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Un bol grande de este muesli de miel y nueces con leche es delicioso para el desayuno o la merienda. Agréguelo a un tazón de yogur o pudín de chía para comenzar el día de manera saludable.
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Llevamos un tiempo haciendo nuestro propio muesli casero. Hace unos meses, olvidé comprar una bolsa para mi hija, así que tuve que hurgar en la despensa para ver qué se me ocurría.
Resulta que la granola casera es extremadamente fácil de hacer. Ahora que sé cómo hacer esto, no estoy seguro de comprar esas costosas bolsas de granola en el supermercado. Además, es muy divertido crear sabores divertidos para comer.
Hemos hecho cuatro sabores diferentes hasta ahora, pero creo que este muesli de fresa cubierto de chocolate fue nuestro favorito. Quiero decir, ¿cómo puedes discutir con chocolate para el desayuno? ¿Estoy en lo cierto?
Ahora me suele gustar hacer muesli desde cero para comer con leche. Mi granola casera es más como cereal crujiente. Uno de estos días, voy a jugar con la receta y tomar un bocadillo de granola.
La verdadera razón por la que hice esto ES Sin embargo, el muesli rápido en particular se debió a estos parfaits de budín de semillas de chía. Verás, mi hijo y yo salimos a desayunar un día y teníamos esta receta en particular en el restaurante.
Estaba tan bueno que me fui a casa y encontré una receta de imitación para poder comerlo cuando quisiera. Sus tazones de desayuno tenían miel casera y granola de nueces, así que eso es lo que hice también.
¿Qué le pones a Honey Nut Granola?
- Copos de avena: la avena tradicional o integral es más masticable y saludable
- Miel: para endulzar la mezcla del sándwich. También puedes usar sirope de agave o de arce.
- Nueces Crudas – Puedes usar nueces, nueces, almendras o cualquier otra nuez que te guste
- Canela y Vainilla – Agrega un sabor excepcional al muesli
- Sal: una pizca de sal realmente marca la diferencia en el sabor de cualquier muesli
Otras cosas que puedes agregar a tu granola casera:
- Aceite: añade unas cucharadas de aceite si quieres que tu muesli quede más crujiente
- Nueces: agregue pasas, pasas, chips de plátano, fresas o frambuesas liofilizadas, o cualquier otra fruta seca
- Semillas: Usa una mezcla de mitad nueces y mitad semillas para cambiarlo
- Otros ingredientes: Intercambio por especias, nuez moscada y pastel de calabaza
- Mini chispas de chocolate: el chocolate siempre es una buena idea, asegúrese de agregarlo después de que la granola se haya enfriado.
¿Cómo se hace el muesli Honey Nut?
- Batir la miel y la vainilla.
- Mezclar la avena, las nueces, la canela y la sal en un bol.
- Vierta la miel sobre la mezcla de avena y mezcle hasta cubrir.
- Extienda sobre una bandeja para hornear y hornee por 30 minutos, revolviendo cada 10 minutos.
- Deje que se enfríe por completo antes de guardarlo en un recipiente cerrado.
¿Cuánto tiempo puedes conservar la granola casera?
Puede guardarlo en un recipiente hermético hasta por dos semanas si dura tanto.
¿Se puede congelar muesli?
Por supuesto que puede. Empáquelo en un recipiente hermético con muy poco espacio vacío. Congelar hasta por 3 meses. Déjalo reposar en el mostrador durante la noche antes de usarlo.
Si vas a congelar el muesli, agrega las nueces después de descongelarlo.
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Dirígete a Food Fanatic, donde soy compañero de desayuno, para imprimir esta receta de granola con nueces y miel.
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La publicación Honey Nut Granola apareció por primera vez en Latin Recipes.
