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Guacamole BLT Es un sabroso snack lleno de sabor y textura espesa. Trozos crujientes de tocino, tomates frescos, lechuga picada y cebollas verdes se mezclan en una cama cremosa de aguacate. ¡Lleva esto a tu próxima cita y te garantizo que serás el favorito de la multitud!
¿Qué es un BLT?
Para cualquiera que haya escuchado la palabra. BLTProbablemente estés pensando en un sándwich americano clásico. ¡Cual es correcta! Es un bocadillo nacido en 1900 del que destacan sus ingredientes principales: tocino, lechuga y tomate. Entre estas capas también hay una extensión de mayonesa, todo intercalado entre tostadas gruesas.
Hoy, el BLT ha sido desmantelado y utilizado en tantas recetas creativas. ¿Has probado mi ensalada BLT? Pero hoy, estoy lanzando estos tres deliciosos ingredientes en mi mejor receta de guacamole para darle un nuevo giro a un dip clásico. ¡Y te encantará!
Ingredientes de guacamole BLT
Usando la mitad de los ingredientes de mi receta original de guacamole, todo lo que necesitas hacer es agregar el tocino, la lechuga y el tomate. Aquí está el desglose.
- Palta – 3 aguacates maduros
- lechuga romana – 1 taza picada
- tomate cereza – unos 10 tomates
- Tocino – 4 piezas de tocino asado o en sartén
- cebolla verde – una cebolla en rodajas finas
- Cilantro – 2 cucharadas picadas
- ajo – 1 diente picado
- Lima – 1 jugo de limón
- sal – 1/2 cucharadita
Cómo hacer guacamole BLT
Una vez que tenga todos los ingredientes listos, ¡simplemente mézclelos en un tazón grande y sirva!
- cocinar el tocino. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit y cocine las tiras de tocino en un plato durante unos 15 minutos, hasta que estén crujientes. Luego retire y coloque las tiras en un plato forrado con toallas de papel para que se enfríen.
- machacar el aguacate. Primero, quita los huesos y la piel de los aguacates y tritúralos en un tazón grande con un tenedor. Puedes triturarlo hasta que esté cremoso o mantenerlo más espeso.
- Agregar los demás ingredientes. Mezclar todo en el bowl y servir con tortillas o palitos de vegetales.
recetas fáciles de aguacate
Si tiene aguacates que están a punto de echarse a perder, ¡estas son algunas de mis recetas favoritas para hacer!
Guacamole BLT
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 4 porciones
¡Guacamole BLT es un sabroso refrigerio relleno de aguacate, tocino, tomate, lechuga y cebollín!
- 3 aguacates maduros
- 1 taza de lechuga romana, picada
- 10 tomates uva, en cuartos
- 4 piezas de tocino
- 1 cebolla verde, en rodajas finas
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 diente de ajo picado
- 1 limón, jugo de frutas
- 1/2 cucharadita de sal marina
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Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
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Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, coloque el tocino uno al lado del otro en la bandeja para hornear y cocine durante 15-18 minutos o hasta alcanzar el nivel deseado.
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Saca la bandeja del horno y pasa la panceta con las pinzas a un plato forrado con papel de cocina y deja enfriar.
-
Corta los aguacates por la mitad, quita el agujero y usa una cuchara grande para colocar la carne en un bol.
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Ralla el aguacate con un tenedor y hazlo tan espeso o suave como quieras.
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Agregue los demás ingredientes y mezcle.
- Para obtener consejos sobre cómo almacenar guacamole sobrante, consulte mi receta original de guacamole.
Calorías: 351 kcal, Carbohidratos: 18 g, Proteínas: 7 g, Grasas: 31 g, Grasas saturadas: 6 g, Colesterol: 15 mg, Sodio: 451 mg, Potasio: 922 mg, Fibra: 11 g, Vitamina A: 1641 UI, Vitamina C: 27 mg, Calcio: 34 mg, Hierro: 1 mg