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el mas sabroso muesli de mantequilla de maní a base de mantequilla de maní, miel, aceite de coco y algunos potenciadores del sabor. Si gustas, mezcla tu granola con coco rallado y chispas de chocolate.
¡El muesli casero es lo mejor!
Pasamos por el muesli como locos en mi casa; siempre se come o se agrega al desayuno. Es muy divertido experimentar con diferentes variaciones de sabor, y este muesli de mantequilla de maní ha estado sucediendo durante los últimos meses.
La granola es un excelente refrigerio saludable para preparar con anticipación y obtener los beneficios de tenerla durante toda la semana: agréguela encima de un batido o licuado, tome una bolsa para una mañana en movimiento o agréguela a un tazón de yogur. . ¡Hay muchas maneras de usar granola casera y compartiré algunas de nuestras formas favoritas de usarla a continuación!
Cómo hacer muesli de mantequilla de maní
El collage de fotos muestra una descripción general rápida de cómo preparar esta receta. Las fotos numeradas arriba están relacionadas con la descripción a continuación.
- Combine la mantequilla de maní, la miel, el aceite de coco, el extracto de vainilla, la sal y la canela.
- Revuelva hasta que los ingredientes húmedos comiencen a unirse – cocine en el microondas durante 10-15 segundos Sí requerido.
- Mezcle hasta que esté completamente suave y combinado.
- Mida la avena, asegúrese de usar avena a la antigua no avena o acero de corte rápido.
- Agrega los ingredientes húmedos a la avena.
- Tome una espátula para asegurarse de que TODOS los ingredientes húmedos entren en la avena.
- Revuelva hasta que toda la avena esté bien cubierta.
- Extienda sobre una bandeja forrada y hornee en incrementos de 7 minutos, volteando el muesli de mantequilla de maní entre cada incremento.
¿Con qué puedo comer muesli?
- como un bocadillo rápido: unos puñados de muesli ya que es un tentempié rápido y excelente.
- en un parfait: Agregue yogur de miel de vainilla con este muesli de mantequilla de maní y una capa de plátanos recién cortados. Cubre el parfait con un chorrito de mantequilla de maní.
- como cereal: Vierta un tazón de este muesli y agregue un poco de leche para un desayuno sustancioso y abundante.
- espolvorear con yogur: Agréguelo a un recipiente de yogur para un excelente refrigerio para llevar
- manzana en rodajas: Sumerja una manzana en mantequilla de maní y luego sumérjala en este muesli
- En un tazón de acai: Agregue unas cucharadas de granola en la esquina superior derecha.
- ¡Aquí hay 14 formas más de usar este muesli casero de mantequilla de maní!
Consejos de muesli de mantequilla de maní
- Revuelva la granola a menudo– Esto ayuda a cocinar los ingredientes de manera uniforme y evita las áreas quemadas.
- Dale tiempo a la granola para que se endurezca.– La granola aún se sentirá suave después de la cocción, necesita algunas horas para fraguar y endurecerse por completo. No cubras ni empaques la granola hasta que esté completamente fría y endurecida.
- haz el tuyo: Si no eres fan del coco o del chocolate, cambia uno o ambos ingredientes por el otro. Algunas ideas: nueces picadas en trozos grandes, semillas de calabaza, M&M’s en miniatura, etc.
- Retire con cuidado la miel de la taza de medir en el recipiente– Rocíe rápidamente una taza medidora de 1/3 de taza con spray antiadherente para cocinar y agregue miel. La miel se deslizará directamente en tu tazón.
Otras recetas de desayuno:
- parfait con muesli y bayas
- panqueques de arándano panqueques de suero de leche con arándanos frescos
- panqueques de nutella con fruta fresca
- Doble la famosa amasadora tostada francesa
- Avena con mantequilla de maní durante la noche lector favorito!
Granola de mantequilla de maní Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 21 minutos Tiempo total 36 minutos
el mas sabroso muesli de mantequilla de maní a base de mantequilla de maní, miel, aceite de coco y algunos potenciadores del sabor. Si gustas, mezcla tu granola con coco rallado y chispas de chocolate.
Plato: Desayuno, Postre Cocina: Americana Palabra clave: Granola con mantequilla de maní Porciones: 3 tazas de granola Calorías: 241 kcal Ingredientes
- 1/3 taza (84 g) de mantequilla de maní cremosa
- 1/3 taza (105 g) de miel
- 3 cucharadas (42 g) de aceite de coco derretido
- 1 y 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 3/4 de cucharadita de sal marina fina
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 3 tazas (291 g) de avena tradicional (no avena rápida o avena cortada con acero)
- 1/2 taza (25 g) de coco rallado sin azúcar o hojuelas de coco
- 1/2 taza (107 g) de chispas de chocolate o chocolate picado
Instrucciones
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TAREAS PARA EL HOGAR: Precaliente el horno a 325 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino o revestimiento antiadherente y reserve. Mida la avena en un tazón grande y reserve.
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MOJADO INGREDIENTES: En un tazón mediano, combine 1/3 taza de mantequilla de maní, 1/3 taza de miel y 3 cucharadas de aceite de coco (mida cuando se derrita). Agregue 1 y 1/2 cucharaditas de extracto puro de vainilla, 3/4 cucharaditas de sal marina fina (reduzca si es sensible a la sal O si la mantequilla de maní es salada) y 1/2 cucharadita de canela en polvo. Mezcle hasta que quede suave. Si es necesario, microondas durante 10-15 segundos para obtener una consistencia suave.
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AVENA: Después de combinar los ingredientes húmedos, viértalos en la avena. Use una espátula para raspar todos los ingredientes húmedos en la avena. Revuelva hasta que los ingredientes estén combinados y bien incorporados.
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PARA HORNEAR: Extender la mezcla en una bandeja preparada. Hornea por 7 minutos, voltea, cocina por otros 7 minutos, voltea y regresa al horno por otros 4 minutos. En este punto, puede agregar 1/2 taza de hojuelas de coco (mezclar) y cocinar por otros 3-4 minutos si desea tostar el coco. Esto le dará alrededor de 21 minutos de tiempo total de cocción, que es cuando siempre cocino mi granola. Retire del horno y mezcle una vez más.
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FRÍO: Retire y deje que el muesli se enfríe hasta que se solidifique y se endurezca hasta convertirse en muesli (lo que lleva unas 3-4 horas). Agrega el chocolate cuando la granola esté completamente fría (a menos que quieras que el chocolate se derrita en la granola).
(SI desea la granola de mantequilla de maní con chocolate derretido: agregue el chocolate después de que la granola se haya enfriado durante unos 5-7 minutos y luego deje que el chocolate con la granola se enfríe (no lo tire)).
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HACER COMPRAS: Guarde en un recipiente hermético, lejos de la luz solar, a temperatura ambiente durante 3-4 semanas (no refrigere). Congele las sobras hasta por 3 meses.
Preguntas frecuentes sobre la salud del muesli con mantequilla de maní
¿Es saludable agregar mantequilla de maní a la avena?
La mantequilla de maní es una excelente fuente de proteínas y grasas saludables. La mantequilla de maní es alta en calorías, pero eso también significa que un poco ayuda mucho a llenarte. Como con todas las cosas, con moderación y con un control adecuado de las porciones, la mantequilla de maní es una adición excelente y saludable a la avena.
¿Por qué la granola es buena para ti?
La avena y las nueces que se encuentran a menudo en el muesli ofrecen cantidades impresionantes de fibra, hierro, proteínas y grasas insaturadas saludables. Si bien hay tantos beneficios para la salud al comer granola, también es importante practicar el control de las porciones. La granola suele ser alta en calorías y, a menudo, alta en grasas.
