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Este dulce y refrescante granizado de vino es un cóctel perfecto para el verano. Este cóctel es en realidad un granizado de champán y tiene solo 3 ingredientes. Así que corre a la tienda y toma algunos mangos de miel, una botella de champán y miel para hacer este hermoso regalo de verano.
GRANIZADO DE CHAMPÁN
“¡Vamos vamos!”
Tienes que cantárselo”hacemos ruido“Sintoniza. Y ahora, te voy a dar un minuto para encontrarlo y cantar…
… Y está atascado en tu cabeza para siempre. ¡Ja ja! Ya no estoy solo en esto, lleva días clavado en mi cabeza.
El verano es el momento perfecto para emborracharse con unos deliciosos granitos de fruta fresca congelada. Los granizados son el cóctel perfecto para la fiesta de verano. Es una golosina congelada que se prepara en unos minutos, se puede hacer “por encargo”, es ligeramente dulce y rica en frutas y bayas.
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Si has estado en el casco antiguo de San Agustín, espero que hayas tenido la oportunidad de probarlo. Hielo de hipopótamo abierto. Esta tienda de paletas caseras abrió hace solo unos años, pero han sacudido la ciudad. Siempre hay muchos sabores creativos disponibles y todos son caseros.
Una de nuestras salidas favoritas con mi pequeño es ir al casco antiguo para jugar en el patio de recreo y tomar paletas heladas de Hyppo. Me encanta que mi bebé súper quisquilloso elija un sabor diferente de una paleta cada vez.
Cuando se trata de batidos, tiene dos sabores alternados y eso es todo. Pero con estas paletas, siempre hay un nuevo sabor. También probó el chocolate picante, que es bastante aventurero incluso para un adulto.
El único sabor del que no he sido fanático hasta ahora es el de toronja y por qué realmente lo sorprendió. Dulcemente, esperaba que una toronja supiera a uva, pero para su sorpresa, no solo no sabía a uva, sino que también era amarga. Luego me dio ojos de cachorrito para comerciar conmigo.
No puedo culparlo, mi paleta era dulce y sabrosa. Decidí probar el champán de mango ese día y fue genial. En el momento en que lo mordí, el dulce sabor de la miel y el mango me invadió y estaba mentalmente en la playa disfrutando de un jugoso mango. Inmediatamente pensé que este sabor de paleta sería perfecto como granizado de vino.
Intercambié paletas heladas con mi hijo porque nadie puede negarse a esa cara de cachorrito, pero también me detuve en el supermercado de camino a casa para comprar mangos y champaña para hacer granizados. Sería un placer sólo para mamá y papá.
CÓMO HACER LÁMPARAS CHAMPÁN:
Primero, comience eligiendo algunos mangos de miel maduros. Los mangos con miel son un poco más dulces y su granito no necesitará mucho edulcorante adicional. Sin embargo, se puede utilizar cualquier mango.
Unas 4 horas antes de querer preparar los cócteles o la noche anterior preparar la fruta. Pelar las mangas y cortar la carne del agujero. Pique la carne del mango en cubos de aproximadamente 1/2 pulgada y colóquelos en una bolsa ziplock para congelar. Congele la fruta durante al menos 4 horas o toda la noche. (Incluso puedes congelarlo por más tiempo).
Cuando esté listo para hacer un cóctel, coloque los cubos de mango congelados en una licuadora para triturar el hielo y agregue lentamente el champán y la miel. Una buena proporción de champán y fruta que suelo usar es agregar suficiente champán para cubrir la fruta. (Observe la espuma y deje que se asiente antes de agregar más champán).
Mezcle todo hasta que quede suave y divídalo en vasos.
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Bebida Curso Palabra clave champagne, refresco, mango, granizado Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de congelación 4 horas Porciones 8 Calorías 209 kcal
Ingredientes
- 8 mangos medianos de miel (la cantidad puede variar según el tamaño del mango, así que consigue dos más).
- 750 ml de champán crudo
- 1/2 taza de miel
Instrucciones
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Unas 4 horas antes de querer preparar los cócteles o la noche anterior preparar la fruta.
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Pelar las mangas y cortar la carne del agujero. Pique la carne del mango en cubos de aproximadamente 1/2 pulgada y colóquelos en una bolsa ziplock para congelar. Congele la fruta durante al menos 4 horas o toda la noche. (Incluso puedes congelarlo por más tiempo).
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Cuando esté listo para hacer un cóctel, coloque los cubos de mango congelados en una licuadora para triturar el hielo y agregue lentamente el champán y la miel. Una buena proporción de champán y fruta que suelo usar es agregar suficiente champán para cubrir la fruta. (Observe la espuma y deje que se asiente antes de agregar más champán).
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Mezclarlo todo probablemente requerirá dos o más lotes, así que separe los ingredientes de manera uniforme en lotes según sea necesario.
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Mezcle todo hasta que quede suave y divídalo en vasos.
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Notas de recetas
