incluir nuevas fotos, videos, instrucciones paso a paso y preguntas frecuentes.