¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
My Great Island Curry Chicken Salad Plate tiene un ambiente tropical definido para las vacaciones de primavera con una mezcla de frutas coloridas combinadas con una gran bola de ensalada de pollo al curry (hecha con coco y nueces de macadamia). ¡Y el cielo!
Levanta un tenedor al #6 sobre mí Ensalada Desafío Plato Principal(¡que se ha extendido hasta abril!) Donde comparto una saludable ensalada de plato principal todos los miércoles para inspirarte se vuelve verde una vez a la semana esta temporada, y con suerte más allá.
Una ráfaga de clima primaveral inspiró esta cena ligera y brillante. Sirve esta ensalada de frutas como plato principal con una copa de Pelegrino, Long Island Iced Tea o el buen Sauvignon Blanc. Cuando haya terminado de tomar fotografías, guarde su teléfono y sumérjase, no se sentirá decepcionado. La belleza de colores y texturas se traduce directamente en excelentes sabores, es una comida maravillosa.
Aquí hay un resumen de mis recetas de ensaladas de plato principal hasta ahora ~ todas son excelentes maneras de facilitar la planificación de comidas:
Plato principal Ensalada n. 1 ~ Ensalada De Salmón
Ensalada de plato principal #2~ Ensalada De Garbanzos De Oriente Medio (Ensalada De Ballet)
Ensalada de plato principal # 3 ~ Ensalada De Taco De Camarones
Ensalada de plato principal # 4 ~ Ensalada Picada Del Chef Con Aderezo Cremoso De Cebolla Dulce
Ensalada de Plato Principal #5 ~ Ensalada de Hamburguesa
Esta ensalada se basa en la que tengo cada vez que visito a mi papá en Florida. Si ha estado siguiendo este blog por un tiempo, debe saber que visito regularmente y siempre vuelvo con excelentes ideas para recetas, a menudo con un toque tropical.
Mi lugar favorito para almorzar tiene vista al océano, y siempre nos sentamos afuera y observamos las bandadas de pelícanos deslizarse y tal vez atrapar algunos tiburones saltando fuera del agua. Sirven un plato como este con una selección de ensalada de pollo, atún o huevo. También puede tener pequeñas cucharadas de los tres si lo desea. Está rodeado por una corona de fruta madura en tonos de joya y es completamente espectacular. En Florida lo decoran con una orquídea, ¡claro que yo también!
Hoy hice mi versión de la copia del gato con un Ensalada De Pollo Al Curry salpicado de manzanas, pasas, coco y nueces de macadamia, lo que realmente se suma al factor ‘isla’.
El brebaje perfectamente maduro de frutas coloridas solo puede describirse como decadentemente saludable: es un festín exagerado para los sentidos.
Elige el tuyo según la temporada y el mejor de tu región. Usé gajos de melón, piña, kiwi, mango, papaya, uva, frutos rojos y cítricos. Lo principal es que es maravilloso y fresco.
Consejos para hacer una fabulosa ensalada de frutas ~
Todos hemos tenido esos bueno Ensaladas de frutas, donde la fruta está en trozos enormes y duros como piedra, y es más un acompañamiento que algo delicioso para comer. Aquí hay algunas cosas que debe tener en cuenta si desea que su ensalada de frutas sea tan divertida de comer como de ver:
- La fruta debe estar madura. Esto es obvio. Si no está seguro, pregúntele al gerente de producción, ellos lo saben. O compre en el mercado local de agricultores.
- Compre su fruta con unos días de anticipación si tiene dudas sobre la madurez. Déjalo reposar en el mostrador hasta que lo necesites.
- Cortar la fruta en trozos pequeños siempre que sea posible.
- Elija entre una variedad de formas, algunos cubos, algunas bolas, algunas rebanadas. Mantenga las bayas enteras siempre que sea posible.
- No corte la fruta demasiado pronto, la fruta comienza a degradarse casi de inmediato. Los melones y los cítricos mejoran un poco antes.
- Un toque de limón fresco despierta los sabores.
- Si no quiere comprar melones enteros o una piña entera, a veces puede encontrar fruta madura de buena calidad lista para cortar en su sección de frutas y verduras.
Ensalada Isla Grande
El plato de ensalada My Great Island está hecho con una mezcla de frutas coloridas ancladas con una gran bola de ensalada de pollo al curry con coco y nueces de macadamia.
Almuerzo, Ensalada o Cena
Cocina americana
salpicão
- 2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos
- 1/3 taza de mayonesa
- 1 cucharada de chutney de mango u otro chutney dulce
- 1 cucharadita de curry en polvo
- Sal a gusto
- 1/2 manzana picada, no hace falta pelar
- 1 cucharada de pasas
- 1 cucharada de coco rallado es bueno
- 2 cucharadas de nueces de macadamia tostadas picadas
- Sal y pimienta para probar
- 4 hojas de lechuga verde, lavadas y secas
Fruta
- Frutas variadas picadas o en rodajas, como:
- fresas partidas a la mitad o en cuartos
- moras
- kiwi pelado y en rodajas
- mango pelado y en rodajas
- papaya pelada y en rodajas
- la piña le quita la piel y el hueso y la corta en trozos
- sandía cortada en trozos pequeños
- melón recogido con una bola de melón
- melón cosechado con una bola de melón
- algunas uvas enteras, otras cortadas por la mitad
- pomelo rosado supremo
para decorar
- 2 gajos de lima
- Coco rallado
-
Mezclar la mayonesa con la salsa picante y el curry. Añade más curry en polvo si lo quieres más fuerte.
-
Mezclar el pollo con la salsa, luego agregar el resto de los ingredientes.
-
Coloque 2 hojas de lechuga en el centro de cada una de las dos ensaladeras poco profundas. Coloque una cucharada de ensalada de pollo sobre la lechuga.
-
Envuelva la ensalada de pollo con fruta. Puedes mezclarlo o disponer cada tipo de fruta por separado.
-
Sirva inmediatamente con rodajas de limón y una pizca de coco.
Haz tuyo este Plato de Ensalada Gran Isla~
- Haga una ensalada grande para servir más, simplemente duplique o triplique la ensalada de pollo y colóquela en un plato grande.
- Para una opción vegetariana, use requesón, tabulé o cuscús en lugar de ensalada de pollo.
