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Nunca he sido de las grandes y extravagantes fiestas, prefiero disfrutar de una noche tranquila en casa, ver una película o jugar juegos y cartas. Este año será más tranquilo que la mayoría desde que Nana, mi principal consultora culinaria, falleció el viernes y asistiremos al funeral esta mañana. Tengo una receta de Nochevieja de última hora para compartir con ustedes justo después del resumen de recetas de Nochevieja de ayer en caso de que planee asistir o asistir a una reunión de Nochevieja esta noche. ¡Este granizado de bourbon es delicioso, fácil y seguramente complacerá a una multitud!
Esta receta es cortesía de la misma sesión de intercambio de recetas previa a la boda con mi mejor amiga que preparó a la Sra. Barquero. Hervir un jarabe simple y combinarlo con concentrado de limonada, concentrado de naranja y una buena cantidad de bourbon. Viértalo en un recipiente apto para congelador, colóquelo en el congelador y, unas horas más tarde, tendrá una maravillosa bebida congelada, embarrada y embriagada.
Vierta un poco en un vaso, agregue su refresco de lima-limón favorito y ¡disfrútelo!
Si quieres prepararlo esta noche para las festividades, definitivamente tienes tiempo para mezclarlo esta mañana y luego meterlo en el congelador. Si usa un recipiente más grande y menos profundo, ¡se congelará aún más rápido!
Les deseo a todos un feliz, festivo y seguro año nuevo.
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granizado de bourbon
Porciones: 10 a 12 porciones Preparación: 5 minutos Cocción: 15 minutos Tiempo de congelación 8 horas Total: 8 horas 20 minutos
Una simple bebida alcohólica.
- 9 vasos de agua
- 2 tazas de azúcar granulada
- 12 concentrado de jugo de naranja crudo congelado
- 12 concentrados de limonada congelada sin escanear
- 2 tazas de bourbon
- Fresco (Sprite o 7UP para servir)
Usual Estados Unidos – sistema métrico
- En una olla grande, hierva el agua y el azúcar a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine por 15 minutos. Retire del fuego y deje enfriar a temperatura ambiente.
- Agregue el jugo de naranja y los concentrados de limonada al jarabe normal y revuelva para combinar. Agregue el bourbon y mezcle nuevamente para combinar. Transfiera la mezcla a un recipiente grande resistente al congelador y congele durante al menos 8 horas.
- Cuando esté listo para servir, llene el vaso hasta la mitad con el granizado y luego llénelo con su bebida gaseosa favorita.
Los valores nutricionales se basan en una porción Calorías: 396 kcal Sodio: 18 mg Potasio: 253 mg Carbohidratos: 72 g Azúcar: 70 g Vitamina A: 130 % Vitamina C: 51,4 % Calcio: 20 % Hierro: 0,2 %
